<p class="ql-block">年味</p><p class="ql-block"> 又是一年新春節(jié)，大街小巷張燈結(jié)彩，家家戶戶張貼對(duì)聯(lián)，一派喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候過年，孩子們盼望的是吃好吃的，穿新衣服，但我最盼望的卻是家里買只大公雞（也叫羨雞）。那時(shí)候家里條件不差，但也不是很好，不過，年夜飯的餐桌上肯定少不了一只白斬雞。每次雞買來，我要先看看雞的尾巴羽毛漂亮不漂亮，如果有長長的漂亮羽毛，那真是樂壞了，因?yàn)槲乙糜鹈鲭u毛毽子。當(dāng)毽子做好，再插上長長的羽毛，就可以玩踢毽子了。當(dāng)毽子在腳上不停的上下翻飛，猶如劃出一道道彩虹，別提有多來勁了。</p><p class="ql-block"> 到了年底，雞毛換糖的人挑著擔(dān)子挨家挨戶收雞毛和雞內(nèi)金。媽媽把家里保存了一年的雞毛和雞內(nèi)金拿出來換錢，又把換了不多的幾毛錢塞給我，當(dāng)做過年的壓歲錢吧。后來，一到年底，媽媽會(huì)特意從銀行換上幾張幾角的新鈔票，吃過年夜飯就一張一張的點(diǎn)出來給我。再后來，幾毛錢變成了幾元，幾十元。綽綽新的紙鈔拿在手上，反而舍不得用了。</p><p class="ql-block"> 拜年做客也是一件快樂的事，因?yàn)榭梢悦烂赖某陨弦活D。（那個(gè)時(shí)候好像還不講究給小孩子紅包）。五叔叔做的一手好菜，有次去他家拜年，他燒了碗爆炒甲魚，那魚肉嫩滑，鮮美無比。（至今我還搞不清楚怎么爆炒才能把甲魚燒的如此鮮嫩）。還有一次到大姐姐家做客，大姐姐燒了一大碗紅燒牛肉。那個(gè)年代難得吃到牛肉，大姐姐手藝了得，牛肉燒的又嫩又香，吃客們一會(huì)兒就把一碗牛肉吃了個(gè)底兒朝天。其實(shí)，大姐姐還在廚房燒菜，說不定她自己都沒吃上一口呢。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候印象中的年味是孩兒的期盼和濃濃的親情。</p><p class="ql-block"> 下鄉(xiāng)插隊(duì)的時(shí)候，過了年回農(nóng)村，村里人還會(huì)請我做客吃飯?？吹阶郎系碾u鴨魚肉，難免嘴饞。農(nóng)村時(shí)興夾菜，只要有菜夾給我，我就毫不客氣的往嘴里塞。在我喘口氣停歇的時(shí)候，我突然發(fā)現(xiàn)，夾給其他人的魚肉還在桌子上原封不動(dòng)。我頓時(shí)覺得自己特別的不懂事，特別的沒面子，恨不得地上有個(gè)洞好鉆進(jìn)去。</p><p class="ql-block"> 原來，在那個(gè)物資不是很豐富的年代，農(nóng)民們平時(shí)粗茶淡飯，只有在過年的時(shí)候開開葷，準(zhǔn)備的雞鴨魚肉自己舍不得吃，拿出來招待客人?？腿藗円捕贾?，夾給他們的雞鴨魚肉基本不吃。等客人們走后，主人會(huì)將桌子上的雞鴨魚肉重新放回碗里，再蒸一下，又拿出來招待下一批客人。（大部分雞鴨魚肉都是腌制過的，可以反復(fù)蒸。）從那以后，我就學(xué)乖了，去村里人家拜年再也不敢亂吃了，當(dāng)主人將雞鴨魚肉夾給我時(shí)，我只是口頭上應(yīng)著“好，好，吃的，吃的”，再也不敢往嘴里塞了。</p><p class="ql-block"> 那個(gè)年代鄉(xiāng)村的年味是緊巴巴的日子也要過的有模有樣。</p><p class="ql-block"> 成家后有了孩子，每年要帶著女兒去公公婆婆家過年。每次，婆婆都要將她養(yǎng)的大公雞殺了招待我們。當(dāng)熱氣騰騰的白斬雞端上桌，滿屋子都是雞肉的香味。這次，吃自家人養(yǎng)的雞，一點(diǎn)不用客氣，我一塊接著一塊往嘴里塞，吃了個(gè)痛快。婆婆在邊上還一個(gè)勁的往我碗里夾雞肉，滿臉慈祥的看著我們把整只雞全吃掉。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)，小鎮(zhèn)上是可以放焰花爆竹的。我們還沒吃完年夜飯，街上早已響起噼噼啪啪的爆竹聲，小男孩們在街上追著小女孩扔“摔炮”，嚇得小女孩們一個(gè)個(gè)邊叫邊逃。小鎮(zhèn)上炮竹聲、尖叫聲、歡笑聲此起彼伏，一派其樂融融的歡快氣氛。</p><p class="ql-block"> 晚上，看完中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)剛剛?cè)胨?，又被一陣陣的煙花爆竹聲驚醒。哇，那陣勢仿佛是開了戰(zhàn)，聽起來哪里是煙花爆竹聲啊，簡直就是陣陣槍炮聲。天還沒亮，在睡夢中被又一波震耳欲聾的爆竹聲驚醒，有人已經(jīng)早早的開始放爆竹迎接開門紅。爆竹聲聲除舊歲，金光道道迎新春。爆竹聲中滿是人們對(duì)美好生活的憧憬，對(duì)改革開放的信心！</p><p class="ql-block"> 那個(gè)時(shí)代的年味是歡笑聲，爆竹聲，是紅紅火火的年味。</p><p class="ql-block"> 今年春節(jié)，我回老家陪媽媽過年。大年三十，我、老公和媽媽三人圍坐在一起，吃著簡單而美味的年夜飯。仔細(xì)想了想，這樣的場景，在我近70年的歲月中又有幾次呢？自從參加工作以來，我回娘家吃年夜飯的次數(shù)是少了又少。今年，我陪媽媽一起吃年夜飯，算是彌補(bǔ)我以往缺席娘家年夜飯的遺憾，也是我心靈的又一次溫暖回歸。</p><p class="ql-block"> 年初一，女兒全家來給媽媽拜年。小外孫女拎著大大的一個(gè)禮盒走到阿太床前，輕輕地說了聲“阿太新年快樂”。聽到問候聲，媽媽拿出早已準(zhǔn)備好的紅包，滿是滄桑的老臉上綻放出燦爛的笑容。一老一少，一個(gè)94歲，一個(gè)4歲，相差了整整90年。近一個(gè)世紀(jì)的時(shí)代變遷，媽媽經(jīng)歷的年味比我多的多，但肯定也和大多數(shù)國人一樣，有苦澀的，辛酸的，也有甘甜的，快樂的。</p><p class="ql-block"> 今年春節(jié)，雖然聽不到煙花爆竹聲，但我看著眼前九旬老人和她的小曾外孫女同框，我品味出了今年的年味，那就是我家四代同堂的家族情緣和歡快喜慶的家庭團(tuán)圓。</p><p class="ql-block"> 時(shí)代在前進(jìn)，年味在更新。日子越來越好，生活越來越幸福，這就是全體中國人最為期盼的年味！</p><p class="ql-block"> 寫于2025年2月4日</p>