舊影、余溫、生命的無盡長鏈CharlesStricland <p class="ql-block">舊影、余溫與生命的長鏈</p><p class="ql-block"> --寫在阿嬤離去近一周年</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">當(dāng)樹葉在枝頭簌簌作響，當(dāng)春寒的風(fēng)悄然拂過街巷，中午接大兒子從畫畫課放學(xué)，鼻腔里回蕩蚵仔煎的香氣。我才驚覺，阿嬤離開我們已將近一個年頭。</p><p class="ql-block">雖然將近一年，但在漳州這座氤氳著煙火與溫情的城市，每一處角落都仍藏著阿嬤的影子，每一絲空氣都彌漫著往昔的回憶。在這思念如潮的時刻，我試圖以文字為舟，渡向記憶的彼岸，探尋阿嬤離去背后那些關(guān)于生命、傳承與愛的哲思。</p><p class="ql-block"> 阿嬤的一生，起點在顛簸于驚濤駭浪中的船上，在廈門農(nóng)村的田野里，后深植于漳州這片土地，如同漳城二中老巷中那棵古老的榕樹，根須深深扎進歲月的土壤。她沒有顯赫的一生，沒有大富大貴的生活，從未好好享受過，卻一生一以貫之地以自己的方式，詮釋著生活的真諦。在那個物質(zhì)匱乏的年代，阿嬤用她勤勞的雙手，操持著一家人的生計。她在狹窄的廚房里忙碌，煙火升騰間，就像著名歷史學(xué)家易中天在新疆烹蘿卜烹出了藝術(shù)，巧婦也可有作為于無米之炊，一道道充滿閩南風(fēng)味的菜肴可以擺滿餐桌。那不僅僅是為了果腹，更是她在苦難時節(jié)的樂觀與野望。</p><p class="ql-block"> 小時候，我最愛在寒暑假奔赴漳州，投入阿嬤溫暖的懷抱。這也因為，我一開始就是在她的懷抱里長大的。清晨，陽光透過雕花的窗欞，灑在阿嬤的臉上，她會輕輕喚醒我，帶著我去菜市場。漳州的菜市場，是一座充滿生活氣息的寶藏。熙熙攘攘的人群，帶著閩南軟暖音氣的此起彼伏的討價還價聲，琳瑯滿目的雞鴨豬牛肉、海鮮、蔬菜，還有各種小吃，空氣中腥氣、香氣、人味交織在一起的味道，構(gòu)成了一幅生動的市井畫卷。阿嬤牽著我的手，在攤位間穿梭，挑選最新鮮的食材，還會冷不丁地突然變戲法般地遞給我一串麥芽糖。她與攤主們熟稔地打著招呼，那些簡單的寒暄里，滿是鄰里間的溫情，滿滿的是漳州這片土地獨有的淳純的人情味。</p><p class="ql-block"> 回到家，從無拖延癥的阿嬤便在廚房大展身手。比如，做蚵仔煎，做蚵仔煎前，她先從竹籃里捧出在市場精心挑選的海蠣，顆顆飽滿，在清水的沖洗下，閃爍著溫潤的光澤，還帶著大海獨有的咸鮮氣息。隨后，她將翠綠鮮嫩的韭菜洗凈，放在案板上，刀起刀落間，韭菜被切成均勻的小段，清新的草香瞬間在空氣中彌漫開來。接著，她拿出一個古樸的粗陶碗，把適量的地瓜粉倒入碗中，緩緩加入清水，用筷子輕輕攪拌。隨著筷子的舞動，原本松散的地瓜粉逐漸與水交融，形成了細膩濃稠、富有韌性的面糊，如同上等的絲綢般順滑。</p><p class="ql-block"> 等到一切準(zhǔn)備就緒，阿嬤便點燃爐灶，藍色的火焰舔舐著鍋底。待鍋微微燒熱，她舀一勺金黃的豬油（來自苦難歲月里的阿嬤的獨愛）放入鍋中，剎那間，豬油遇熱迅速融化，散發(fā)出醇厚而誘人的香氣，那香味直鉆鼻腔，惹得人饞蟲大動。緊接著阿嬤迅疾地將海蠣均勻地鋪在鍋底，“滋滋”聲瞬間響起，海蠣在熱油的擁抱下，邊緣逐漸泛起微微的金黃，原本透明的肉質(zhì)也慢慢變得潔白緊實，大海的鮮味被徹底激發(fā)出來。