<p class="ql-block">4月1日</p> <p class="ql-block">3.28</p> <p class="ql-block">吃黃瓜好，好像黃瓜有祛濕功能。</p><p class="ql-block">吃山藥好。健脾健腎。山藥糯米肉丸子。一根山藥，200克肉，一百克糯米，山藥蒸熟，攪成泥，放肉，放糯米，放鹽，雞精，香油，胡椒粉。為了粘稠放糯米粉。做丸子蒸25分鐘。</p><p class="ql-block">鐵棍山藥辨別法，細(xì)的，手指粗那樣子一公分多點那樣，均勻，表皮顏色淺，根部有銹斑。</p><p class="ql-block">粗的是菜山藥，選擇刺多的，越刺多營養(yǎng)越多。</p> <p class="ql-block">3.26 花生</p><p class="ql-block">花生是個長生果，有益健康。挑選又短又粗的圓圓花生。（詳細(xì)沒記，就記個大概吧）</p><p class="ql-block">發(fā)霉的必須不能吃，中毒。</p><p class="ql-block">一個花生發(fā)霉，一個單位不能吃，都有霉菌。有案例。</p> <p class="ql-block">2025.3.25 茶</p> <p class="ql-block">2025.3.24。醋</p> <p class="ql-block">家有二兩醋，不用去藥鋪。醋可以軟化血管，去除掉附著在血管上的雜物，斑塊。能預(yù)防高血壓。還可以去掉息肉，囊腫，預(yù)防癌。所有醋廠職工沒有得癌癥的。</p><p class="ql-block">炒菜辣椒多了，辣了，可以加鹽，鹽多了，可以加醋。</p><p class="ql-block">醋煮大蔥白治過敏。</p><p class="ql-block">每天晚上飯后30分鐘到一個小時，喝上20毫升醋，保健身體。（保健身體四個字原話不是這樣的，匆忙中要出去，當(dāng)時沒記載，忘了原話了）。</p> <p class="ql-block">2025.3.22 醬油</p>