<h1><span style="font-size:22px;">三月初的南寧，春意正濃；處處是花的海洋，綠樹成蔭，繁花似錦，漫步其中，仿佛置身于一幅美麗的畫卷。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">豈止是春意濃濃，說(shuō)夏日炎炎也未嘗不可；三月二日這天，南寧中午的氣溫已經(jīng)高達(dá) 30 攝氏度，可以穿短衣短褲，這與青島大相徑庭；青島這天中午只有 8 攝氏度，還要穿羽絨服。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">清晨，先去來(lái)一碗“老友粉”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">南方人喜食米粉，猶如北方人喜食面食。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">廣西遍地是“粉”，南寧的“老友粉”、柳州的螺螄粉，以及桂林米粉大概是齊名的。桂林米粉已經(jīng)吃過(guò)，柳州螺螄粉不曾嘗過(guò)，不過(guò)今年“3.15”爆料，有不良商家用化學(xué)制劑冒充那螺螄的臭味，無(wú)論真假，我以后都不會(huì)去品嘗什么螺螄粉，何況就是一碗大米粉。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">到南寧吃“老友粉”，也要花點(diǎn)時(shí)間，DeepSeek 上搜索一番，最后選中這家老字號(hào)“萬(wàn)國(guó)酒家”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">萬(wàn)國(guó)酒家類似于青島的老字號(hào)“春和樓”；二樓是高檔菜肴，在用餐過(guò)程中，客人還可以欣賞到邕劇表演，邕劇以南寧方言為舞臺(tái)語(yǔ)言；一樓是米粉，一碗大約十幾二十幾元不等。春和樓二樓是海鮮大餐，一樓是蒸餃和香酥雞，也是傳統(tǒng)美食。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">老友粉就是大米粉，其特點(diǎn)是酸辣鮮。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">老友粉名稱的由來(lái)，緣于上個(gè)世紀(jì)三十年代，有一個(gè)餐館老板的老友感冒后食欲不振，老板用精制的河粉，搭配爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍和牛肉末等，煮成一碗熱氣騰騰的粉。老友吃后，不僅食欲大增，還出了一身汗，感冒癥狀也有所緩解。為了感謝這份情誼，那老友特意贈(zèng)送了一塊“老友常臨”的牌匾，意思是“老朋友常來(lái)常往”；估計(jì)這老友應(yīng)該是書法家或書法愛好者。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">從此以后，這碗粉就慢慢地在南寧流傳開來(lái)，并有了“老友粉”這個(gè)名稱，大概全南寧的米粉現(xiàn)在都叫"老友粉”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">嘗了一碗老友粉，也就那樣，畢竟那是窮人時(shí)候的美食，小康時(shí)代的便餐。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">南寧還有一種小吃叫“酸嘢”，遍布大小飯店、大街小巷。酸嘢的特點(diǎn)是酸，水果蔬菜皆可制成酸嘢。南寧流傳著一句俗語(yǔ)：“英雄難過(guò)美人關(guān)，美人難過(guò)酸嘢攤”，可見酸嘢的普及。我因?yàn)榕滤?，故只能一飽眼?！?lt;/span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">萬(wàn)國(guó)酒家位于南寧的“三街兩巷”；這是文化歷史街區(qū)；“三街兩巷”始建于宋代，是古邕州的商業(yè)發(fā)祥地。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">在“三街兩巷”，竟意外地發(fā)現(xiàn)有一幢“鄧穎超紀(jì)念館”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">原來(lái)，鄧穎超祖籍是廣西南寧府橫縣（今廣西橫州市），她的青少年時(shí)期是在南寧度過(guò)的。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">吃了“老友粉”，再去品味一下廣西和南寧。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">廣西歷史悠久，清朝時(shí)始稱廣西??；1958年，廣西省改為“廣西僮族自治區(qū)”，1965年更名為“廣西壯族自治區(qū)”；僮族和壯族實(shí)際上是同一個(gè)民族在不同歷史時(shí)期的稱謂，二者并無(wú)本質(zhì)區(qū)別，但“僮”字在漢語(yǔ)中有“兒童”“奴仆”等含義，容易引起誤解或帶有貶義色彩。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">廣西的古稱“桂林郡”，因此廣西簡(jiǎn)稱“桂”。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">我們從小就知道“桂系軍閥”。廣西在中國(guó)的西南隅，天高皇帝遠(yuǎn)。桂系是民國(guó)時(shí)期以廣西為中心的地方軍閥勢(shì)力，是中國(guó)近現(xiàn)代歷史上一支重要的政治軍事力量。