<p class="ql-block">記得小時(shí)候有這么一則謎語“頭小肚大尾巴朝天翹”，謎底正是窯洞。久居城市里，夏天或者冬季來臨，或酷暑或嚴(yán)寒難耐的時(shí)候，我往往會(huì)想起冬暖夏涼的窯洞的。</p> <p class="ql-block">窯洞是黃土高原居民的傳統(tǒng)住所。陜北的土窯洞有三種類型：一種是純粹的土窯洞，在土崖根水平掘進(jìn)式的，門面依然是土面，為了美觀，只是用頭刮得平整一些；一種稱作接口土窯洞，就是在土窯洞洞口加了石頭壘砌的門面的；還有一種窯洞就是完全由石頭拱券的石窯洞。有的石窯洞的門面石極為講究，用細(xì)鏨鑿出細(xì)紋，可使每塊面子石的鏨道相通，達(dá)到一線通天的效果，我在米脂楊家溝革命舊址新院大門處見過這種過硬工藝的。土窯洞和石窯洞各有優(yōu)劣，土窯洞的造型、周正度不如石窯洞，黃土不如石頭堅(jiān)固，為防止窯頂塌陷，一般得撐幾根彎曲的木椽加固。</p> <p class="ql-block">有句俗語喚作“老婆娃娃熱炕頭”，土炕無疑就是窯洞的靈魂必備。睡過土炕，睡過床，感覺不同，土炕更踏實(shí)。沒有了土炕的窯洞，便失去了窯洞本來應(yīng)有的那份韻味。土炕的方位有兩種，一種設(shè)置在靠近窯掌，暖和；一種設(shè)置在依靠門窗處，亮堂。土炕的一頭壘有灶臺(tái)，另一頭連著直立的煙囪，煙囪出口在窯頂，兩片小石板人字形立起來遮蓋，既防止刮風(fēng)擾亂出煙不利，又能遮擋柴草落入煙囪。鍋臺(tái)的煙道連入炕頭下面，分為三條煙道橫貫整盤中，到了炕的另一端又合三為一與煙囪相連。燒火做飯時(shí)，整個(gè)土炕面就能快速加熱，幾乎不留不熱的死角。土炕上鋪高粱桿刮篾編織的席子，夏天躺在席子上，涼爽。夏夜里有蚊子叮咬，燃一根陰干的五月艾條，可驅(qū)蚊，有馨香；席子上鋪羊毛氈，更講究的人家，滿炕鋪羊毛栽絨毛毯，冬天暖和。被褥在白天摞在炕圍子，坐炕可以靠在鋪蓋摞子上的。</p> <p class="ql-block">窯洞的排場程度可以顯示出主人的尊貴卑賤的。在陜北，至今還有規(guī)模講究的一線多孔窯洞遺跡。高臺(tái)基，周圍墻，磚木雕花門，有門擋，有戶對，還有精美的石雕獅子，過客往往指指點(diǎn)點(diǎn)“這家人家光景殷實(shí)，可能出過讀書人出過當(dāng)官的”。倘若被背著大小長短鏡頭的攝影愛好者發(fā)現(xiàn)，早中晚蹲守，從不同角度精美構(gòu)圖，撒播在網(wǎng)絡(luò)里，就很有可能成為網(wǎng)紅旅游打卡地了。陜北窯洞門窗在春節(jié)期間是要貼對聯(lián)的，白窗紙、紅窗花、紅對聯(lián)那才叫個(gè)喜慶。若是落了雪，小院就更有了詩情畫意的妙趣。正常情況，春節(jié)可以貼紅綠色的對聯(lián)。假如哪家不貼對聯(lián)，或者貼紫色、黃色對聯(lián)的，意味著主人家有新逝，不能冒然說些讓主人不悅的說辭的。</p> <p class="ql-block">陜北的窯洞一般依山傍水而建，靠北面南。既能阻擋凜冽寒冷的北風(fēng)，又能正對溫暖和煦的陽光。一般窯洞是單家獨(dú)戶的。單數(shù)為陽數(shù)，窯洞孔數(shù)一般以單數(shù)為宜。小院敞亮，開辟幾方菜畦，可以種南瓜、黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、豆角、芫荽、菠菜、韭菜、葫蘆... ...