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廣東省汕尾市見聞。

黃河

<p class="ql-block">從惠州市乘坐大客車，一個(gè)多小時(shí)的車程后，我抵達(dá)了汕尾市。這趟旅程，讓我有機(jī)會(huì)領(lǐng)略廣東東部沿海地區(qū)的風(fēng)光，也拉開了我汕尾之旅的序幕。</p> <p class="ql-block">當(dāng)?shù)诌_(dá)汕尾時(shí)，正值午飯時(shí)間，一家頗具特色的餐館映入眼簾。這家餐館不僅環(huán)境優(yōu)雅，更以地道的粵菜聞名，讓人迫不及待想要一探究竟。</p> <p class="ql-block">餐桌上，一道精心烹制的絲瓜海鮮，絲瓜片上鋪滿了新鮮的海鮮和特制調(diào)料，散發(fā)著誘人的香氣。絲瓜的清甜與海鮮的鮮美完美融合，每一口都令人陶醉。</p> <p class="ql-block">辣椒炒肉片，紅綠相間的色彩搭配得恰到好處。肉片嫩滑，辣椒的香辣恰到好處地提味，為這頓飯?jiān)鎏砹艘荒崃业娘L(fēng)味。</p> <p class="ql-block">油燜茄子，外皮焦香，內(nèi)里軟糯，茄子吸收了濃郁的醬汁，口感層次分明，令人回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">蝦餅是粵菜中的一道經(jīng)典小吃，金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的蝦肉，每一口都充滿了大海的味道。</p> <p class="ql-block">還有一道用雞蛋和海鮮制成的菜肴，雞蛋的嫩滑與海鮮的鮮美相互交織，口感豐富，令人贊不絕口。</p> <p class="ql-block">粵菜果然名不虛傳，上桌的每一道菜都令人食欲大增，十幾道菜輪番上桌，大家吃得津津有味?；洸酥v究現(xiàn)炒現(xiàn)吃，保持食材的最佳溫度，才能最大程度地展現(xiàn)其鮮美的口感。這頓飯，不僅滿足了味蕾，更讓我對(duì)汕尾的美食文化有了更深的了解。</p>