<p class="ql-block">清晨的露營地,空氣中彌漫著淡淡的煙火氣</p><p class="ql-block">息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一個便攜式戶外柴火爐具正安靜地燃燒</p><p class="ql-block">著,火焰在爐膛內(nèi)跳躍,散發(fā)出溫暖的光</p><p class="ql-block">芒。黑色平底鍋穩(wěn)穩(wěn)地架在爐具上,仿佛在</p><p class="ql-block">訴說著主人對自然烹飪的熱愛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這不僅僅是一個簡單的爐具,更是旅居生活中不可或缺的一部分。</p> <p class="ql-block">柴火剩下不多了,因為還要在彌勒這個營地呆幾天,我這兩天要去拾柴火了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們這種露營式的旅居生活,飯是要自己做的,而做飯的燃料,是一個關鍵問題。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">使用的燃料不同,做飯的方式有三種:用煤氣、用柴火、用電,具體用哪一種或多種兼?zhèn)?,因人而異?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今年是我第四年以這樣的方式在外面旅居了。第一年用的是卡式煤氣,同時也帶了一個五公斤的家庭式小瓶裝煤氣備用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一瓶卡式煤氣的容量只有250毫升,它的優(yōu)點是節(jié)省空間,攜帶方便,缺點是氣量少,一瓶氣一天就沒了,需要經(jīng)常更換和購買。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">電的最大優(yōu)點是烹飪省心,電飯鍋把飯自動做好和保溫。問題是,我們這些移動的家,哪里來的這么多電?房車還好,裝在車頂?shù)墓潭ù筇柲馨灏l(fā)電量充足,但遇上連續(xù)一個星期陰雨天,巧婦也只能興嘆怎樣煮這無米之炊了。</p> <p class="ql-block">我喜歡的是燒柴火。柴火是最具溫情的人間煙火,燒出來的飯菜最有飯菜味,也讓我時常想起了年幼時候和母親一邊燒豬食,一邊烤紅薯和雞蛋的溫暖,那是世界上最難忘的美味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在人人燒柴火的年代,上山砍柴是一件非常辛苦的事情,好柴火不容易弄到。但在人人用煤氣和電力的當代,柴火俯首可拾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這就是我喜歡燒柴火的的唯一原因,那就是燃料取之不盡,燒起來不用心疼,也不用擔心燃料枯竭。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想起第一年去煤氣站加煤氣,因為不是他們當?shù)氐拿簹馄?,即使你的是新瓶,也處處被人拒絕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一年出來嘗試旅居生活的時候,我從家里帶了一瓶五公斤的煤氣瓶。后來氣用完了,經(jīng)過貴州的時候,因為被拒絕給我?guī)淼拿簹馄考託猓屹I了一個他們煤氣站的煤氣瓶。后來去到西藏拉薩,又同樣的原因,我又在煤氣站買了一個同樣五公斤重的煤氣瓶。后來,這些煤氣瓶都送人了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">燒柴火的唯一缺點是容易黑鍋,旁邊的桌子呀之類的總被粘上灰塵。不過瑕不掩瑜,黑鍋擦一下不就可以了么?</p> <p class="ql-block">每去到一個營地,見到用柴火爐的駕友還真的不少,甚至有些房車也在用。他們總會有辦法弄來一大堆大小不一的木頭和樹枝,營地里每天都見到劈柴的忙碌身影。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我的內(nèi)蒙古夫婦鄰居今天一大早走了,留給了我一大堆劈好的上好柴火,帶著熟悉的松香味,火力旺盛,非常好燒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不愧是草原上的民族,他們的性格帶著草原獨有的熱情和豪爽。他們空間寬松的車里是完全可以放得下這些柴火的,可他們把它留給了我。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感謝他們的遺贈,還真的用在節(jié)點上了,我的柴火還真的需要補充了呢。同時,也向他們的精簡生活學習,“斷舍離“非常重要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人經(jīng)常是因為想要的太多,最后被貪欲所累。</p>