<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">當(dāng)風(fēng)馳電掣的高鐵遇見(jiàn)自由靈動(dòng)的單車，當(dāng)沙甸清真美食的煙火氣撞上加級(jí)寨萬(wàn)畝梨花的春日限定浪漫，一場(chǎng)關(guān)于速度與詩(shī)意、味蕾與視覺(jué)的雙重盛宴，正在滇南大地上演。這趟旅程，是城市與鄉(xiāng)野的對(duì)話，更是味蕾與視覺(jué)的"雙向奔赴"！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">晨曦中，復(fù)興號(hào)劃破薄霧，穿行在紅河峽谷的云霧間。窗外梯田如鏈、村寨星羅棋布，2.5小時(shí)馳騁，個(gè)舊站撲面而來(lái)的暖風(fēng)，帶著美食的誘惑和梨花的香氣，宣告了這場(chǎng)春日的別樣邀約。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2025年3月8日，“女神節(jié)”。頑石騎行團(tuán)隊(duì)解鎖高鐵+騎行、美食+梨花的個(gè)舊春日新玩法。早07：50分，昆明站北廣場(chǎng)打包單車，在昆明站領(lǐng)導(dǎo)特別安排的綠色通道順序上車，向梨花成海的個(gè)舊春日百里奔赴，車廂內(nèi)，微信圈里的“女神節(jié)快樂(lè)”的紅包，把這次“三八”節(jié)美食、梨花出行的快樂(lè)推向高潮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">高鐵換單車，且以美食慰舌尖，還游梨花香雪海。中午十一點(diǎn)左右，個(gè)舊站臺(tái)，大家組裝好各自的愛(ài)車，在群主頑石的帶領(lǐng)下，開(kāi)啟三十公里左右“美食+梨花”的騎行模式。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">從個(gè)舊站出發(fā)，沿著雞街鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村小道前行，向沙甸美食街飛奔。村莊安靜整潔，一騎友還打趣的說(shuō)：怎么路上沒(méi)人？馬上有騎友回應(yīng)：這里的人不喜歡走路……其實(shí)這里的百姓基本是乘車出行，這也說(shuō)明了國(guó)家振興鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)已初步取得良好的效果。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">一餐一飯皆信仰。吃在沙甸，舌尖上寫滿的清真密碼，讓每一道菜都是流動(dòng)的《古蘭經(jīng)》。攤主會(huì)告訴你：牛需經(jīng)阿訇誦經(jīng)后屠宰，炸油香的面粉必須現(xiàn)磨，就連洗碗水都引自山泉水……這種對(duì)食物的虔誠(chéng)，讓沙甸味道多了一份直抵靈魂的力量。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">沙甸位于云南省紅河哈尼族彝族自治州個(gè)舊市，是云南著名的回族聚居區(qū)之一，素有“滇南小麥加”之稱。這里回族人口占絕大多數(shù)，伊斯蘭文化底蘊(yùn)深厚。飲食文化根基，以回族傳統(tǒng)清真飲食以牛羊肉、面食、糕點(diǎn)等為特色，注重潔凈與精細(xì)加工，形成了獨(dú)特的“沙甸清真風(fēng)味”，為一年一度的“齋月”美食節(jié)提供了文化基礎(chǔ)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">當(dāng)我們一行人車騎單車抵達(dá)美食街，這里寬闊的道路已經(jīng)成為大型停車場(chǎng)，估計(jì)是滿城的人們都集中到這個(gè)讓垂涎欲滴的美食街。群主大哥一句：自由組合，中午12：50分門口集合。瞬間，一行騎友淹沒(méi)在沙甸美食街摩肩接踵的人群，迫切的用味蕾解碼著具有濃郁回族風(fēng)情 的清真美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">銅鍋油淋牛干巴，百年老灶煸炒的牛干巴，焦香中迸發(fā)薄荷清香；甜白酒燉雞，米酒醇甜與土雞鮮嫩在砂鍋中纏綿 ；現(xiàn)烤鮮花餅，玫瑰醬裹著酥皮，咬開(kāi)瞬間花香四溢 ；大補(bǔ)的牛肚包肉、別具風(fēng)味的紅柳烤牛肉、香氣四溢的烤羊排、酸甜爽口的涼卷粉、甜而不膩的豆面吊漿小湯園等等，琳瑯滿目、難以取舍，肚子瞬間吃得滾圓，這個(gè)時(shí)刻，恨不得胃口再大一點(diǎn)，裝下這一條街的種種美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這個(gè)用華美文字都無(wú)法修飾，只能用味蕾解碼的沙甸美食節(jié)，現(xiàn)已成為滇南乃至東南亞知名的飲食文化知識(shí)財(cái)產(chǎn)產(chǎn)權(quán)。美食節(jié)品牌化的發(fā)展，每年吸引數(shù)十萬(wàn)游客，與“建水紫陶街”“蒙自過(guò)橋米線節(jié)”并列紅河州三大美食名片。