<p class="ql-block">我來說說那些人人羞于啟齒的話題,這卻是真真實(shí)實(shí)生活中的一面而已。</p> <p class="ql-block">蒸菜應(yīng)該算作飲食文化的一種,也許講究的人們絕不吃野菜,自然不說吃野菜的方式,實(shí)際野菜不輸于種植的蔬菜,蒸菜菜。</p><p class="ql-block">在我看來蒸菜是一種很自然的吃法,蒸菜+調(diào)料汁會(huì)更加完美的。好的生活習(xí)慣我們要延續(xù)→延襲下去,承接并發(fā)展下去,并發(fā)揚(yáng)光大。</p><p class="ql-block">如下</p><p class="ql-block">??????</p> <p class="ql-block">玥玥姥姥春天最早的蒸菜,蒸野菜是從麥子地(年后麥苗韭)里薅的野菜。</p> <p class="ql-block">可以蒸的菜有很多種,總稱蒸菜系列。比如往后會(huì)有樹芽,花類,或者蔬菜類。</p> <p class="ql-block">清洗干凈后+油</p> <p class="ql-block">拌面粉</p> 拌勻面粉 拌勻面粉 <p class="ql-block">上屜蒸菜</p> <p class="ql-block">玥玥愛吃姥姥做的蒸菜</p> <p class="ql-block">霞霞在老人跟前,守著老人獨(dú)自一人擔(dān)負(fù)養(yǎng)孩子的重任。讓我想起我的帶娃經(jīng)歷,我的當(dāng)初,那時(shí)我還要時(shí)不時(shí)鎖門,把孩子鎖在家里跑回家看看父母過的怎么樣。</p> <p class="ql-block">孩子腸絞痛霞霞著急了。</p><p class="ql-block">這是什么原因?qū)е碌哪兀?lt;/p><p class="ql-block">我孩子小的時(shí)候,</p><p class="ql-block">我孩子吃飽了就睡,睡著吃飽了。眼見每天都是孩子能吃能睡的。</p><p class="ql-block">感受:我孩子一天天健康成長,有賴于能吃能睡。因此說起孩子都是連貫性用詞:能吃、能睡、能長,</p> <p class="ql-block">我家的姊妹倆面世時(shí)期的身高體重差距就如這花生??</p><p class="ql-block">有一一的時(shí)候我二十五歲,懷孕了變了,飯量大了一倍。</p><p class="ql-block">原來都是一勺飯+一勺菜的飯量。</p><p class="ql-block">變成了常量不夠吃的。</p><p class="ql-block">二勺飯+二勺菜。</p><p class="ql-block">或者兩個(gè)饅頭+兩勺菜。</p><p class="ql-block">同時(shí)吃酸杏干不覺酸,感受到了從沒有那么愛吃杏干。</p><p class="ql-block">(聽女同事說了很多懷孕癥狀,吐,吐的胃酸都吐出來了,我從來沒有的癥狀,因此沒有一天感覺自己懷孕了。一直納悶?zāi)??我為什么沒有吐。暗中總結(jié)我不存在懷孕狀況。)</p><p class="ql-block">孕期我發(fā)現(xiàn)又出現(xiàn)了與眾不同,我真沒法跟人說太多,不同的。從小到大都是跟人不一樣。我選擇沉默??????不想在人眼里與眾不同,卻沒有眾人共有的癥狀。</p><p class="ql-block">【就想起來小時(shí)候的時(shí)候,跟小盆友掐起來了,人家紅一塊青一塊紫一塊的,我被人家掐的火燒火燎的,沒變色。我感覺委屈了,干等人家媽沒輕沒重的數(shù)落一頓。小孩掐起來不分勝負(fù),倒霉是對(duì)等的。從那以后我再也不打架了。不打架是一個(gè)成長過程中的進(jìn)步。</p><p class="ql-block">對(duì)此</p><p class="ql-block">我奶奶向來笑而不語。從此走哪把我?guī)У侥?。不離開她的視線?!?lt;/p><p class="ql-block">有了二二以后卻出現(xiàn)了完全不同的狀態(tài),感覺自己一天天胖啦,需要減肥,出奇的有耐力,</p><p class="ql-block">不吃飯不想吃飯關(guān)鍵是不覺得餓。</p><p class="ql-block">怎么能行呢?</p><p class="ql-block">那時(shí)</p><p class="ql-block">只想吃葡萄??????看見葡萄??????忍不住想吃,一兜一兜葡萄??????買回來后,一一不吃,她沒時(shí)間吃零食。我全部當(dāng)飯吃了。</p><p class="ql-block">只想吃橘子??????一兜一兜的??????買回來就全部吃掉了。</p><p class="ql-block">????????????交替購買的,今天一兜??????明天一兜??????</p><p class="ql-block">葡萄們以及橘子們都被我無情的炫了。</p><p class="ql-block">又一個(gè)不知不覺的</p><p class="ql-block">沒有癥狀的小朋友來了,還是沒有吐。</p> <p class="ql-block">想想同事們的孕期吐,我經(jīng)歷兩次生女后都沒有等到孕吐。讓我失去警覺的是我不存在孕吐。</p> <p class="ql-block">我是例假肚子疼,疼痛到極點(diǎn)時(shí)吐。