歷史上的粵桂戰(zhàn)爭(zhēng)、蔣桂戰(zhàn)爭(zhēng)影響深遠(yuǎn)；特別是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，新桂系部隊(duì)積極參與抗戰(zhàn)，在臺(tái)兒莊會(huì)戰(zhàn)等戰(zhàn)役中發(fā)揮了重要作用；李宗仁、白崇禧等人在抗戰(zhàn)中表現(xiàn)出了一定的民族氣節(jié)。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">南寧是廣西的首府,簡(jiǎn)稱“邕”，南寧在古代曾被稱為“邕州”?！扮摺弊肿钤绯霈F(xiàn)在漢代，其名稱來(lái)源于當(dāng)?shù)氐暮恿鳌呓?，邕江是南寧的母親河，穿城而過(guò)，滋養(yǎng)著這片土地。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">南寧作為廣西壯族自治區(qū)的首府，在廣西的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通等方面都占據(jù)著極為重要的地位，是廣西的核心城市和區(qū)域發(fā)展的重要引擎。</span></h1><h1><br></h1> <h1><span style="font-size:22px;">在南寧，有兩個(gè)重要的博物館，這是廣西壯族自治區(qū)博物館。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">這座博物館新館，外表平常，但是有十萬(wàn)件藏品，源于 1934 年以來(lái)的積累。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">這是廣西博物館的鎮(zhèn)館之寶之一西漢羽紋銅鳳燈，采用嶺南地區(qū)新興鏨刻花紋工藝，是西漢青銅器中的精品。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">這是一盞燈，除了精美的工藝，還有獨(dú)特的環(huán)保設(shè)計(jì)：燈罩與頸部及腹腔相通，腹腔中空，可以貯水。當(dāng)燈盞中的蠟燭點(diǎn)燃時(shí)，煙灰經(jīng)燈罩納入頸管，再由頸管導(dǎo)入腹腔，最后溶入水中，具有消煙環(huán)保的功能。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">這是另一件鎮(zhèn)館之寶翔鷺紋銅鼓，集冶煉、鑄造、繪畫、雕塑、音樂(lè)、舞蹈于一身，是國(guó)寶級(jí)文物。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">廣西是中國(guó)銅鼓文化的重要發(fā)源地之一，也是中國(guó)乃至世界上銅鼓分布最密集、類型最豐富的地區(qū)之一。廣西博物館收藏有360多面銅鼓，是世界上收藏銅鼓數(shù)量最多的博物館。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">南寧的另一個(gè)重要的博物館是廣西民族博物館；這是一座民族文化專題博物館，于2008年12月建成并對(duì)外開放。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">這座博物館的建筑造型，就是一面巨大的銅鼓，銅鼓的收藏?cái)?shù)量?jī)H次于廣西博物館。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">廣西各民族的建筑 ，多為干欄式建筑。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">干欄式建筑通常為兩層或三層結(jié)構(gòu)。底層架空，用于存放雜物、圈養(yǎng)牲畜或作為生產(chǎn)工具的存放處；上層用于居住，部分建筑的頂層還設(shè)有糧倉(cāng)。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">干欄式建筑為木材制作，具有通風(fēng)防潮、防洪抗震等優(yōu)點(diǎn)；現(xiàn)在很多都打造成旅游景點(diǎn)。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">廣西民族博物館還展現(xiàn)了廣西12個(gè)世居民族的服飾文化特色，每個(gè)民族都有特點(diǎn)；比如仫佬族，婦女一般穿大襟上衣和長(zhǎng)褲。上衣寬身闊袖，配繡花筒裙或長(zhǎng)褲，束青布圍裙，裙帶上織有幾何紋；圍裙和系帶用黑白棉線織成幾何圖案，裙邊由抽紗擰線織成網(wǎng)狀花紋。衣服上常繡有鳳紋、花卉、蝴蝶、魚等圖案，體現(xiàn)了仫佬族對(duì)美好生活的向往。</span></h1> <h1><span style="font-size:22px;">南寧市區(qū)有不少值得一看的地方。在人民公園內(nèi)，還有兩個(gè)古老的書院。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">白龍書院展現(xiàn)了古邕州書院風(fēng)貌，以陽(yáng)明文化為主題，主要展示王陽(yáng)明的心學(xué)成就及其在廣西為官辦學(xué)的事跡。</span></h1><h1><span style="font-size:22px;">新會(huì)書院作為南寧市現(xiàn)存的唯一一座清代會(huì)館，現(xiàn)在作為邕劇的重要表演場(chǎng)所，在保護(hù)和傳承地方戲曲方面發(fā)揮著重要作用。</span></h1> <p class="ql-block">（2025 年 3 月 2 日至 3 日在南寧，寫于 2025 年 3 月 20 日）</p>