<p class="ql-block"> 春天里，有一場蓄謀已久的心動。因為那些被寒冬封存的生命，正在田野、枝梢悄然蘇醒，我們決定借挖野菜的名義要和初春撞個滿懷。</p> <p class="ql-block"> 三月二十三，我們上春山。此時，如果快樂是有形狀、有顏色的，那一定是野菜的模樣。</p> 薺菜 <p class="ql-block"> 榮成十里古鄉(xiāng)一帶的果園里，薺菜很多。園子里用的是農家肥，野生的薺菜滋養(yǎng)得翠綠翠綠的，惹人憐愛。</p> 小根蒜 <p class="ql-block"> 小根蒜，也叫薤白。它的生長特性與蔥、大蒜差不多，在冬季也能很好地生長。把小根蒜挖回來，用來炒雞蛋，大人小孩搶著吃。我喜歡用小根蒜和雞蛋熥蝦醬，就著饅頭吃起來特上頭。</p> 野芹菜 <p class="ql-block"> 野芹菜，我們當?shù)厝诉€叫它是裙菜。野芹菜喜潮，溪旁、地溝邊特別常見。</p> <p class="ql-block"> 野芹菜，幼時長得像露天香菜，大時會抽出很長的莖，菜味濃郁。</p> <p class="ql-block"> 為避免有蟲卵滋生泛濫成細菌，早春弄，安全又衛(wèi)生。</p> 其它 <p class="ql-block"> 我們收獲薺菜、小根蒜、野芹菜，還發(fā)現(xiàn)一種不知名的野菜。村民告訴我們是苦菜的一種，是一味很好的中藥。你們有誰知道的，可以在評論區(qū)留言。</p> <p class="ql-block">【上春山后感想】</p><p class="ql-block"> 一戶農舍前，很溫暖。蒲公英早早開了黃花，花上兩只蜜蜂在刷粉。連蜜蜂都知道收集快樂，我們還有啥理由沮喪？</p><p class="ql-block"> 其實，樸素的生活很美，像蜜蜂那樣勞作也很美。退休后的我越來越喜歡無應酬的生活，愿簡單調制新鮮菜品，愿慢慢咀嚼有韻味的文字，我覺得就很享受生活。</p> <p class="ql-block">附</p> <p class="ql-block">（一）薺菜</p> <p class="ql-block">（二）野芹菜</p> <p class="ql-block">（三）小根蒜</p> <p class="ql-block">手機攝影 “楓葉紅了”</p><p class="ql-block">美篇制作 “楓葉紅了”</p><p class="ql-block">發(fā)表時間 2025.3.26</p><p class="ql-block">挖菜時間 2025.3.23</p>