緊接著，阿嬤把調(diào)好的面糊淋在海蠣上，面糊迅速包裹住海蠣，在高溫的作用下，表面漸漸凝固，形成一層略帶焦香的外殼。還未等外殼老，阿嬤就手持鍋鏟，動作嫻熟地將面餅輕輕翻面，確保兩面受熱均勻。趁著面餅半熟之際，她磕開兩個土雞蛋（好事成雙），圓潤金黃的的蛋液瞬間滑落，沿著面餅邊緣緩緩流淌，此時只見阿嬤用鍋鏟輕輕將蛋液攤開，讓它與面餅充分融合。蛋液在熱氣的作用下迅速凝固，變得金黃蓬松，與海蠣、面糊交織在一起，色澤誘人。最后，阿嬤撒上之前切好的韭菜段，嫩綠的韭菜為這道美食增添了一抹清新的色彩，韭菜獨特的香味也恰到好處地中和了海蠣和雞蛋的濃郁，使得味道層次更加豐富。</p><p class="ql-block"> 不一會兒，一盤香氣四溢的蚵仔煎便大功告成。阿嬤將它盛放在一個充滿她走過來的時代氣息的青花瓷盤里，端上餐桌。我迫不及待地拿起筷子，輕輕夾起一塊沾上漳州才有的甜辣醬放入口中，外酥里嫩的口感瞬間在舌尖綻放。海蠣的鮮嫩多汁、雞蛋的香軟嫩滑、面糊的軟糯筋道以及韭菜的清新爽口完美地融合在一起，每一口都充滿了大海與田園的雙重風(fēng)味，濃郁的香味在口腔中久久回蕩，讓人回味無窮。阿嬤總是慈愛地微笑著，看著我狼吞虎咽，嘴里嘮叨地叮囑著“咖鞋璀啦（小口點啦）?！毖壑袆t滿是寵溺。今天我才后知后覺地發(fā)現(xiàn)，那一刻，食物不僅僅是滿足味蕾的存在，更是情感的紐帶，是阿嬤那不可丈量的愛！</p><p class="ql-block">“滋滋”的聲響，是廚房的樂章，也是我童年最美妙的旋律，現(xiàn)在我兩兒子愛吃我做的菜，喜歡看我在廚房里手忙腳亂的樣子，我滿心歡喜，因為，我在后代面前有點兒活出了阿嬤的樣子。</p><p class="ql-block"> 阿嬤，她的一生，看似平凡無奇，每日為柴米油鹽奔波，為家人操勞。但正是這份平凡，蘊含著生活最本真的力量。在阿嬤身上，我看到了對生活的熱愛，對家庭的責(zé)任，以及在瑣碎日常中堅守的那份從容與淡定。她從未抱怨生活的艱辛，而是以樂觀的態(tài)度，迎接每一個新的一天。這種對生活的敬畏與熱愛，如同一盞明燈，照亮了我在成長道路上前行的方向。</p><p class="ql-block"> 阿嬤的離去，讓我又一次感受到生命的無常，卻讓我現(xiàn)在還無法擺脫錐心的刺痛。曾經(jīng)那個溫暖的懷抱，如今已化作回憶；曾經(jīng)那些嘮叨到我煩的話語，如今只能在夢中回響。我們每個人，都如同茫茫宇宙中的一顆星辰，在短暫的時光里閃耀。阿嬤的生命，雖然在時間的長河中只是短暫的一瞬，但她留下的愛與溫暖，卻如同一顆夜空里那永遠存在的星辰，一抬頭就會讓我們看見，一直照亮我們面前的黑暗，永遠在我們的心中閃爍。</p><p class="ql-block"> 從生物學(xué)的角度看，生命是一場遺傳信息的傳遞。阿嬤將她的基因傳遞給母親，母親又傳遞給我。在我的身體里，流淌著阿嬤的血液，那些關(guān)于堅韌、善良和樂觀的品質(zhì)，也通過遺傳，在我的生命中延續(xù)。從文化傳承的角度而言，阿嬤傳承給我的，是閩南地區(qū)獨特的飲食文化、風(fēng)俗習(xí)慣和家族精神。那些她親手制作的美食，她講述的閩南故事，她的嘮嘮叨叨，她的叮嚀囑咐，她在傳統(tǒng)節(jié)日、重要日子里舉行的儀式，都成為我生命中不可或缺的文化基因，驅(qū)動我去過更有意義的生活，去渡自己的一生。</p><p class="ql-block"> 在阿嬤離開后的日子里，我常常會想起她面對生活困難時的堅韌。太多次，家中遭遇變故，生活陷入困境。