</p><p class="ql-block">我是生孩子前,孩子出生前疼痛到極點(diǎn)時(shí)吐</p><p class="ql-block">??????</p> <p class="ql-block">??????</p> <p class="ql-block">實(shí)際我家老二才入世</p><p class="ql-block">比下圖還短一點(diǎn)??</p><p class="ql-block">很明顯的上身長,下身短,腳丫子跟蠶豆一半一樣小,腳趾頭很細(xì)很細(xì)的。</p><p class="ql-block">肚皮薄如牛皮紙一樣,</p><p class="ql-block">只要她每次哭后??????我用手輕輕彈彈她的肚皮,我就有一種彈牛皮鼓的感受,每天擔(dān)心她會(huì)哭??????回去。</p><p class="ql-block">事實(shí)證明她是一顆強(qiáng)有力的種子,</p><p class="ql-block">只是為娘我不知道她的存在,</p><p class="ql-block">自從為娘的體質(zhì)發(fā)生了變化后,她娘無知的做了錯(cuò)誤的推斷,因此沒有料到會(huì)出現(xiàn)第二個(gè)小后生。</p><p class="ql-block">她嚴(yán)重營養(yǎng)不良才會(huì)超輕。</p><p class="ql-block">一斤多重?沒有稱量。</p><p class="ql-block">從全天擔(dān)心到全年,最后直到她幾歲后才不再擔(dān)心她了。</p><p class="ql-block">沒想到她的到來讓我看透了一切。</p><p class="ql-block">從前一切我用最好的眼光看待的人與事,通過二二的出生成長,讓我重新審視自己身邊的人與事。</p><p class="ql-block">??????</p> <p class="ql-block">實(shí)際我家老二入世比上圖??還短一點(diǎn),</p><p class="ql-block">很明顯的上身長,下身短,腳丫子跟蠶豆一半一樣小,腳趾頭很細(xì)很細(xì)的。</p><p class="ql-block">肚皮薄如牛皮紙一樣,</p><p class="ql-block">只要她每次哭后??????我用手輕輕彈彈她的肚皮,我就有一種彈牛皮鼓的感受,每天擔(dān)心她會(huì)哭??????回去。</p><p class="ql-block">事實(shí)證明她是一顆強(qiáng)有力的種子,</p><p class="ql-block">只是為娘我不知道她的存在,</p><p class="ql-block">自從為娘的體質(zhì)發(fā)生了變化后,她娘無知的做了錯(cuò)誤的推斷,因此沒有料到會(huì)出現(xiàn)第二個(gè)小后生。</p><p class="ql-block">她嚴(yán)重營養(yǎng)不良才會(huì)超輕。</p><p class="ql-block">一斤多重?沒有稱量。</p><p class="ql-block">從全天擔(dān)心到全年,最后直到她幾歲后才不再擔(dān)心她了。</p><p class="ql-block">沒想到她的到來讓我看透了一切。</p><p class="ql-block">從前一切我用最好的眼光看待的人與事,通過二二的出生成長,讓我重新審視自己身邊的人與事。</p><p class="ql-block">??????</p> <p class="ql-block">??????</p> <p class="ql-block">曾經(jīng)這份菜是我奶奶??的救贖,</p><p class="ql-block">我奶奶隔一段時(shí)間就會(huì)吃,必吃它,當(dāng)年我看都不想看的一道菜。</p><p class="ql-block">如今我最愛吃,吃了很多很多,因此看到圖后收起來了。</p><p class="ql-block">為什么變得愛吃了?</p><p class="ql-block">需要,</p><p class="ql-block">我想也許就是自身需要,</p><p class="ql-block">我想人體會(huì)自動(dòng)在自身需要時(shí),進(jìn)食自己身體需要的食物。</p> <p class="ql-block">熏豬頭肉,加一道工序熏制,</p><p class="ql-block">這道菜自然就升值了,更好吃了,</p><p class="ql-block">關(guān)于熏菜,</p><p class="ql-block">我曾經(jīng)做了很多次嘗試,</p><p class="ql-block">嘗試制作美味又無害健康的制作它,</p><p class="ql-block">老人孩子吃后都感到滿意。</p> <p class="ql-block">我婆婆家人都不吃肥肉,</p><p class="ql-block">每個(gè)菜都是瘦肉炒菜。我婆婆仍然是不可避免的得了腦血栓。成了腦血栓后遺癥患者。病程整整十年。</p><p class="ql-block">我婆母在我家老三的大侄子,在婆母大孫子的大舅媽(藥劑師)的導(dǎo)診下,</p><p class="ql-block">吃的都是銷量,療效最好的中成藥,治療血栓后遺癥的,病程十年后,轉(zhuǎn)成肺癌過世了。</p><p class="ql-block">(我婆母致死都是深深的感激她的好大兒全家。)