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汕頭小公園 ?——記2025年潮汕鬧元宵之七

文哥

<p class="ql-block">來到潮汕地區(qū)，潮州古城和汕頭小公園是必定要去的旅游目的地。潮州古城因牌坊街和廣濟橋而聞名于世，而汕頭的小公園則沒有潮州古城那樣悠久的歷史底蘊和譽滿天下的名氣，可能也正是因為這樣，這次汕頭小公園的游覽卻更讓人意外，更讓人感到驚喜，真讓人贊嘆不已！</p><p class="ql-block">進入了小公園才知道，這里并不是一座公園，而是一片繁華的商業(yè)老街區(qū)，一個承載著汕頭一百多年歷史文化的古老街區(qū)。以中山紀念亭為核心的周圍矗立著一座座中西合璧的騎樓群，這些騎樓老街呈環(huán)形放射狀向四周延伸，形成了汕頭早期城市的繁華街區(qū)和獨特的文化景觀，在復古的騎樓老街之中，滿眼的都是民國風情，超級出片！</p> <p class="ql-block">1860年，汕頭開埠，通商口岸就確定在小公園所在之地，開埠之后，這里逐步形成了繁華的商業(yè)中心。它是清朝時對外開埠的城市中唯一保留下來的較完好的開埠區(qū)和我國保留較為完整的最大規(guī)模的騎樓建筑群，較好地再現(xiàn)著20世紀30年代汕頭市街區(qū)的原貌，見證和承載了汕頭“百載商埠”的歷史，成為了解汕頭發(fā)展變遷，感受城市記憶的窗口。這里的每一處角落，都充滿了歷史的痕跡和文化的積淀。</p> <p class="ql-block">小公園的建造史，是由一代代潮汕華僑前赴后繼書寫的。小公園是由華僑參與建設和開發(fā)的，這是小公園最重要的特征?？梢哉f，小公園的建成離不開華僑們的貢獻。百載商埠汕頭在中山紀念亭、百貨大樓、老媽宮戲臺等古老建筑里，深深鐫刻上潮汕華僑奮斗拼搏、回饋家鄉(xiāng)的精神烙印，在小公園開埠區(qū)的繁華熱鬧之中，日復一日訴說著屬于潮汕人的獨特故事。</p> <p class="ql-block">中山紀念亭，宛如一位歷史的見證者，被眾星捧月一般地矗立在小公園的中心。這座亭子不僅是汕頭的地標，更是這座城市記憶的承載者。</p> <p class="ql-block">據說，騎樓的起源可以追溯到印度的貝尼亞普庫爾，由英國人建造，稱為“廊房”。后來，新加坡總督萊佛士在新加坡城的設計中也使用了這種建筑形式，稱為“五腳基”。從南洋返鄉(xiāng)的華人將這種建筑形式帶回中國華南地區(qū)，形成了獨特的騎樓建筑。</p><p class="ql-block">騎樓的主要功能是防雨防曬，為行人提供遮蔽。其設計可以擋避風雨侵襲和炎陽照射，創(chuàng)造涼爽的環(huán)境。此外，騎樓通常一樓用于經商，二樓以上住人，便于展示櫥窗和招攬生意。</p> <p class="ql-block">從來到潮州古城的第一天起，就注意到潮汕地區(qū)大街小巷的店鋪中，都有一種看似幾乎與宜興紫砂壺一樣的茶具，一樣的顏色、一樣的泥料、一樣的壺形，一樣的沖泡方式，但卻被稱為“潮汕紫泥壺”。今天有時間，進入這家叫做“手拉坯朱泥壺章海元大師工作室”的店鋪，學習一下“潮汕紫泥壺”！</p> <p class="ql-block">在跟店主一翻討教后，終于知道了一些潮汕紫泥壺的材料、制作方法，以及潮汕朱泥與紫泥的區(qū)別。最終下手買了這把“張志強朱泥拉坯牽線將軍壺”，典型的拉坯技術，小巧玲瓏，甚是可愛，以此作為此次潮汕旅游的紀念。</p> <p class="ql-block">小公園及其周邊有許多潮汕特色小吃，如蠔烙、 粿、菜頭粿、老媽宮粽球、牛肉丸、奶茶等，是游客品嘗當地美食的好去處。但對我來說，最想品嘗的還是潮汕地區(qū)最出名的牛肉火鍋。走累了，找一家附近有名氣的牛肉火鍋店，坐下來慢慢的品嘗。</p>