，勤澆水，多施肥，根深苗壯，微風(fēng)過處，飄來縷縷菜香。</p> <p class="ql-block">我很喜歡在榆林境內(nèi)的兩處窯洞群落。一處是位于米脂縣劉家峁的姜氏莊園，又稱姜氏莊院、姜氏宅院，占地面積40畝，始建于清同治年間，清代財(cái)主姜耀祖監(jiān)修的私宅，由院前、上院、中院、下院等部分組成。主體建筑為陜西地區(qū)的“明五暗四六廂窯”式窯洞院落，整個(gè)建筑布局合理，由上而下，渾然一體，同時(shí)有磚、木、石三雕藝術(shù)鑲嵌其中，具有歷史藝術(shù)價(jià)值。我初識(shí)姜氏莊園，最早可追溯到80年代老電影《北斗》中的畫面，印象頗為深刻。后來我到市里上班，節(jié)假日駕車瞻觀，才一睹它的芳容。我喜歡細(xì)致觀察姜氏莊園的一磚一瓦，它是濃縮陜北建筑風(fēng)格藝術(shù)的精品。嘆為觀止，流連忘返。另一處是位于榆林城東南3公里處的鄧寶珊將軍紀(jì)念館?？谷諔?zhàn)爭時(shí)期，鄧寶珊將軍在此處設(shè)立司令部，挖土窯三孔，取名“桃林山莊”，并由于右任先生親筆題寫匾額。在春天里、夏季日，只要有閑暇我喜歡到桃林山莊逛逛。春季，山莊的桃林開花了，泥土香、草芽香、桃花、杏花香混在一起，沁人心脾，徜徉在林木花草間頓感心曠神怡。夏天，背壺開水，揣著香煙，背操著手，仔細(xì)參觀鄧寶珊將軍生平事跡文字、圖片，以及戰(zhàn)爭期間的電文，能想象到當(dāng)年的金戈鐵馬。土窯洞里是涼爽的，有門有窗，采光好，空氣流通好，不沉悶。有桌椅，有熱水瓶，有炕桌，有中堂，有掛畫，有對聯(lián)、有灶膛，有棉被、有毛毯、有狗皮褥子... ...我想，我假如有這樣的土窯洞該多好啊，燃檀香，抽煙卷，品佳茗，或看書，或?qū)懽郑哿?，把玩小鈴鐺，實(shí)在是舒坦的很。很可惜，在秋冬時(shí)節(jié)，紀(jì)念館的土窯洞里不生火的，因此冬天里我是不去的。</p> <p class="ql-block">兒子在9個(gè)月大的時(shí)候，就送回老家農(nóng)村由我父母照看，直到4、5歲才進(jìn)城上幼兒園。因此兒子就有了玩泥土、泥巴的經(jīng)歷，跟著爺爺奶奶，見過春播秋收，也會(huì)拉著塑料水管子澆水，樂不可支，也能跟著大人去菜園子摘菜，去山上采摘瓜果梨棗。后來我們接兒子來市里上學(xué)，父母也跟著到了市里，每天接送兒子上學(xué)放學(xué)。父親說“城里不好盛（盛，住的意思）”，當(dāng)時(shí)我還嗔怪父親“城里吃住行方便，教育醫(yī)療資源好，農(nóng)村哪能比得了？”一晃眼20多年就過去了。如今兒子在省城上班定居，我也到了當(dāng)年父親的那個(gè)年齡了，便有了強(qiáng)烈的懷舊感。每次看見土窯洞，心底就萌發(fā)一絲無可名狀的悸動(dòng)。</p> <p class="ql-block">從小在農(nóng)村里長的的人，一腳踏出農(nóng)村的門檻，似乎就有跨出農(nóng)門升龍門的感覺。但是多年后，當(dāng)你想要回到農(nóng)村定居，幾乎就是不可能的事了?？梢耘紶栐倩氐嚼霞肄r(nóng)村小住幾日，只是不可久居。雖然你生于斯長于斯，你卻成了這個(gè)村莊的一位匆匆過往的客人罷了。</p><p class="ql-block">本文中的圖片，大都來自于網(wǎng)絡(luò)。</p>