</p><p class="ql-block">【我是被殺人兇手凌晨暗中入室注射大劑量導(dǎo)致瘀堵的針劑后,早晨醒來發(fā)現(xiàn)半邊頭沉重,一會(huì)比一會(huì)嚴(yán)重后,腦血管破裂兩個(gè)點(diǎn),兩個(gè)出血點(diǎn)。</p><p class="ql-block">(搖頭顱內(nèi)兩處疼痛。我是一天天的出現(xiàn)了腦血栓后遺癥的全部癥狀的。)</p><p class="ql-block">我遇害前被殺人兇手暗中入室抽走了體內(nèi)大量的血。(缺血程度:切菜不慎切了手,切破手不滴血,看起來傷口里外都是肉皮色)</p><p class="ql-block">我意外受害變成了血栓后遺癥患者。</p><p class="ql-block">也不算意外,我暴露了殺人害命搶奪的犯罪分子們干出來的</p><p class="ql-block">殺人害命搶奪的事!</p><p class="ql-block">因此我才受到它們的暗害?!?lt;/p><p class="ql-block">在我閨女的思考后決定拔罐治療的??</p><p class="ql-block">從我最初身體承受不了拔罐治療,</p><p class="ql-block">養(yǎng)到可以食用拔罐治療是一個(gè)時(shí)間的問題。</p><p class="ql-block">感受:家庭治療更加及時(shí)和隨意,少受很多罪,在我家這也是無奈的事。</p><p class="ql-block">我身體情況允許下,一次次拔罐治療出現(xiàn)的黑紫色痧,她說是瘀堵針劑造成了的瘀堵被拔罐拔出來的結(jié)果。</p><p class="ql-block">(我們手機(jī)說話)一次次的治療后,</p><p class="ql-block">我身體狀態(tài)變化了,</p><p class="ql-block">很多癥狀緩解了,變化了,往好處轉(zhuǎn)變了。</p><p class="ql-block">快三年的時(shí)間里我被她從死亡線上拉回來了。</p><p class="ql-block">在從開始感受被注射大劑量瘀堵針劑后頭顱內(nèi)感到兩處疼痛開始說起,</p><p class="ql-block">那時(shí)我沒有太當(dāng)回事,不就是兩點(diǎn)小破口疼痛嗎,很快就會(huì)好的,當(dāng)時(shí)我就是無知無畏者的心里話,實(shí)際真是我無知無畏了</p><p class="ql-block">??????</p><p class="ql-block">腦部很重要,</p><p class="ql-block">腦是人的一切能力的指揮中心。</p><p class="ql-block">哪怕是微小的傷害也是人難以承受的。</p><p class="ql-block">在我家的情況是無藥可救的</p><p class="ql-block">我好的慢</p><p class="ql-block">是因?yàn)楸蛔⑸浯髣┝筐龆箩槃┰斐傻?。如果像我婆母是搟面條累的造成的,</p><p class="ql-block">我婆母如果用我閨女給我治療方法治療,她應(yīng)該好的比我更快?;謴?fù)健康更加容易。</p><p class="ql-block">只是我婆母病時(shí),她小孫女還太小,對(duì)于奶奶我們是無力救贖。</p><p class="ql-block">那時(shí)我們也認(rèn)識(shí)不到病人真實(shí)的感受。</p> <p class="ql-block">去年前年?我網(wǎng)購了很多粉蒸肉粉料,全部被殺人害命搶奪的兇手暗中入室禍害了。</p><p class="ql-block">今年開始制作粉蒸肉。</p> <p class="ql-block">我打開被禍害的粉蒸肉粉料包,仔細(xì)研究看不出所以然來。</p><p class="ql-block">只好加入去皮的花生米+【淘米(粳米+江米)】炒米,磨粉自制粉蒸肉粉料。</p> <p class="ql-block">終于我也會(huì)制作粉蒸肉了。</p> <p class="ql-block">只有自己會(huì)做才能一次次一碗碗的蒸起來。人間煙火氣最平凡人心,誰不吃飯呢?</p><p class="ql-block">堅(jiān)持自制,</p> <p class="ql-block">珍珠丸子??????</p> <p class="ql-block">下次我們決定制作珍珠丸子。??????</p> <p class="ql-block">咸鴨蛋,我們家做不了,禍害人渣必然污染,</p><p class="ql-block">咸菜做不了同理,</p><p class="ql-block">腌菜類做不了同理。</p> <p class="ql-block">買來的咸鴨蛋,讓家人們直接吃蛋黃,蛋清用來煮湯面。</p> <p class="ql-block">蒸煮菜系都是無油無鹽的一種制作方式。適合口味淡的人們。</p><p class="ql-block">在我看來天天必須有淡飯,淡飯養(yǎng)生更好。</p> <p class="ql-block">蝦??的水煮制作??????</p> <p class="ql-block">??????</p><p class="ql-block">蝦的升級(jí)制作裹面糊油炸</p> <p class="ql-block">以上兩種處理蝦的方式是正確的取蝦腸子的方式,不需要開蝦背挑蝦線。</p><p class="ql-block">實(shí)際上此種方式直接就把蝦線揪掉了。</p>