<p class="ql-block">煲湯~幾乎代表了廣東的飲食文化,湯不單止是一種食物,也是調(diào)節(jié)身體的重要食物之一</p> <p class="ql-block">??四神老鴿湯</p><p class="ql-block">鴿子肉:65克 芡實:4.5克 懷山:8克 白蓮子:4.5克(去芯) 白茯苓:3.5克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?.懷山提前浸泡2小時,其他材料無需浸泡,沖洗幾次即可,所有材料裝入 550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸 90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2?.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?.鴿子要焯水哦</p> <p class="ql-block">??四神龍骨湯</p><p class="ql-block">龍骨:80克 芡實:4.5克 懷山:8克 白蓮子:4.5克(去芯) 白茯苓:3.5克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml 紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸 90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?龍骨需焯水后使用</p> <p class="ql-block">??四神土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 芡實:4.5克 懷山:8克 白蓮子:4.5克(去芯) 白茯苓:3.5克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可(懷山提前浸泡2小時),所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??青橄欖雪梨龍骨湯</p><p class="ql-block">龍骨:80克 青橄欖:30克 帶皮梨肉:44克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?.青橄欖洗凈對半切開,雪梨清洗去核帶皮切塊,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?.龍骨需焯水后使用</p> <p class="ql-block">??羊肚菌紅棗蟲草花土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 羊肚菌:3克 紅棗:2粒 蟲草花:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可,(羊肚菌可浸泡 3-5 分鐘)所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,記得把雞肉焯一下水</p> <p class="ql-block">??花菇鮑魚玉竹土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 鮑魚干:8克 花菇:3.5克 玉竹:2克 枸杞:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml 紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸 90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉記得焯一下水哦。</p> <p class="ql-block">??竹蓀蓮子花菇土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 竹蓀:2克白蓮子:7克(去芯) 花菇:6克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可,竹蓀沖洗后要擠干水分,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉記得焯水哦。</p> <p class="ql-block">??沙蟲枸杞瘦肉湯</p><p class="ql-block">瘦肉:80克 沙蟲干:3克 枸杞:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?沙蟲干溫水泡發(fā)10分鐘,剪去沙囊剖開沖洗干凈,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p> <p class="ql-block">??沙蟲干山藥芡實龍骨湯</p><p class="ql-block">龍骨:80克 沙蟲干:3克 懷山:11克 芡實:7克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?沙蟲干加溫水泡發(fā)10分鐘,剪去沙囊剖開沖洗干凈沙,懷山提前浸泡2小時,其他材料沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?龍骨需焯水后使用</p> <p class="ql-block">??沙蟲山藥芡實土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 沙蟲干:3克 懷山:11克 芡實:7克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?沙蟲干加溫水泡發(fā)10分鐘,剪去沙囊,剖開沖洗內(nèi)部以免有沙。懷山提前浸泡2小時,其他材料沖洗即可。所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??懷山紅棗羊肚菌龍骨湯</p><p class="ql-block">龍骨:80克 羊肚菌:3克 懷山:12克 紅棗:2粒姜:2片</p><p class="ql-block">1?材料無需浸泡,沖洗幾次即可(懷山提前浸泡2小時),所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸 90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?龍骨需焯水后使用</p> <p class="ql-block">??板栗核桃龍骨湯</p><p class="ql-block">龍骨:80克 板栗仁:30克 核桃仁:7克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?材料無需浸泡,沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?龍骨需焯水后使用</p> <p class="ql-block">??玉竹無花果海底椰土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 無花果干:15克 玉竹:2克 海底椰:4克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml 紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉需焯一水哦。</p> <p class="ql-block">??羊肚菌紅棗蟲草花土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 羊肚菌:3克 紅棗:2粒 蟲草花:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?無需浸泡沖洗幾次即可,(羊肚菌可浸泡3-5 分鐘)所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??青橄欖雪梨土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 青橄欖:30克 帶皮梨肉:44克 姜:2片</p><p class="ql-block">1?青橄欖洗凈對半切開,雪梨清洗去核帶皮切塊,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2?鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3?擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??姬松茸干貝蟲草花土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 姬松茸:7克 干貝:3.5克 蟲草花:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1.無需要浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml紫砂罐中,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3.擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??花菇鮑魚玉竹土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 鮑魚干:8克 花菇:3.5克 玉竹:2克 枸杞:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1.無需浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml 紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3.擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??懷山紅棗羊肚菌土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 羊肚菌:3克 懷山:12克 紅棗:2粒 姜:2片</p><p class="ql-block">1.無需浸泡沖洗幾次即可(懷山提前浸泡2小時),所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120分鐘。</p><p class="ql-block">2.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3.擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??花膠響螺枸杞土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 花膠:5克 響螺干:11克 枸杞:2克 姜:2片</p><p class="ql-block">1.無需浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3.擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??板栗核桃土雞湯</p><p class="ql-block">土雞:65克 板栗仁:30克 核桃仁:7克 姜:2片</p><p class="ql-block">1.無需浸泡沖洗幾次即可,所有材料裝入550ml紫砂罐,加9分滿礦泉水,上汽后蒸90-120 分鐘。</p><p class="ql-block">2.鹽和雞精根據(jù)個人口味出鍋后添加。</p><p class="ql-block">3.擔(dān)心有血沫,雞肉需焯水使用</p> <p class="ql-block">??四神土雞湯/四神龍骨湯/四神老鴿湯:</p><p class="ql-block">健脾祛濕、養(yǎng)胃、對于脾胃濕熱、口臭、心火旺盛、容易心煩焦慮、失眠多夢的人群以及小孩脾胃虛弱、食欲下降、晚上睡覺冒虛汗說夢話磨牙,都非常適合喝這款湯。</p><p class="ql-block">??羊肚菌紅棗蟲草花土雞湯:</p><p class="ql-block">美容養(yǎng)顏又增強免疫力,具有潤肌美顏的功效, 羊肚菌:增強免疫、補腦安神、活血化瘀、美容護膚、還針對女生補氣調(diào)經(jīng),男生補腎,強身健體。</p> <p class="ql-block">哈哈哈…先把資料存起來,抽時間試試這樣的湯是不是真的真的很好喝??</p>