<p class="ql-block">中國(guó)文化傳承：特定節(jié)日食物經(jīng)代代相傳，成為文化符號(hào)。 </p><p class="ql-block">古人的養(yǎng)生觀念：根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整飲食養(yǎng)生，節(jié)日與季節(jié)相關(guān)，食物也有對(duì)應(yīng)功效。龍?zhí)ь^在春耕之時(shí)，吃特定食物，是對(duì)豐收和美好生活的期盼，體現(xiàn)了農(nóng)耕文化之下人們對(duì)自然和收成的依賴與敬畏。</p><p class="ql-block">今天是農(nóng)歷二月二，龍?zhí)ь^，可以有：</p><p class="ql-block">青團(tuán)：用艾草汁拌進(jìn)糯米粉，包裹豆沙餡或者蓮蓉制成，不甜不膩，帶有清淡悠長(zhǎng)的青草香氣。</p><p class="ql-block">-崇明糕：崇明地區(qū)在龍?zhí)ь^時(shí)會(huì)吃崇明糕，外皮金黃柔軟，內(nèi)餡甜膩可口，搭配各種果仁，口感層次分明。</p><p class="ql-block">- 撐腰糕：蘇州人在龍?zhí)ь^這天有吃撐腰糕的習(xí)俗。過(guò)去是將過(guò)年剩下的年糕切成片，放油里煎著吃，寓意著新的一年里腰板硬，有勁兒，能強(qiáng)身健體。</p><p class="ql-block">- 糖豆：糖豆甜甜的，象征著生活甜甜蜜蜜；豆子是圓形的，代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。</p><p class="ql-block">這些龍?zhí)ь^的美食，不僅僅是舌尖上的美味，也飽含人們對(duì)美好生活的向往，對(duì)家庭和睦的期盼，以及對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的深深眷戀 。</p><p class="ql-block">你那兒有那些習(xí)俗，分享愉悅小事吧。</p> <p class="ql-block">青團(tuán)</p> <p class="ql-block">崇明糕</p> <p class="ql-block">炒糖豆</p> <p class="ql-block">腌春筍</p> <p class="ql-block">我的早午餐</p>