但阿嬤面對生活的毒打從未倒下，從未放棄，她憑借著自己的智慧和勇氣，帶領(lǐng)家人度過了難關(guān)。她的堅韌，讓我明白，生命中的挫折與困難，并非是命運的刁難，而是成長的磨礪。只有在困境中堅守，在挫折中奮起，才能真正領(lǐng)悟生命的意義。</p><p class="ql-block"> 阿嬤的離去，讓我現(xiàn)在還深陷生命的黑海不能自拔，也讓我對時間有了更深的理解。時間，是生命的丈量者，它無情地流逝，帶走了阿嬤的生命，讓阿嬤成為了時間的一部分?；貞?，是時間的饋贈也是折磨，它讓我們在失去中，才知道阿嬤的珍貴。那些與阿嬤共度的時光，如同珍珠般鑲嵌在我的記憶長河中，值得我們在未來的時光里去傳頌，用另一種形式讓阿嬤繼續(xù)存在在我們的心里、身邊。</p><p class="ql-block"> 在緬懷阿嬤的過程中，我也開始思考家族傳承的意義。家族，不僅僅是血脈的延續(xù)，更是精神的傳承。阿嬤的一生，是家族精神的生動寫照。她的勤勞、善良、堅韌，成為家族傳承的火種。阿嬤走了，但她的精神、價值觀，在我們身上綿延。我作為家族的一員，有責(zé)任將這份精神傳承下去，讓它在歲月的長河中繼續(xù)熠熠生輝。</p><p class="ql-block"> 在這個瞬息萬變的時代，家族傳承顯得尤為重要。它是我們與過去的連接，是我們身份認(rèn)同的基石。通過傳承家族精神，我們能夠在紛繁復(fù)雜的世界中，找到自己的根，堅守自己的內(nèi)心。阿嬤雖然離開了，但她的精神，將通過我，傳遞給下一代，如同火炬接力一般，永不熄滅。</p><p class="ql-block"> 生命，是一場無盡的循環(huán)。從出生到成長，從衰老到死亡，這是自然的規(guī)律。阿嬤的離去，是她生命的終結(jié)，卻也是新生命的開始。她的愛與精神，在我的生命中延續(xù)，又將在未來的生命中綻放。就像春天的花朵凋謝后，會化作泥土，滋養(yǎng)新的生命。生命的意義，不在于它的長度，而在于它的深度與廣度。</p><p class="ql-block"> 在緬懷阿嬤的這個年頭里，我都會在每一天的日記扉頁里寫上“不告別阿嬤的……天”，但也逐漸明白，死亡并非是生命的終點，遺忘才是。只要我心中依然銘記著阿嬤的音容笑貌，并因此讓自己越來越少了缺點和短板，真正越來越強大、能干、有真收獲，成為真正頂天立地的人，時刻有責(zé)任心、動力地去生活。那么，她的愛與精神，也就真正永遠活在我的心中。不然，就真的走了。而我，也將帶著這份銘記，勇敢地面對生活的挑戰(zhàn)，傳承家族的精神，讓生命的長鏈在歲月的長河中不斷延續(xù)。</p><p class="ql-block"> 如今，當(dāng)我再次漫步在漳州的老巷，看著那些熟悉的建筑，呼吸著熟悉的空氣，我將又會看到了阿嬤的身影。她微笑著，向我招手，眼中滿是慈愛。我知道，阿嬤她不會離開，因為，她已經(jīng)是我們心中那一生命的圖騰。</p><p class="ql-block"> 思念如潮的日子里，一切并不如煙，我將對阿嬤的愛與思念，化作永遠的文字，化作對生命、傳承與愛的無盡的深刻思考。去不斷記錄，去記之以紀(jì)之。愿這份永思，能讓我更加珍惜生命中的每一刻，更加堅定地傳承家族的精神，讓阿嬤的精魂，在歲月的長河中永遠流淌。</p><p class="ql-block">寫到這里，突然發(fā)現(xiàn)，今天是屬于女性的節(jié)日，也是阿嬤第一個缺席的女神節(jié)。</p><p class="ql-block">阿嬤，節(jié)日快樂！</p>