<p class="ql-block">耬,也叫“耬車(chē)”,一種畜力播種機(jī)。據(jù)說(shuō),耬在西漢時(shí)已經(jīng)出現(xiàn),是一位名叫趙過(guò)的人發(fā)明的,已有兩千多年的歷史。明徐光啟《農(nóng)政全書(shū)·農(nóng)器》載:“其制,兩柄上彎,高可三尺。兩足中虛,闊合一壟。橫桄四匝,中置耬斗。其所盛種粒,各下通足竅(qiào)。仍旁挾兩轅,可容一牛,用一人牽傍,一人執(zhí)耬,且行且搖,種乃自下” 。這種古老農(nóng)具,一般是用柳木制成,由耬腿、耬鏵、耬斗、耬把、轅桿、倉(cāng)眼、擺籽膽(俗稱耬膽)、撥籽棍組成,結(jié)構(gòu)精細(xì)合理,作用一氣呵成。中空式“耬腿”,便于種子落地,一次可種兩壟(也有三眼耬)。耬腿下端套裝鋒利的鐵制“耬鏵”,用來(lái)開(kāi)溝。木質(zhì)“耬把”橫向固定在耬腿之上,是扶耬者播種時(shí)搖耬的扶手。放籽種的“耬斗”安裝在耬把中間,可分別通往兩條耬腿。耬斗底部設(shè)計(jì)有一個(gè)可控制大小的“倉(cāng)眼”。播種時(shí),只要邊走邊搖“耬把”,種子便從“耬斗”的“倉(cāng)眼”流入耬腿,借助“耬鏵”的作用順勢(shì)完成下種。耬斗倉(cāng)眼的下方,掛著球狀的木質(zhì)“擺籽膽”(俗稱耬膽),是控制種子流速的重要部件?!皳茏压鳌蔽挥诼e斗“倉(cāng)眼”中,它與“擺籽膽”相連,搖耬時(shí)“擺籽膽”有節(jié)奏地晃動(dòng),帶著“撥籽棍”來(lái)回?fù)軇?dòng)?!皵[籽膽”晃動(dòng)的速度越快,“撥籽棍”撥下來(lái)的籽種就越多,種植密度就會(huì)加大。</p> <p class="ql-block">扶耬播種,我們家鄉(xiāng)稱之為“耩地”,這可是件技術(shù)活。那位扶耬的人,必定是位有經(jīng)驗(yàn)的莊稼把式。 播種時(shí),扶耬“老把式”負(fù)責(zé)掌握播種的深度和密度。此外,還需要一個(gè)專門(mén)牽牲口的“傍耬”人,協(xié)助掌握播種行距、行進(jìn)速度、照料回頭拐彎。 “老把式”插耬播種前,依據(jù)“玉米、豆子,一指頭”,“穄子、谷子,一黃豆”的農(nóng)諺,仔細(xì)調(diào)試“倉(cāng)眼”洞的大小。調(diào)“倉(cāng)眼”大小,需要按照籽種顆粒大小以及要求播種的密度,憑經(jīng)驗(yàn)、靠古訓(xùn)完成。插耬播種開(kāi)始時(shí),只見(jiàn)“老把式”雙手緊提“耬把”,穩(wěn)穩(wěn)架平耬體,雙腿叉開(kāi)碎步前行,雙臂左右勻速擺動(dòng),手忙活、眼不閑,緊盯“倉(cāng)眼”腳向前。歇下來(lái)時(shí),“老把式”不放心地用手扒開(kāi)潮濕而又溫暖的黃土,尋找下到地里的籽種,看看下種是否均勻,以防出現(xiàn)缺苗斷壟。不同的莊稼,対下種的深度要求不同,耬鏵入土深淺,主要取決牲口架起“耬轅桿”的角度以及提耬力度的大小?!鞍糇由睿茸訙\,穄子捂住臉”;“麥耩黃泉谷露糠,豆子耩在地皮上”。 這類(lèi)農(nóng)諺,是“老把式”們種地經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。</p> <p class="ql-block">耩地時(shí),耬在前邊走,后邊還要有人用砘子砘地。砘子, 播種覆土后用來(lái)軋壓的石制農(nóng)具。我們家鄉(xiāng)的砘子,均用青石制成。兩個(gè)轱轆,直徑尺余。中置橫梁,闊合一壟。兩端有軸,置于框架孔中。 砘地是為了將播過(guò)種的地壟軋實(shí),以求保墑,利于種子發(fā)芽。砘子可以用牲口拉,也可以用人力拉。砘地時(shí),拉著砘子順地壟走,將耬鏵翻暄的地軋實(shí)。</p><p class="ql-block">后來(lái),隨著機(jī)械化播種的普及,木耬漸次退出農(nóng)耕舞臺(tái)。“耬膽”敲擊“耬斗”的清脆韻律,逐漸成為縈繞人們心中的絕響。昔日用來(lái)砘地保墑的砘子,在農(nóng)村也已經(jīng)很少看到。偶爾,在墻角旮旯看到只閑置的砘腳子,會(huì)讓人生出諸多感慨。</p> <p class="ql-block">此文原載本人作品集《鄉(xiāng)村風(fēng)物》,海風(fēng)出版社,2006年出版。2025年3月5日修訂。</p>