<p class="ql-block">攝影/外孫(相機拍攝)</p><p class="ql-block">文字/外婆</p><p class="ql-block">音樂/外公</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 今天是上燈節(jié),每一條街都上燈了。燈的顏色不同,形狀各異,好漂亮??!真的是火樹銀花不夜天那!不禁讓我想起小時候每到元宵節(jié)父親帶我們做花燈,搖元宵的情景。</p><p class="ql-block"> 吃過早飯就開始作準(zhǔn)備,先把白糖熬成糖漿,再放上炒熟的芝麻和花生屑,然后倒入茶盤里放到外面冷卻,等到凝固了再把它切成兩厘米左右見方的骰子塊,這樣圓宵的芯就作好了。</p><p class="ql-block"> 晚飯過后點上燈籠,準(zhǔn)備開始搖元宵。先把糖芯放到小篩子里蘸上水,然后放到盛好面的笸籮里搖,再蘸水再搖,小圓宵一點一點變大,這樣循環(huán)往復(fù)搖個五六次吧就有差不多乒乓球大小,這就完成了。</p><p class="ql-block"> 這時母親已經(jīng)把水燒開了,水花翻滾,白白胖胖的圓宵也在水中翻滾。鍋底下紅紅火火,上面熱氣騰騰,我想《人間煙火》一詞可能是從這來的吧!</p><p class="ql-block"> 煮好了每人盛上一碗,一大家人圍坐一個大圓桌,吃一口又香又甜又糯,沒有什么美食可比的了!直至現(xiàn)在依然回味無窮……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 長相思 · 回味</p><p class="ql-block"> 燈兒圓,月兒圓?;饦溷y花不夜天,今宵無矣眠。 </p><p class="ql-block"> 水花翻,面花翻。一碗香濃無比肩,相思夢也歡。</p>