<p class="ql-block"> 年前，就想去那馬圩日趕一趟年集，但因各種事宜耽擱了。大年初四，是那馬蛇年第二個(gè)圩日，我和先生騎著小電驢，前往那馬趕集。</p><p class="ql-block"> 本以為剛過年，來逛集的人很少，畢竟傳統(tǒng)的人們年前就買好過年的年貨。來到那馬集市，徹底顛覆了我和先生想法。熙熙攘攘的大街，川流不息的人群，此起彼伏的討價(jià)還價(jià)聲，讓初四的那馬大集人氣爆棚，先生不禁感嘆：“這那馬大集也太有年味了！”</p> <p class="ql-block"> 那馬集市位于八尺江岸邊的沙灘地之上，被當(dāng)?shù)卮迕穹Q為“沙灘市集”。這里沒有固定的攤位，沒有硬化平整的街道，滿地都是黃土。雖然才到大年初四，閑暇的村民紛紛走出家門，將自家產(chǎn)的各式各樣的鮮活土特產(chǎn)早早拉到了那馬集市，隨意地?cái)[在地上，豐富新鮮的瓜果蔬菜，香味撲鼻的農(nóng)特產(chǎn)品，滿眼煙火氣息的小吃，品種繁多的商品讓人目不暇接，吸引了從市內(nèi)趕來的市民。來來往往的人們比肩接踵，大伙嘗著美食，看著熱鬧，整條街充斥著歡聲笑語，這里就是一幅充滿人間煙火氣的“年俗畫”，而親民價(jià)格更讓來此的市民錯(cuò)愕和驚喜不已。</p> <p class="ql-block"> 家住南曉的張嫂賣的是她家自養(yǎng)的土雞，她告訴我們：“南曉雞以‘山上種果樹，樹下養(yǎng)土雞’的生態(tài)模式進(jìn)行放養(yǎng)，喂食野草、昆蟲，輔以玉米等天然飼料，具有肉質(zhì)細(xì)嫩不柴、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富的獨(dú)特品質(zhì)?！彼€告訴我們，“南曉雞”獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的商標(biāo)注冊證，成為地理標(biāo)志的產(chǎn)品，語氣中透著滿滿的自信和自豪。</p> <p class="ql-block"> 告別張嫂，我們邊逛邊看。禽畜產(chǎn)品琳瑯滿目，青頭鴨、野生河魚，就連大王灘的水庫魚都有賣。鴨行的百濟(jì)村王伯向我們推介他家的青頭鴨，并告訴我們用青頭鴨做成的檸檬鴨最為“驚艷”眾人的味蕾?！皺幟束啞笔悄蠈幹奶厣朗?，是南寧舌尖上的“非遺”，被列為廣西十大名菜之一，南寧人過大年的家宴一般都會上一盆檸檬鴨。貼心的王伯為每位顧客配齊了酸蕎頭、酸辣椒、蒜瓣、酸姜等配料。鴨的價(jià)格是每斤18元，包宰殺，我們二話不說，直接開整，滿心想著晚上回去大快朵頤。</p> <p class="ql-block"> 土生土長的李阿婆告訴我們：“那馬圩始建于清代康熙二十四年（1685年），至今已有300多年的歷史。三日一圩，每逢圩日，人流量多達(dá)兩三萬人次。”那馬圩日能延續(xù)300年，不僅在于它的熱鬧和繁華，更在于它所蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)?！靶迈r”“便宜”“種類多”是趕圩市民說得最多的詞。</p><p class="ql-block"> 鄰居梁姐今天也來趕圩，看到我們高興地說：“今天買了百香果、萵苣……你看，我買這一大袋子才花了不到10元?！彼_心地向我們舉起了手中的袋子。年前每個(gè)圩日，她都來此采購年貨，每次都大包小袋滿載而歸。</p> <p class="ql-block"> 在集市的最外邊，有不少滿載美食的三輪車來湊熱鬧。有南寧風(fēng)味牛雜粉，招牌是豬紅和鴨紅，鴨紅水嫩水嫩的，吃起來唇齒留香。有臭美小吃，豆腐胚現(xiàn)炸，加上辣椒、蒜末、香菜等小菜，吃起來特過癮。涼皮和涼面雙拼5塊錢一小碗，麻醬和辣椒油是點(diǎn)睛之筆。鴨腳煲是那馬街鎮(zhèn)街級別的存在，鴨腳煲現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮，鮮辣又入味，吃起來帶點(diǎn)藥材香味。還有各種鹵鴨貨，檸檬鴨雜酸甜微辣又爽口。三輪車周圍擠滿了前來品嘗美食、饞拉拉的人們。各人選買自己喜歡的美食，蘸著粗鹽辣味，大口大口地吞咽著，完全跟“斯文”不搭邊。</p> <p class="ql-block"> 在集市的另一頭，服飾、床上用品等各種商品應(yīng)有盡有。親民的價(jià)格很受老年顧客的青睞?！敖o我一床羊絨被。”“給我一件棉大衣?！薄敖o我拿一條棉褲?！币宦暵曔汉嚷暎尷习逑残︻侀_。</p> <p class="ql-block"> 《孟子告子上》日:“食色， 性也?！备孀又鲝埵?、色為人類生存所必需，說高雅一點(diǎn)，無非就是”民以食為天”。在那馬，不論沃柑、豆角等新鮮果蔬，還是手工藝編織品和農(nóng)具，都獨(dú)具特色。人們在這里買賣商品，交流情感，享受著市井生活的樂趣。那馬人把一個(gè)集市玩出了生活的高度，也創(chuàng)造了城市精神的高度。</p><p class="ql-block"> 那馬集市，過大年最有人間煙火味的地方，這么多特產(chǎn)，這么多美食，哪個(gè)是你的最愛？</p><p class="ql-block"> <b>此文發(fā)表于2025年2月7日《南寧晚報(bào)》綠韻副刊。</b></p>