<p class="ql-block"> 春暖花開，萬物復(fù)蘇，正是新茶欲上時！在這個春雨綿綿，冷颼颼的周末，二年級六班孩子們開啟了新學(xué)期“每周一道美食”勞動實踐活動之旅——“春天里的第一杯奶茶”，香飄四溢，暖心又暖胃！孩子們在實踐中學(xué)會技能，收獲成功的喜悅。</p> 一、奶茶之理論篇 <p class="ql-block"> 一提到奶茶呀，孩子們?nèi)滩蛔⊙柿搜士谒?，咱就是說這香甜可口的奶茶誰能不愛呢？有關(guān)奶茶的知識你知道多少呢？</p><p class="ql-block"> 奶茶=奶+茶！</p><p class="ql-block"> 其中茶是最不可或缺的重要原料，而中國傳統(tǒng)的飲茶文化，少說也有4700多年的歷史呢～ </p> <p class="ql-block"> 第一杯奶茶居然是咸口的？</p><p class="ql-block"> 在唐代有個重要的交通運輸路線——唐蕃古道，也就是很有名的茶馬互市。這條道路不僅促進了漢藏民族間的貿(mào)易往來，也把茶葉傳到了西部高原。由于高原地區(qū)的地理環(huán)境及極端的天氣，身體的鹽分快速流失，藏族人用茶與酥油與鹽制成了最具代表性的咸奶茶。</p> <p class="ql-block"> 隨著唐朝與外國的貿(mào)易發(fā)展，當(dāng)時的阿拉伯人成為了第一批“奶茶控"！咸奶茶沿著絲綢之路傳到了西域國家后進行了改良，加入兩勺蔗糖，一杯馥郁而又香滑的甜奶茶就此誕生！</p><p class="ql-block"> 蔗糖，真正開啟了奶茶征服世界之旅～</p> <p class="ql-block"> 一杯小小的奶茶有著千年文明的記憶，它從中國啟航，在世界名地開出了不一樣的花。春天的花都開了，抓緊時間獎勵自己一杯香醇的奶茶吧！</p> 二、奶茶之實踐篇 <p class="ql-block"> 本次活動的任務(wù)是：自制奶茶。孩子們在家長的陪同下大膽動手制作。制作奶茶的重點在炒茶以及火候的把控，在糖與茶混合中，整間屋子都充滿這沁人心脾的茶香?？靵砜纯春⒆觽兪窃趺粗谱鬟@一杯奶茶的吧！</p> <p class="ql-block"> 孩子們品嘗到了自己做的奶茶，別提有多開心啦！正因為原材料的健康純粹，所以味道完全不同于街邊奶茶店里的加入過多樹脂粉末、反式脂肪和糖精的奶茶，營養(yǎng)價值也遠超于它們。整體的感覺就是一個“妙”！</p> 三、奶茶之日記篇 <p class="ql-block"> 一杯奶茶，一段美好的回憶，愿每位孩子的童年都如這杯奶茶一樣，溫暖而又美好；也愿這奶與茶的清香可以一直留在孩子們的童年記憶中。在生活中掘“食”的教育意義，在“育”中感悟生活的本真，讓我們繼續(xù)在美食勞動旅途中愉快前行。</p>