<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">?新春蜀南游之</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 記 憶 隆 昌</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 黃慶榮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 新春伊始,人們還沉浸在節(jié)日的氛圍里,月初的一個(gè)周末,幾位同學(xué)來(lái)了一個(gè)說(shuō)走就走的自駕游。此行是自貢國(guó)際燈會(huì)亮燈之地,順道恐龍博物館,宜賓李莊一游。 </b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">隆昌古宇湖 位于隆昌城外約3公里 網(wǎng)絡(luò)圖片</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 二月八日,農(nóng)歷正月十一,人們還沉浸在節(jié)日的氛圍中,幾位同學(xué)便攜家人開(kāi)啟了一個(gè)說(shuō)走就走的自駕游行程。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌,是我們此行的第一站。上午9:00時(shí)許,我們相約出發(fā)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 此行對(duì)我來(lái)說(shuō)是輕車熟路,由我當(dāng)向?qū)Ш退緳C(jī),非常愜意地開(kāi)著外孫女剛買不久的“長(zhǎng)安優(yōu)力V”型智能化的自動(dòng)檔轎車,心里喜滋滋的感覺(jué),這是因?yàn)槲业耐达L(fēng)型腿腳近年來(lái)時(shí)常犯,原有的手動(dòng)擋汽車處理后便很少碰車了,今天腿腳還算爭(zhēng)氣,感覺(jué)很好,副駕坐著的凡榮同學(xué),是我少年時(shí)期的摯友,也是我初中時(shí)候的同班同學(xué),他可是有近50年駕齡的老司機(jī),這一路有他照應(yīng)護(hù)航,安全又可靠。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 11:00時(shí)左右,到達(dá)此行第一站隆昌縣。下高速公路,憑著記憶,沿著縣城老街,去找那家曾無(wú)數(shù)次去吃過(guò)的羊肉湯館。哦!糾正一下,隆昌縣現(xiàn)在已經(jīng)升格為縣級(jí)市,由內(nèi)江市管轄了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 第一次到隆昌,還是“文革”中“停課鬧革命”的1966年12月,紅衛(wèi)兵步行串聯(lián)時(shí)期,與兩位同學(xué)相約一起徒步從重慶到成都。一路經(jīng)來(lái)鳳、過(guò)永川、大足、榮昌,翻山越嶺,大路小路,公路鐵路,天未亮走到天黑時(shí),沿途在專為步行串聯(lián)的師生設(shè)置的接待站吃飯住宿,每天走100余里,第5天傍晚到了隆昌,路過(guò)隆昌,至今對(duì)當(dāng)年走過(guò)這地方時(shí)的記憶是支離破碎的,只是次日離開(kāi)隆昌縣城不遠(yuǎn)走過(guò)的那條石牌坊街時(shí)看到的牌坊群,讓我感到驚異! 在那個(gè)“極左”思潮鼎盛時(shí)期,許多名勝古跡毀損殆盡,而這個(gè)地方竟然還幸存著這么多的石牌坊,當(dāng)年還未成年的我,對(duì)很多歷史知之甚少,記憶中殘留著荒寂的石牌坊群落的印象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 1971年4月,知青回城參加工作,分配在成都鐵路局內(nèi)江水電段工作,出差去隆昌的機(jī)會(huì)就很多的了。我父母均是內(nèi)江人,我雖然出生在渝地,按以前的籍貫規(guī)定,我也算是內(nèi)江人了,在內(nèi)江工作無(wú)異于在家門口工作,老家的親戚們當(dāng)時(shí)都還健在。隆昌屬內(nèi)江管轄,隆昌人的口音與內(nèi)江的口音相似,我特別喜歡聽(tīng)這卷舌發(fā)出委婉語(yǔ)氣的鄉(xiāng)音,一聽(tīng)便倍感親切。在鐵路檢察機(jī)關(guān)工作期間,曾參加辦理鐵路單位的幾件大案,在隆昌駐扎辦案小半年,對(duì)這兒的山水美景和美食,是太熟悉不過(guò)了。今天路過(guò)此地,又勾起了??少的記憶。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌是一座有著1400余年歷史的古城,其歷史可以追溯到唐代。唐武德四年(公元621年)境內(nèi)置來(lái)鳳縣;明朝隆慶元年(1567年)割瀘縣2里、榮昌4里、富順14里置縣,取名隆昌縣,延用至今。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌俗稱金鵝縣,“鵝城”之名古已有之。歷史傳說(shuō)中說(shuō)縣城邊的石溪河邊上有個(gè)大洞坎,洞坎上的石洞中藏有一只金色的神鵝,這金鵝具有神奇的力量,它每年都會(huì)飛到坎下的深潭里洗澡 ,每當(dāng)金鵝現(xiàn)身,當(dāng)?shù)鼐蜁?huì)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。