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乙巳年元宵潮汕采風(fēng)(上篇)

吉祥老魏

2025年西海光影組織一次赴潮汕元宵民俗采風(fēng),應(yīng)趙老師之邀我和夫人與另外5人(趙老師、蔣老師、璟璟、知足常樂和阿德)搭乘趙老師大眾車于2月7日出發(fā),第一天抵達(dá)福建寧德已經(jīng)比較晚了,第二天(2月8日)我們?nèi)チ藢幍率衅聊峡h的龍?zhí)豆沛?zhèn)和 四坪村。這里,游客稀少,沒有了都市的喧囂,只有古樸的建筑和淳樸的民風(fēng),讓人感受到一種別樣的寧靜與美好。 <div><br></div> 在往福清方向趕路的高速公路服務(wù)區(qū)打聽到附近村莊都在為元宵節(jié)準(zhǔn)備著(看不懂),他們開著車,帶著祭祀東西趕往臨水宮(可查百度)我們決定掉頭往莆田臨水宮去。 到了莆田臨水宮 看到的是當(dāng)?shù)厝嗣癯缟行潘椎臒崆榕c虔誠,賣香燭祭品的條條大路都是,絡(luò)繹不絕的村民不斷涌向臨水宮。 古田臨水宮, 始建于唐貞元八年(792年),位于福建省寧德市古田縣大橋鎮(zhèn)中村福古公路旁,總占地面積8003.13平方米。 是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——“陳靖姑信俗” ,全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,也是海峽兩岸交流基地。 閩南一帶(包括臺灣)非常信奉臨水宮神明,無論大佬或是平民百姓,元宵朝拜是頭等大事,所以這里非常熱鬧,據(jù)當(dāng)?shù)亻L輩說,元宵那天臨水宮將達(dá)到最熱鬧的高峰。 第三天(2月9日)我們驅(qū)車來到福建土樓。原打算去龍巖看土樓,導(dǎo)航路上看到南靖土樓比較近,于是提前下高速,來到當(dāng)?shù)厮追Q“四菜一湯”的南靖土樓,我們請了導(dǎo)游講解,效果不錯。 四菜一湯 當(dāng)晚,我們抵達(dá)潮州。第二天(2月10日)我們將于西海攝友在此酒店會合,開啟潮汕元宵年俗采風(fēng)活動。 2月10日與攝友回合,午餐后在導(dǎo)游(潮州國旅)帶領(lǐng)下,來到潮州鐵鋪鎮(zhèn)鋪埔村,這里是村里農(nóng)貿(mào)市場,村民搭起祭臺供奉“老爺”,四鄉(xiāng)八鄰提著花籃,花籃裝有扎的蓮花,水果點(diǎn)心,幾乎都帶著整只鹵鵝和燈籠。 高香燭臺 在村里巷道巡游,我們看到巡游隊伍有傳統(tǒng)的,抬著本村祠堂的神明(老爺)、旌旗;也有是年輕人穿著盛裝禮服巡游的。 最終巡游隊伍集中到祠堂,拉開“磨老爺”的節(jié)目,這個節(jié)目需要力氣更要協(xié)調(diào)圍著老爺轉(zhuǎn),很原始,具有獨(dú)特的本地民俗特色。 這天整個村子鞭炮炸響,震耳欲聾,滿地紅色。 離開鐵鋪村下午直接來到中國四大古橋的潮州廣濟(jì)橋(傍晚可觀過河拆橋) 四大古橋潮州廣濟(jì)橋、河北趙州橋、泉州洛陽橋、北京盧溝橋,就是泉州洛陽橋沒有去過,有機(jī)會補(bǔ)一下。 潮州古城夜市非常熱鬧,潮汕小吃這里應(yīng)有盡有。我倆邊逛邊吃“腐乳雞翅、魚生、杏仁露....,最好吃的是魚生,有機(jī)會還得去吃 廣濟(jì)橋夜景-燈光秀 在潮州住的酒店對面是一處規(guī)模很大的農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場,在旅途中我是很喜歡有人間煙火氣的地方,逛逛看看不一樣的市井生活,市場內(nèi)的海鮮、禽肉、蔬菜等都是十分新鮮,而且價格比上海便宜。如新鮮的黃牛肉在30元左右1斤,東星斑(剛死的)40元1斤,一般蔬菜在2-3元1斤。 潮州鹵制品非常誘人 蒼蠅館子價格普遍很低,當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的。 2月11日下午來到揭陽軍埠鎮(zhèn)大長隴村舉行大型民俗活動——賀燈。今天我們有辛觀賞到登上央視春晚的“小獅子”、小時遷英歌舞 的現(xiàn)場表演,近距離感受揭陽非遺賀新春的歡騰與喜悅。 在超出想象的現(xiàn)場可謂是人潮涌動,熙熙攘攘,前呼后擁,要在夜幕下拍好照片的卻很考驗人。 小時遷靈活可愛,在前面開道。 舉著賀燈的男丁歡呼著向祠堂涌去,場面震撼而熱烈。 跟著拍,無法拍好,人也很累,感受到了,也驚訝到了。