<p class="ql-block"><b>2025年2月26日，我受平芳妹妹之邀，參加了她們家魚塘干湖的揀魚活動(dòng)。魚塘干湖是農(nóng)村里難得一見(jiàn)的熱鬧場(chǎng)景，這一天，魚塘里的魚兒將被集中捕撈，分門別類地處理。我懷著期待的心情，早早地趕到了魚塘邊。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小老板辛苦的經(jīng)營(yíng)著自己的綿廸小生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，他養(yǎng)魚養(yǎng)雞，特別是的走地雞也是一流品質(zhì)，煨湯好喝，農(nóng)耕經(jīng)營(yíng)一體化模式創(chuàng)新，能吃苦耐勞，為農(nóng)民走出了困境帶了頭。</b></p> <p class="ql-block">拉網(wǎng)捕魚的過(guò)程雖然辛苦，但充滿了樂(lè)趣。大家齊心協(xié)力，將大網(wǎng)緩緩拉起，魚兒在水中跳躍翻騰，場(chǎng)面壯觀極了。我認(rèn)真地揀魚，看著一條條活蹦亂跳的魚兒從手中滑過(guò)，心里滿是喜悅。</p> <p class="ql-block">魚塘里的魚種類繁多，有大魚也有小魚。大魚被分門別類地裝進(jìn)不同的容器里，等待買家前來(lái)購(gòu)買。而那些小魚苗，則被魚老板買去喂養(yǎng)，期待著它們能茁壯成長(zhǎng)。大小魚的價(jià)格各有不同，像那些小魚苗，按五塊五毛一斤的價(jià)格出售。</p> <p class="ql-block">毛子魚的價(jià)格低廉，只有一塊四毛一斤，幾乎不值錢。但即使是這樣，它們也有自己的用途，或被賣作飼料，或被用來(lái)喂養(yǎng)家禽。</p> <p class="ql-block">太小的魚則直接被用來(lái)喂雞喂狗，成為了家禽家畜的美味佳肴。這樣的處理方式既簡(jiǎn)單又實(shí)用，充分體現(xiàn)了農(nóng)村生活的智慧。</p> <p class="ql-block">忙碌了一上午，大家決定自己動(dòng)手做午餐。在魚塘邊，支起一口大鍋，將剛剛捕撈上來(lái)的魚兒清洗干凈，放入鍋中燉煮。魚湯的香味在空氣中彌漫開(kāi)來(lái)，讓人垂涎欲滴。</p> <p class="ql-block">午餐過(guò)后，農(nóng)民工朋友們開(kāi)始品嘗自家釀的谷酒。那酒香醇濃厚，入口甘甜，讓人忍不住多喝幾杯。大家圍坐在一起，談笑風(fēng)生，享受著這難得的閑暇時(shí)光。</p> <p class="ql-block">拉網(wǎng)捕魚是一項(xiàng)體力活，需要很大的力氣。每一次拉網(wǎng)，都需要眾人齊心協(xié)力，才能將網(wǎng)中的魚兒順利捕撈上岸。盡管過(guò)程辛苦，但看到滿網(wǎng)的魚兒，所有的疲憊都一掃而空。</p> <p class="ql-block">當(dāng)魚兒被集中在一起時(shí)，場(chǎng)面十分壯觀。魚兒在水中跳躍翻騰，仿佛在為自己的生命做最后的掙扎。這樣的場(chǎng)景，讓人既感到震撼，又感到一絲憐惜。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">這些小魚老板都不要了，所以我們來(lái)體驗(yàn)一下捉魚樂(lè)趣啦</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">這位美女是老板的姐姐，常年為兄弟的魚池養(yǎng)殖沒(méi)少抄心，一有時(shí)間幫助弟弟打理魚塘，割草種菜喂魚，她們家養(yǎng)的魚綠色環(huán)保好吃。</b></p> <p class="ql-block">捕魚的過(guò)程充滿了樂(lè)趣，當(dāng)漁網(wǎng)被緩緩拉起時(shí)，魚兒在水中跳躍，阿姨們臉上洋溢著開(kāi)心的笑容。她們手中的漁網(wǎng)仿佛承載著豐收的喜悅，讓人感受到生活的美好。</p> <p class="ql-block">三位男士正合力拉著漁網(wǎng)，在水中捕魚。他們的身影在陽(yáng)光下顯得格外堅(jiān)毅，汗水順著臉頰滑落，但他們毫不在意，只專注于手中的漁網(wǎng)和網(wǎng)中的魚兒。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">老老板他爹刁著煙，一本正靜的看著自己喂養(yǎng)了幾年的魚塘大魚不多，很是無(wú)奈。