<p class="ql-block"><b>美篇昵稱：皇城漁嫂</b></p><p class="ql-block"><b>?美篇號(hào)：2726334</b></p> <p class="ql-block"><i><u>此美篇已成為精選！</u></i></p> <p class="ql-block"><b> 除夕全家人聚在一起吃頓團(tuán)圓飯，不僅是為了舌尖上的美味，更是一種文化符號(hào)和儀式感的傳承。只是，今年春節(jié)因孩子們出游，漁嫂家除夕的年夜聚餐變成了老倆口兒的日常便餐。</b></p> <p class="ql-block"><b> 立春，孩子們出游回來(lái)了，先生終于如愿為家人奉上了一席策劃多日、精心準(zhǔn)備的大餐～迎春宴。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>漁嫂家迎春宴菜單</b></p> <p class="ql-block"><b> 冷熱葷素搭配的十道菜品，香氣四溢，秀色可餐，寓意十全十美，和樂(lè)吉祥。這些食材及配料，除個(gè)別是網(wǎng)購(gòu)或親友饋送的之外，80%以上均為先生親自從市場(chǎng)get的，每道菜都蘊(yùn)含著先生的良苦用心和對(duì)家人的眷眷親情。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>清蒸鱖魚(yú)</b></p><p class="ql-block"><b> 鱖魚(yú)的肉質(zhì)細(xì)嫩且少細(xì)刺，配上蔥、姜、香菜等調(diào)料清蒸，最大程度的保留了其鮮美的口味口感，既美味又健康。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>羊肉燉蘿卜</b></p><p class="ql-block"><b> 這道菜選用的是寧夏灘羊羊肉，搭配白蘿卜、香菜等燉制后，肥而不膩、不膻不腥，湯汁鮮美，滑而爽口。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>蔥燒海參</b></p><p class="ql-block"><b> 柔軟香滑的海參，與蔥段完美融合，呈現(xiàn)出來(lái)的是濃郁的蔥香和咸鮮味道?。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>排骨燒糯米筍尖</b></p><p class="ql-block"><b> 脆嫩的糯米筍尖與肉香四溢的排骨一起燉煮，其濃郁的湯汁讓筍尖變得軟糯鮮美，口感滑嫩。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>清蒸鮑魚(yú)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:inherit;"> 鮮美彈嫩和原汁原味?是清蒸鮑魚(yú)的特點(diǎn)，海味濃郁且富有嚼勁，口味口感俱佳。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>清炒西芹百合</b></p><p class="ql-block"><b> 蘭州甜百合與西芹混搭，百合的白嫩與西芹的清脆，使這道青白相間的菜品獨(dú)具清爽鮮甜的特點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>葷素拼盤</b></p><p class="ql-block"><b> 用清香牛肉、紅燒牛蹄筋、紫葉青筍及黃瓜等拼湊的這道拼盤，既有肉的醇香又有菜的清爽，造型美觀，誘人垂涎。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>拌蘿卜粉絲</b></p><p class="ql-block"><b> 這道菜用清脆甘甜的水果蘿卜與龍口粉絲搭配，擺出高山流水的造型，賞心悅目，酸甜脆爽。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>涼拌雙耳</b></p><p class="ql-block"><b> 爽脆的黑木耳與滑嫩的銀耳，輔以可口的料汁，完美的黑白美食搭配，耐人回味。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>冰糖燕窩羮</b></p><p class="ql-block"><b> 這是一款用燕窩加少許冰糖蒸制而成的飲品，口感柔滑，口味清甜，有潤(rùn)肺止咳的功效。</b></p> <p class="ql-block"><b> 立春這天，食用特定的時(shí)令食物來(lái)迎接春天，既蘊(yùn)含傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的智慧，又承載著祈福健康的寓意。其中最具標(biāo)志性的食俗之一是咬春～即吃春餅，＂一口春餅一口春＂，老祖宗留下的傳統(tǒng)習(xí)俗在咱這兒不能斷了，春餅烙起來(lái)啦！</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>將美味兒用春餅卷起來(lái)……</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(51, 51, 51);"><i>不覺(jué)年，已去年</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(51, 51, 51);"><i>不覺(jué)春，已立春</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(51, 51, 51);"><i>春天，行將而至</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25);"> ＂民以食為天＂，</b><b>漁嫂此生有幸與一位愛(ài)做飯、會(huì)做飯的先生為伴，真是幸福感爆棚哦！</b></p> <div><br></div><div><br></div><div><br></div>