<p class="ql-block">在傳統上挪威北極圈的人幾乎都是靠打魚為生，每年的1到4月，大量的雪魚群來這里繁殖，這正是他們的漁汛期，也是全年最寒冷的時候，白天氣溫會低于負三十度，所以他們的工作既艱苦也危險。</p> <p class="ql-block">撈上來的雪魚去除內臟,頭和身分別在露天自然風干,小孩則負責用小手把魚舌割下來另冰凍出售。這些魚在室外掛約十周后便干硬如木柴,可以存放十年以上,食用前用水浸泡幾天，多種方法烹飪,魚味濃郁，肉質稍結實,也很可口。小時候我們也吃過，廣東人稱之為柴魚,多用于煲湯或煲花生粥。</p> <p class="ql-block">這些都是魚頭,風干后打粉作飼料用。</p> <p class="ql-block">這些去了骨,純里脊</p> <p class="ql-block">這是餐廳冰柜掛著的新鮮雪魚,雪魚一般都有2一3公斤重,肉質結實，但不粗糙，煮的時間把握得好的話,很嫩滑鮮甜,尤其是冬天在北冰洋打撈上來的雪魚，口感味道不一樣，當然價格也不一樣。我們在杜塞也能吃到,這個旅程吃了兩次，有一次是自助餐，做得非常好，而且不限量，真的爽歪了。</p> <p class="ql-block">這條漁村已有幾百年歷史,早在十六世紀，有來自英國，芬蘭的商人來這里收購魚干，打包運出外地銷售。</p> <p class="ql-block">這條幾百年的漁村，這些幾百年的房子它們記載著當地的漁民祖祖輩輩,幾百年來在這冰冷的河灣打漁、處理，涼干、然后交給這里的商行。</p> <p class="ql-block">這些木質房子每幾年要鏟除舊漆涂上新油，才能受到保護，所以這里看似都是新房子，而實質都是翻新的舊房子。</p> <p class="ql-block">這是英國公司的房子。</p> <p class="ql-block">房子后面是碼頭，直接在這里裝運發(fā)貨。</p> <p class="ql-block">漁村里有個小博物館,展示了當年漁民的生活。</p> <p class="ql-block">漁村的教堂</p> <p class="ql-block">挪威有上千條海灣,以前有郵輪在海灣之間互相穿梭,載人運貨，后來有游客跟郵輪游覽海灣風景和上岸觀光，隨著游客日益增多，新的郵輪設有更多的床位，單獨帶衛(wèi)生間的房間,有更奢侈的帶陽臺。再后來各游輪公司也來分一杯羹，開設航線和各種旅游項目。挪威以其獨特的海峽自然風光吸引世界各地游客。</p> <p class="ql-block">今天我們也選擇了從斯托克馬內克斯到斯沃爾韋爾這段海峽中最美麗的一段的海峽乗船游覽。</p> <p class="ql-block">這段美麗的山妖峽灣峽口很窄，在冬季通常是無法通過的，慶幸我們的郵輪今天能順利通行。</p> <p class="ql-block">可惜今天天氣不好，盡管如此，靜靜的海灣也把山景倒映出來。假如今天是藍天白云的話，真的會美到爆鏡！</p> <p class="ql-block">郵輪小心翼翼地在海灣上緩緩前行,因為它不想打破倒影在靜靜河面上美麗的倒影</p> <p class="ql-block">雪白的小房子，紅色的小房子清晰地倒影在靜靜的海灣上,</p> <p class="ql-block">有不少的礁石橫臥在河道中,形成一個個大小不一的小島，為河道增添了幾分秀色</p> <p class="ql-block">天氣也在不斷變幻,時而雪花紛飛，時而霧鎖峽灣，變出一道道奇異的風光，傾倒眾生。</p> <p class="ql-block">這個峽口太窄了,大郵輪進不了</p> <p class="ql-block">暮色中的海灣又有另一種韻味</p>