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陪老媽在三亞過(guò)元宵節(jié)

初心

<p class="ql-block">今年元宵節(jié),我和老伴還有弟弟妹妹在三亞的《梧桐居》,與老媽共度了一個(gè)溫馨難忘的佳節(jié)。這不僅是一次家庭聚會(huì),更是一次充滿(mǎn)溫情的團(tuán)聚。</p> <p class="ql-block">《梧桐居》是一家遠(yuǎn)近聞名的粵菜館,以地道的廣東早茶和新鮮海鮮聞名。為了照顧來(lái)自五湖四海的客人,餐廳還特別準(zhǔn)備了各地特色菜肴,如東北經(jīng)典的鍋包肉和溜肉段,讓每位食客都能找到家鄉(xiāng)的味道。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)餐廳大堂,一幅巨大的珠穆朗瑪峰油畫(huà)映入眼簾,仿佛將雪山的巍峨壯麗帶到了熱帶的三亞,讓人在品嘗美食的同時(shí),也能感受到大自然的雄渾之美。</p> <p class="ql-block">正值農(nóng)歷乙巳年正月十五元宵節(jié),餐廳里人頭攢動(dòng),四層樓的包間座無(wú)虛席。熱鬧的氛圍中,充滿(mǎn)了節(jié)日的喜慶和團(tuán)圓的溫馨。</p> <p class="ql-block">妹妹和弟弟細(xì)心地為老媽挑選著菜品,臉上洋溢著幸福的笑容。</p> <p class="ql-block">作為一家知名的粵菜館,這里的海鮮種類(lèi)繁多,新鮮的食材琳瑯滿(mǎn)目,讓人目不暇接。</p> <p class="ql-block">頭道菜是來(lái)自澳洲的龍蝦,我們特意選擇了兩種吃法:刺身和煲粥,讓老媽可以同時(shí)品嘗到龍蝦的鮮美與細(xì)膩。</p> <p class="ql-block">白灼斑節(jié)蝦,保留了蝦肉最原始的鮮甜,每一口都是大海的味道。</p> <p class="ql-block">外酥里嫩的脆皮乳鴿,皮脆肉嫩,香氣四溢,令人回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">清蒸紅星斑,魚(yú)肉鮮嫩,保留了最純粹的海鮮風(fēng)味,是老媽最喜歡的菜肴之一。</p> <p class="ql-block">一道經(jīng)典的東北名菜——溜肉段,為這頓海鮮盛宴增添了一抹濃郁的家鄉(xiāng)味道。</p> <p class="ql-block">鮮蝦釀絲瓜,將鮮蝦的鮮美與絲瓜的清甜完美結(jié)合,清淡卻不失風(fēng)味。</p> <p class="ql-block">砂鍋釀黑豆腐,外皮香脆,內(nèi)里嫩滑,獨(dú)特的口感讓人贊不絕口。</p> <p class="ql-block">清炒龍豆,簡(jiǎn)單卻不失本味,為餐桌增添了一抹清新的綠色。</p> <p class="ql-block">甜品楊枝甘露,清甜爽口,為這頓豐盛的晚餐畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。</p> <p class="ql-block">最后,我們品嘗了龍蝦粥,細(xì)膩的粥底與龍蝦的鮮美完美融合,溫暖了每一個(gè)人的心。</p> <p class="ql-block">餐廳還貼心地為每位客人準(zhǔn)備了湯圓,象征著團(tuán)圓美滿(mǎn),為這個(gè)元宵節(jié)增添了更多的溫馨與祝福。</p>