<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">老家有個李傻子</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">劉景才</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在那片廣袤無垠、充滿神秘與豪情的蒙古族自治縣,有一個響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铩钌底?。至于他原本的真實姓名,在歲月的長河中已漸漸被人們遺忘。畢竟“人無外號不富”,而“李傻子”,就是個響當(dāng)當(dāng)?shù)耐馓枴?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 社會上歷來也有一種這樣的模糊現(xiàn)象,明明“傻子”指的是有智力障礙的人??墒瞧€有一種極端聰明的人,卻被冠以這個不雅的外號,說他是只往正確上傻,不往錯誤上傻。自治縣的李傻子就是這樣一個人,他不但不傻,還在滿是荊棘的人生路上,走出了自己的輝煌坦途。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 改革開放的春風(fēng)剛剛吹起,生活的陰霾卻悄然籠罩了李傻子一家。他的媳婦不幸患上疾病,醫(yī)院無情的診斷書猶如一道晴天霹靂——癌癥。為了給媳婦治病,李傻子開啟了節(jié)衣縮食的艱難日子。新衣服不買了,美食佳肴也成了奢望??杉幢闳绱?,治療費用依舊像個無底洞。無奈之下,他咬咬牙賣掉了房子,滿心期盼著能換來媳婦的健康。然而命運弄人,媳婦最終還是離開了人世。李傻子和孩子不僅沒了親人,連容身之所也沒了,只能租下別人家的一處門市房。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 生活的重?fù)舨]有打倒李傻子,為了還債,也為了撐起這個破碎的家。他憑借著蒙古族獨特的美食文化,開了一家極具蒙古族特色的飯店,主打手把肉。老李做事認(rèn)真,對食材的挑選嚴(yán)格把關(guān),烹飪時更是全情投入,每一塊手把肉都飽含著他對美食的執(zhí)著與熱忱。漸漸地,他的飯店名聲遠(yuǎn)揚,縣里機關(guān)請客、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)酬,乃至企業(yè)招商談業(yè)務(wù),都紛紛選擇在李傻子的飯店。手把肉的火爆,讓整個縣城的飯店都嗅到了商機,一時間,手把肉成了縣城餐飲的熱門菜品,家家跟風(fēng)經(jīng)營。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 隨著市場的同質(zhì)化競爭,手把肉逐漸失去了特色。老李沒有坐以待斃,他把目光投向了熏兔。恰好本縣大量養(yǎng)殖兔子,有著得天獨厚的食材優(yōu)勢。老李精心鉆研熏制工藝,推出的熏兔色香味俱全,引得客人趨之若鶩。不出意外,縣城里的飯店又一次跟風(fēng),紛紛放下手把肉,改做熏兔。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在商海的浪潮中,李傻子始終保持著敏銳的洞察力。為了追求更高的生意利潤,他又將精力投入到生魚的制作研究中。本縣地處嫩江流域,河湖港汊眾多,生魚本就是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)菜肴。經(jīng)老李的精心整理與創(chuàng)新開發(fā),生魚在全縣掀起了一股熱潮,他也當(dāng)之無愧地成為了自治縣餐飲行業(yè)的領(lǐng)頭雁。憑借著不懈的努力和智慧,不僅還清了所有欠債,還贊下了豐厚的積蓄。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 時代的巨輪滾滾向前,改革開放的大潮愈發(fā)洶涌。李傻子懷揣著更大的夢想,毅然走出了自治縣,闖進了充滿機遇與挑戰(zhàn)的深圳。在一個電子產(chǎn)業(yè)園區(qū),他開起了一家東北虎水餃店。這里的工人上下班時間緊湊,水餃方便快捷,一經(jīng)推出便大受歡迎,生意異?;鸨F渌埖暝谶@股沖擊下,紛紛難以招架,選擇出兌店鋪。老李卻沒有趁機打壓同行,反而鼓勵自己的服務(wù)員接盤。若是服務(wù)員手頭資金緊張,他還會慷慨解囊,出手相助。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 隨著生意的不斷擴張,店里服務(wù)員不夠用了,那些由他扶持開店的服務(wù)員也面臨同樣的問題。他們相信只有老家才是依靠,老家就是自己力量的源泉,便一同回到自治縣老家招募新的服務(wù)員。就這樣,如同樹木生長,枝叉發(fā)芽,不斷發(fā)展壯大,最終在深圳形成了一條遠(yuǎn)近聞名的自治縣餃子街。除此以外,老李自己還在多個城市開了幾十家連鎖店。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 傳說有一年,家鄉(xiāng)縣里財政陷入緊張困境。書記親自前往深圳,找到李傻子。老李深切體會到,生意在老家能夠紅紅火火,靠的就是家鄉(xiāng)父老的光顧。買賣在外地能夠滾雪球,也是離不開故鄉(xiāng)的力量資源。如今衣食父母需要自己,李傻子沒有絲毫猶豫,慷慨借出人民幣八十萬元,幫助家鄉(xiāng)渡過難關(guān)。從一個曾經(jīng)債臺高筑的窮人,搖身一變成為為縣里解決經(jīng)濟難題的關(guān)鍵人物,李傻子的故事在家鄉(xiāng)廣為流傳,成了自治縣當(dāng)之無愧的致富帶頭人,激勵著一代又一代的人們,在追求美好生活的道路上奮勇前行。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025.3.21</span></p>