為了感激金鵝給人們帶來(lái)的吉祥好運(yùn),當(dāng)?shù)厝吮惴Q該縣為金鵝縣,石溪河亦稱金鵝江,那處深潭也就取名金鵝潭了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">成渝高速公路隆昌收費(fèi)站 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">隆昌南關(guān)石牌坊街 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌,“北接秦隴、南通滇海,西馳敘馬、東達(dá)荊襄,以彈丸而當(dāng)六路之沖,扼川南而通四面八方”。是川渝交界處的一座精致的小城,以道興城,以驛置縣,寓意“興隆昌盛”,取其中兩字為縣名,實(shí)乃名副其實(shí)也。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌旅游景點(diǎn)眾多,古有隆昌八景,現(xiàn)有古牌坊、古宇湖、云頂古寨等隆昌“三古之景”,特色美食多多。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2014年4月,我們檢院退休的老同志們應(yīng)隆昌鐵路器材廠領(lǐng)導(dǎo)之邀,相聚隆昌,座談會(huì)相談甚歡。我們?cè)诼〔穱L了最負(fù)盛名的羊肉湯,參觀了隆昌市南關(guān)鎮(zhèn)石牌坊,一條充滿歷史韻味的古老街道。這里的建筑古樸典雅、風(fēng)格獨(dú)特,每一座建筑都在訴說(shuō)著這座城市悠久的歷史和豐富的文化底蘊(yùn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 據(jù)《隆昌縣志》記載:隋唐以來(lái),隆昌因占地理之要沖,一直是商賈云集,文人輩出的地方。隨著時(shí)間的推移,一些名流官宦,或懷著千古流芳的向往,或抱著揚(yáng)善除惡的目的,紛紛立坊,一些富商也隨之效仿,于是一些“節(jié)孝”、“貞節(jié)”、“德政”牌坊拔地而起,立坊積德,便成了社會(huì)之風(fēng)。隆昌石牌坊自明弘治九年即“奉旨”建造,歷五百年余年穿越至今,有“立體史書”之稱。隆昌境內(nèi)原有明清時(shí)期石牌坊69座,歷經(jīng)風(fēng)雨滄桑、天災(zāi)人禍,大多已被毀,現(xiàn)存的有17座牌坊群落,被認(rèn)定為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。隆昌石牌坊群大多為四柱三門三重檐五滴水石質(zhì)牌樓式建筑,平均面寬9米,通高9米,坊間距離最近處僅10余米,牌坊蘊(yùn)涵華夏文明精髓,是集哲學(xué)、歷史、數(shù)學(xué)、文學(xué)、力學(xué)、建筑學(xué)、美學(xué)為一體的建筑精粹。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 石牌坊其實(shí)并不罕見(jiàn),但如此大規(guī)模密集在一起的牌坊群,卻實(shí)屬難得一見(jiàn),令人嘆為觀止!隆昌石牌坊群堪稱中國(guó)石牌坊之冠。街道上那處最引人注目的石牌坊,建于清朝乾隆年間,經(jīng)過(guò)多次修繕和擴(kuò)建,如今已成為隆昌市的標(biāo)志性建筑之一。2005年,隆昌縣被評(píng)為“中國(guó)石牌坊之鄉(xiāng)”。漫步在這條街上,仿佛能穿越時(shí)空,回到那個(gè)充滿歷史氣息的年代。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌還是一個(gè)古色古香的城湖一體的城市。距城區(qū)2公里左右的古宇湖,便是一顆鑲嵌在隆昌的璀璨明珠,以其“川南明珠”的美譽(yù)吸引了眾多的游客。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 美麗的古宇湖是上世紀(jì)七十年代人工修建的中型湖泊,面積5.4平方公里,與杭州西湖相當(dāng),是隆昌重要的水源地。它由古宇湖云頂山片區(qū)和圣燈山片區(qū)組成,古宇湖湖面廣闊,湖水清澈見(jiàn)底,波光粼粼,仿佛一面鏡子,映照著藍(lán)天白云湖和青山綠樹,遠(yuǎn)處山巒起伏,云霧繚繞,湖光山色,交相輝映,湖中的眾多島嶼的點(diǎn)綴,更增添了幾分神秘與美麗。于是乎,這里的人們常將它與杭州西湖相提并論。1995年,古宇湖被評(píng)為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū);2013年被為國(guó)家級(jí)水利風(fēng)景區(qū);2016年1月19日,被評(píng)為國(guó)家4 A級(jí)旅游區(qū)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 除了自然景觀,古宇湖畔還建有一座宣揚(yáng)孔子,以孺家文化為主題的“孔子公園”,高大的孔子塑像?立湖畔,讓人倍感歷史的厚重,仿佛穿越時(shí)空回到春秋時(shí)代。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在石牌坊和古驛道的遠(yuǎn)方,距城區(qū)約20公里的山野深丘之地,還隱藏著一處聲名顯赫的神秘山寨,這就是隆昌三大景觀之一的,具有600余年歷史和獨(dú)特家族文化的云頂古寨,一個(gè)非常值得去打卡的地方。據(jù)炯玲學(xué)姐說(shuō)那兒是她的祖籍地。我一直很想去,卻一直沒(méi)有機(jī)會(huì)去看看這神秘世界的所在。 </span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">云頂古寨寨門 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">云頂古寨全貌圖 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">張愛(ài)萍將軍題字的云頂古寨碑 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 其實(shí),隆昌的真正魅力還是那藏在街頭巷尾里的特色美食了,諸如豬兒粑、豆花飯、稻田蝦、麻辣燙、粉蒸牛肉、粉蒸肥腸、南街水粉、牛肉面、涼粉、涼糕、涼面、涼蝦和糖油果子,在這所有的美食中,心心念念、情有獨(dú)鐘的卻是那碗熱氣騰騰、聞一聞香氣撲鼻,吃一口唇齒留香的羊肉湯了。你只要來(lái)一次,就會(huì)像我一樣愛(ài)上它。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌羊肉以其濃郁鮮美的湯頭和沒(méi)有膻味的羊肉、羊雜而聞名遐邇,我到過(guò)很多地方,吃過(guò)很多地方的羊肉,唯獨(dú)忘不了的卻只有隆昌羊肉湯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌羊肉的歷史可以追溯到清朝時(shí)期,當(dāng)時(shí)隆昌縣城有一家名為“隆昌羊肉湯”的小店,因其獨(dú)特的制作工藝和味道備受好評(píng)。隨著時(shí)間的推移,隆昌羊肉湯逐漸成為隆昌地區(qū)的代表性的傳統(tǒng)美食之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 隆昌羊肉湯以新鮮的羊肉、羊雜為主料,搭配上各種秘制香料和調(diào)料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮而成,其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩,湯汁濃郁,口感和營(yíng)養(yǎng)豐富。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 遍布隆昌城區(qū)的羊肉湯餐館有很多,其中最負(fù)盛名的有東吳羊肉湯,隆昌羊肉湯,地方羊肉湯,楊氏羊肉湯等諸多羊肉湯特色餐館。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 今日此刻,在笑臉相迎的老板引導(dǎo)下,將車停在“地方羊肉湯館”店前,店前停了不少的掛著川渝牌照的小車。笑容可掬的老板將我們引迎進(jìn)店內(nèi),安座后,立馬遞上點(diǎn)菜單,我接過(guò)菜單,點(diǎn)了熟知的菜品:1斤羊雜、半斤羊肉、酸湯財(cái)喜(羊血)、爆炒羊肝、仔姜羊肉絲、鮮嫩碗豆尖各一份,僅僅數(shù)分鐘后,飯菜便上桌,廚師將瓢中那乳白色熬煮好的滾燙濃釅的羊肉湯沖入羊肉、羊雜菜盆中,香氣撲鼻而來(lái),以特色豆瓣醬蘸食,泡菜相佐,香味濃郁,無(wú)膻味、膩味,那道超嫩的仔姜羊肉??,那道酸湯羊血,令人食欲大增,飯菜可口,眾人舉箸便吃,邊吃邊贊!這味道真的不擺了!5個(gè)人一頓飯才320元,一個(gè)字,值!</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">在鵝城隆昌 品味羊肉湯</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">古宇湖畔的孔子公園 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">風(fēng)光旖旎之古宇湖 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 午飯后,我們驅(qū)車前往古宇湖景區(qū),想看看如今的古宇湖模樣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 穿過(guò)古城,古城的市井煙火氣濃厚。路過(guò)那株被青石圍壘,保護(hù)得很好的黃桷大樹,見(jiàn)它仍威儼的佇立在城區(qū)的馬路中間,來(lái)往車輛繞樹而過(guò),此情此景,讓我??禁對(duì)隆昌人民保護(hù)古城古跡古樹的環(huán)保之舉肅然起敬!心中祝愿咱們的隆昌越來(lái)越好!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 眼前的古宇湖,沒(méi)有了從前所見(jiàn)到的那煙波浩瀚的迷人模樣,大面積的湖水退去,現(xiàn)出了一大片的湖底泥淖,沒(méi)見(jiàn)有什么游人,暗自思忖:難道這古宇湖只有春夏秋三季的風(fēng)光?噢!來(lái)得不是時(shí)候,不知何因?景區(qū)游客接待中心大門緊閉,看來(lái)一時(shí)半會(huì)不會(huì)開(kāi)放了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 帶著疑竇,在干涸的湖畔,待了約半小時(shí)左右,便離開(kāi)古宇湖,離開(kāi)隆昌向自貢駛?cè)?,一路上,心中依然回味著那道熱騰騰、香噴噴的羊肉湯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 再見(jiàn)了隆昌!隆昌,我還會(huì)再來(lái)的。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 隆昌古宇湖 網(wǎng)絡(luò)圖片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(題頭背景圖為隆昌云峰塔 謝謝關(guān)注 2025/2/20)</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p>