他們常年日夜堅(jiān)守辛苦耕耘，有時(shí)毀于一旦，比如去年持續(xù)高溫天氣，魚塘翻了塘，死了不少的魚，一夜成船的魚打撈上岸，哪個(gè)辛苦啊場(chǎng)景終身難忘，在此為農(nóng)民工朋友的艱苦創(chuàng)業(yè)點(diǎn)贊??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">魚苗便宜，幾個(gè)隊(duì)伍在這掄魚苗，農(nóng)民辛苦呀希望大家多多支持農(nóng)民伯伯們，他們用良心養(yǎng)魚，不加科技狠活，魚吃草吃菜非常健康，就是長(zhǎng)得慢一點(diǎn)，所以都來(lái)掄魚苗</b></p> <p class="ql-block">希望社會(huì)為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的產(chǎn)品服務(wù)，他們的生活都非常艱苦。</p> <p class="ql-block">幾位男士正在拉網(wǎng)捕撈魚兒，旁邊的女士則拿著塑料袋裝著剛捕到的大魚。大家分工明確，配合默契，整個(gè)捕魚過(guò)程井然有序。</p> <p class="ql-block">捕撈上來(lái)的魚被放在白色的塑料箱里，在水中游動(dòng)。這些魚兒即將被送往不同的地方，成為人們餐桌上的美味佳肴。</p> <p class="ql-block">兩條大灰鰱被放在白色的水槽里，周圍擺放著一些桶子等工具。這些大魚是魚塘里的佼佼者，它們的體型龐大，肉質(zhì)鮮美，備受買家青睞。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">老板娘辛苦勞作，一年到頭沒(méi)有休息日為她點(diǎn)一百個(gè)贊，今天她撈起魚準(zhǔn)備燒飯兄弟們吃大餐。</b></p> <p class="ql-block">大白桶里裝滿了水，兩條大魚和其他一些小魚在其中游動(dòng)。這樣的場(chǎng)景讓人感受到魚塘的豐收，也讓人對(duì)農(nóng)村生活充滿了向往。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">野生才魚和腳魚</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">我在泥濘的地面上蹲著揀魚?；叵胨氖昵敖裉煨r(shí)侯的我和弟弟在這羊個(gè)堤堤蕩子里揀了29條才魚，哪時(shí)侯干湖的老板不揀才魚，哪像現(xiàn)在人把野才魚當(dāng)個(gè)寶，還30元一斤：</b></p> <p class="ql-block">姑姑身穿紅黑格紋上衣，在水中勞作，手中拿著工具試圖捕捉水下的生物。她的身影在陽(yáng)光下顯得格外動(dòng)人，讓人感受到勞動(dòng)的美麗。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">侄兒開(kāi)車送我回來(lái)，揀回來(lái)的魚太多，我的先生一臉茫然，他說(shuō)：怎么吃的完哪……我持魚到半夜，想到農(nóng)村人的艱辛，我開(kāi)始研究怎么吃，在網(wǎng)絡(luò)幫助下終于學(xué)會(huì)做魚，因?yàn)槭且吧聂~特好吃．．甜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">野魚用汽車拖回來(lái)后隔壁左右鄰居一家各分幾斤，多的魚速凍，或者用油炸熟后再用多種調(diào)料放在高壓鍋慢慢煮制出來(lái)后收濃醬香味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">調(diào)料的配方煮開(kāi)放高壓鍋里：洋蔥在高壓鍋底下放一層，姜，大祘，花淑，紅辣椒???少許，生抽，香醋少許，鹽少許，白冰糖少許…</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">高壓鍋壓小火燉20分鐘</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大火收汁</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">最后把做好的魚放在碗里，工作忙或下班后，有個(gè)壓桌菜，封閉好，隨吃隨拿，不需加熱味道很不錯(cuò)哦。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">強(qiáng)頭不走空路，看到農(nóng)場(chǎng)梨杯樹好品種，順便我挖回幾顆梨樹苗栽在我家后院栽下，我的農(nóng)村生活充滿陽(yáng)光和希望。</b></p>