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用責(zé)任守護(hù)校園食品安全！

今生有約

<p class="ql-block">　　為了加強(qiáng)學(xué)校食品安全規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平，防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障廣大師生飲食安全，周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局終南監(jiān)管所于2025年3月18日9：20在終南中心校四樓召開了“十統(tǒng)一六到位”管理模式培訓(xùn)會(huì)。終南市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員、終南轄區(qū)學(xué)校校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、食品安全總監(jiān)、食品安全員參加了培訓(xùn)會(huì)議。</p> <p class="ql-block">　　周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局終南監(jiān)管所所長(zhǎng)李江濤指出：2025年終南所要深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，緊密圍繞食品安全領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作要求，持續(xù)深入推進(jìn)校園食品安全突出問題專頂整治，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，通過推廣實(shí)施學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式，確保終南轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。</p> <p class="ql-block">　　周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局終南監(jiān)管所培訓(xùn)同志指出：從新版的“食安督”，到“十統(tǒng)一六到位”管理模式，校（園）長(zhǎng)成為校園食品安全主體第一責(zé)任人，確保工作過程規(guī)范，責(zé)任到人，有人監(jiān)督。食品安全總監(jiān)按照《食品安全總監(jiān)職責(zé)》要求開展工作。食品安全員按照《食品安全員守則》要求開展工作。校園食品安全制度的落實(shí)落地和校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)、食品安全員的重視程度有關(guān)。希望各崗位從業(yè)人員按照各自崗位職責(zé)有關(guān)制度規(guī)定開展工作，建立健全食品安全責(zé)任制及評(píng)價(jià)考核體系，確保責(zé)任落實(shí)到位，守護(hù)校園食品安全！</p><p class="ql-block"> 周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局終南監(jiān)管所培訓(xùn)同志現(xiàn)場(chǎng)提問兩個(gè)問題。</p><p class="ql-block"> 1：有多少學(xué)校認(rèn)真總結(jié)了2024年食品安全工作？食品安全工作具有前瞻性，其中對(duì)應(yīng)急事故的處置，輿情處置都要求穩(wěn)妥應(yīng)對(duì)有章法。2023年終南轄區(qū)“諾如病毒”的處置，周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局終南監(jiān)管所得到了縣委辦的高度表揚(yáng)，但同時(shí)也反映了應(yīng)對(duì)突發(fā)事故和輿情處置是學(xué)校的薄弱環(huán)節(jié)，希望各學(xué)校在2025年抓短板抓薄弱環(huán)節(jié)，真正的做到“一切為了孩子，為了孩子的一切”。</p><p class="ql-block"> 2：有多少學(xué)校制定了2025年食品安全工作計(jì)劃？并能落實(shí)落地工作計(jì)劃？“十統(tǒng)一六到位”管理模式的落實(shí)落地不是一句空話。每次校園食品安全檢查，市場(chǎng)監(jiān)管人員盯著改，不盯著就松懈，責(zé)任決不是上了墻，還要記在心里落在實(shí)處。2024年陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局、西安市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合西安市教育局對(duì)西周中學(xué)隨機(jī)進(jìn)行了檢查，這次檢查肯定了周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局的工作，對(duì)終南監(jiān)管所管片同志劉亞鋒、西周中學(xué)校長(zhǎng)吳爾前、西周中學(xué)食品安全員的工作提出了高度贊譽(yù)。希望大家可以到西周中學(xué)參觀、學(xué)習(xí)、交流。</p> <p class="ql-block">　　周至縣市場(chǎng)監(jiān)管局終南監(jiān)管所培訓(xùn)同志帶領(lǐng)大家共同學(xué)習(xí)了“十統(tǒng)一六到位”管理模式，要求各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)要求，嚴(yán)禁工作敷衍應(yīng)付走過場(chǎng)，精心安排，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)推進(jìn)，高標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù)。</p> <p class="ql-block">　　周至縣市場(chǎng)監(jiān)督局終南所所長(zhǎng)李江濤總結(jié)了會(huì)議精神作出強(qiáng)調(diào)：首先對(duì)食品安全隱患零容忍，整改零拖延，責(zé)任零缺位。其次堅(jiān)持執(zhí)行“標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)，監(jiān)管最嚴(yán)，處罰最嚴(yán)，問責(zé)最嚴(yán)”的考核指標(biāo)。</p><p class="ql-block"> 下一步，終南市場(chǎng)監(jiān)管所在春季校園食品安全工作中按照“十統(tǒng)一六到位”的管理模式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校逐一檢查。查是否建立健全了“十統(tǒng)一六到位”檔案？查在實(shí)際操作中是否遵循了“十統(tǒng)一六到位”的規(guī)范模式？</p><p class="ql-block"> 2025年終南市場(chǎng)監(jiān)管所將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人，希望學(xué)校切實(shí)負(fù)起主體責(zé)任，通過大家的共同努力，筑牢校園食品安全“舌尖上的美味”！</p><p class="ql-block"> </p>