在廣東這一帶鄉(xiāng)村非常重視傳統(tǒng)祭祀儀式,往往搞得很隆重,讓外地人是刮目相看,驚訝不已。我也認(rèn)為,盛世之下,應(yīng)該放開民間風(fēng)俗活動,春節(jié)不讓放炮仗,就沒有了年味。 2 月 12 日正月十五)活動安排是:種玊(sù)上圍(土樓)/埔寨燒火龍拍攝。早餐后前往【種玊(sù)上圍】,拍攝 340 多年歷史的城堡式古建筑、古民居;午餐后前往今日重頭戲豐順拍攝【埔寨火龍】?!酒艺瘕垺坑设F絲、竹料、紙等扎成,繪上鱗、角、爪,龍首,填進(jìn)火藥。<div><br></div> 豐順縣埔寨鎮(zhèn)每年元宵之夜都會舉行“燒火龍”表演活動,祈求風(fēng)調(diào)雨順、年年豐收、祥和吉利、歲歲平安,都會吸引周邊眾多群眾觀賞,甚至全國各地(包括港澳臺)攝影愛好者前來采風(fēng),盛況空前。 據(jù)媒體介紹,燒火龍’的魅力,正體現(xiàn)在這個‘燒’字上。今年是蛇年,元宵當(dāng)晚不僅有“龍”,還有“蛇”。為了使活動更加豐富多彩,除了重頭戲“火龍”之外,還有“鯉魚”“蝦”“鰲魚”等組成的“龍燈”隊,用來增加觀賞性,寓意年年有余、福壽安康。此外,以福建艦、六代戰(zhàn)斗機(jī)為參照,制作了航空母艦、六代戰(zhàn)斗機(jī)造型的花燈。 埔寨燒火龍在全國攝影界可謂是早有名氣,因為得了獎;2025年1月央視專題報道《廣東過春節(jié)時認(rèn)真的》大幅采用燒火龍照片,可謂影響之大。去年上文組織潮汕采風(fēng)沒去,今年西海組織積極報名,今晚燒火龍真是顛覆了我的觀感。 吃過午餐(牛肉火鍋)下午2點(diǎn)就到了埔寨,老天不停地下雨,我們走過很長的柏油馬路進(jìn)入寨子,還化了25元買了塑料凳子,早早到達(dá)現(xiàn)場, 晚上7點(diǎn)左右才會上演燒火龍,這5個多小時在雨天耗著,有個凳子一來找個好位置好坐著,二是站在凳子上居高臨下方便拍攝。5個多小時呆在一個地方很無聊,時間長也很累,為了一睹燒火龍的場景,攝影人必須有吃苦耐勞的精神,必須有忍得無聊的耐心。 夜幕降臨,雨還是下著,爾而停下但霧氣重。7點(diǎn)過后,現(xiàn)場<div>是人山人海的,幾乎是能夠站立的地方都站立的人。當(dāng)晚警察,保安、消防、醫(yī)護(hù)、媒體等一大批的。此時已有魚蝦燈籠進(jìn)來,炮仗聲很猛烈地炸響,焰火綻放起來,突然,現(xiàn)場燈滅了,漆黑一片,數(shù)秒后,開始點(diǎn)燃豎立起來的魚蝦燈焰火,瞬間,火光沖天,嗤嗤閃耀的焰火照耀了半個天空!這僅僅是燒火龍的序幕已經(jīng)這么令人炫目。</div> 又是下雨,站立的地方很泥濘,觀眾站立的地方是一片墳地,燒火龍在山坡比較平緩的地方約有一個半籃球場大小,周邊有些樓房,有的人家拉起廣告橫幅做起上樓觀看的生意,據(jù)說在500-1000元一位,屋頂上真的都是人。很多人買了塑料凳子,燒火龍結(jié)束,會留下數(shù)量可觀的凳子。 當(dāng)天晚上燒火龍有三條龍,由于長時間消耗體力,我站在凳子上拍攝趕到很吃力,站站蹲蹲,而且非常難拍。我是70-300長焦,我的位子于現(xiàn)場拍攝對象距離大約在300米開外,光源變化很復(fù)雜,大多數(shù)處于弱光環(huán)境,ISO又不能隨意提高,盡管拍了不少片子,回家看了大多數(shù)是廢片。當(dāng)?shù)谝粭l龍進(jìn)場時,全場沸騰了,天空焰火綻放幾乎沒有停歇;在空中綻放的的煙花五彩繽紛,光照艷人;場子內(nèi)燒火龍場面十分壯觀,從龍頭到龍尾都是噴射的火焰,光著膀子的男丁冒著紛飛的火焰,擎著火龍在場子內(nèi)繞圈;這片上空,炮聲陣陣,伴著人們的吶喊聲,鑼鼓聲完全是空前的狂歡。實在吃不消了,當(dāng)?shù)谝恢换瘕埍硌萁Y(jié)束,我對夫人說,不看了,不看了,走吧,此時已經(jīng)是晚上9點(diǎn)多了。后面還有2只龍要表演,不看了。擠出人群,滿街都是人,好不容易到了村口,買了牛肉粉吃了(晚飯沒吃)回到車子上休息。 ?埔寨火龍的歷史可以追溯到清朝乾隆年間,至今已有300多年的歷史?。這種傳統(tǒng)舞蹈活動起源于廣東省豐順縣埔寨鎮(zhèn),最初在元宵節(jié)夜晚舉行,以祈求風(fēng)調(diào)雨順、年年豐收、祥和吉利、歲歲平安。圖為火龍在夜幕下舞動,它每一片龍鱗都散發(fā)處火焰,仿佛龍在烈火中重生,虎虎生威! 這一刻,這一場景時震撼的,是難忘的,它必將成為人們永久的記憶。