沙甸美食街的美味，不僅滿足舌尖的味蕾神經(jīng)，也滿足了我們對(duì)民俗風(fēng)情文化底蘊(yùn)的探索，明年“齋月”沙甸美食節(jié)，我還會(huì)來(lái)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美食嘗遍，饕餮盡興，打卡完沙甸大清真寺，騎上單車，向梨花如雪，古風(fēng)如詩(shī)的白云山加級(jí)寨馳騁。一杯乍甸酸奶加持著轉(zhuǎn)入加級(jí)寨盤山公路踩踏，海拔漸升， 一路風(fēng)景，一路情，群里各大攝用光影圈住了隊(duì)友努力看花的決心。十八公里盤山而上的大坡，考量著頑石人的堅(jiān)強(qiáng)和倔強(qiáng)。一行騎者，頂著云貴高原最強(qiáng)紫外線，奮力踩踏，向一層一層加級(jí)而上的梨花深處奔赴，仿佛穿越千年，只為能與古人共賞這人間美景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">加級(jí)寨位于云南省紅河州個(gè)舊市老廠鎮(zhèn)，地處滇南山區(qū)，海拔約1800米。當(dāng)?shù)貙賮啛釒Ц咴撅L(fēng)氣候，晝夜溫差大、光照充足，土壤肥沃且排水良好，為梨樹(shù)生長(zhǎng)提供了理想條件。民間相傳，加級(jí)寨梨花規(guī)?；N植可能始于 明清時(shí)期，當(dāng)?shù)亓鱾髦白嫦葹楸軕?zhàn)亂遷居于此，植梨樹(shù)以定根基”的傳說(shuō)，雖無(wú)確切文獻(xiàn)佐證，寨中現(xiàn)存部分樹(shù)齡超過(guò)百年的老梨樹(shù)，也成為活態(tài)歷史見(jiàn)證。這種獨(dú)特的小氣候使得梨樹(shù)在此繁衍數(shù)百年，形成“萬(wàn)畝梨園”的壯觀景象。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">騎行山頂加級(jí)寨梨花深處，三月春心隨花動(dòng)，仲春愛(ài)花情素隨風(fēng)起，春風(fēng)拂面，搖車輕踏，加級(jí)寨山間梨花如素帛?？諝庵欣婊ò迪阋u人，每一個(gè)轉(zhuǎn)角處都會(huì)忽見(jiàn)漫山香海雪浪湧，這里沒(méi)有游客摩肩接踵，只有一行騎人單車輪子碾過(guò)落花的簌簌聲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">當(dāng)45輛彩色的單車碾過(guò)在魯沙梨觀景臺(tái)，一身藍(lán)天白云著裝的頑石騎人迤邐而行于梨花樹(shù)下蜿蜒而上的盤山道路，你就會(huì)理解何為"忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)"視覺(jué)沖擊的氛圍感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2.5萬(wàn)畝梨樹(shù)沿山勢(shì)起伏，純白花瓣如雪浪翻涌，偶有青春靚的游客穿行花海，恍若闖入宮崎駿的春天《幽靈公主》中的森林秘境。無(wú)人機(jī)視角下，灰褐枝干與純白花海構(gòu)成的立體幾何美學(xué)，堪稱中國(guó)國(guó)畫"水墨留白"的至高境界。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">漫山梨花素凈，春之使者，素雅之冠。其色皎皎，若皓月當(dāng)空；其香淡淡，似幽蘭暗入。枝頭簇簇，如群玉相聚；花瓣片片，若飛雪輕揚(yáng)。春風(fēng)拂過(guò)，花影搖曳，宛若仙子舞廣袖，又如仙界神女散花。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">梨花樹(shù)下觀花人，則千姿百態(tài)，各具風(fēng)韻，依花而立，或如含苞待放，羞澀如少女；或如盛開(kāi)怒放，豪放似壯士；或低垂含情，似憶心中萬(wàn)千美好；或高揚(yáng)挺立，如展凌云之志……其態(tài)萬(wàn)千，在各個(gè)攝影師的鏡頭里留下最甜的梨花渦，讓梨花深處圍觀的我，目不暇接，心曠神怡。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">入住百年梨花民宿，晚飯后，群主帶一隊(duì)人馬去參加寨子里篝火晚會(huì)。我洗漱罷，立于民宿觀景臺(tái)，看著不遠(yuǎn)處晚會(huì)煙花升空的絢麗，嗅著襲人的梨花暗香，思緒萬(wàn)千，梨花開(kāi)的時(shí)節(jié)有人去了，又有人來(lái)了，人間之事，自是古難全。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">深夜，春雨陣陣，明天又見(jiàn)梨花帶雨好景致……第二天清晨，我看到了可遇不可求的壯美奇觀“懸日”！（未完待續(xù)）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這場(chǎng)"高鐵+騎行"的春日浪漫奔赴，不僅是交通工具的混搭體驗(yàn)，更是一場(chǎng)重新定義旅行意義的微革命，快與慢的辯證，遠(yuǎn)與近的和解，都在單車輪子與鐵軌的協(xié)作中達(dá)成完美平衡。當(dāng)沙甸美食街的牛肉香還在唇齒流連，加級(jí)寨的梨花雨已落滿肩頭，你會(huì)突然讀懂海德格爾的那句“詩(shī)意地棲居，從來(lái)不是抵達(dá)，而是在路上?！?lt;/span></p>