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茶詩(shī)一首

廖上軒

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 古風(fēng).《茶詩(shī)》</span></p><p class="ql-block">瓊枝玉葉隱深谷，遠(yuǎn)古神農(nóng)啟藥餐。</p><p class="ql-block">移栽廣袤溫和地，恩澤黎民體健安。</p><p class="ql-block">新芽妙善仙姑采，老樹(shù)仁德羅漢攤。</p><p class="ql-block">殺青踩鹵烘干炒，去澀提香煮泡甘。</p><p class="ql-block">針舌粒扁型多樣，紅綠佳茗任喜歡。</p><p class="ql-block">人需元素卌十個(gè)，袪害恰如百散丹。</p><p class="ql-block">皇家品味旨珍貢，騷客煎湯筑論壇。</p><p class="ql-block">茶經(jīng)九轉(zhuǎn)傳千載，雅韻長(zhǎng)縈山水篇。</p><p class="ql-block">注，1、山茶在神農(nóng)時(shí)代發(fā)現(xiàn)于云南密林深處。逐代引植到廣袤溫和地區(qū)，并傳種境外多國(guó)，為世界四大飲料之首；2、經(jīng)歷代研究證明富含40余種益身元素，二十九種微元素系人體所必須。其中茶多酚可抑制癌癥擴(kuò)散；3、制作步驟為：攤晾、殺青、脫鹵去澀、烘焙、柔捻（裝袋踩踏）、回鍋炒干提香等等（各種類(lèi)茶作法不盡一致）工序；4、各地品牌眾多，各有特色；5、古來(lái)歷朝十分重視茶葉生產(chǎn)，設(shè)立茶馬司，負(fù)責(zé)茶易邊馬。對(duì)內(nèi)頒布茶葉生產(chǎn)和納稅法令。總之茶葉是我國(guó)重要的農(nóng)副產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block">圖片來(lái)自中國(guó)茶葉雜志</p>