<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">說起江南,大多數(shù)人都會想到溫婉的蘇州、秀麗的杭州、詩意的揚州,其實,在皖南深處還藏著一個古老的水墨江南——這里就是讓李白沉醉半生的古徽州。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城是中國四大古城之一,也是古徽州的發(fā)源地,但相比平遙、麗江和閬中古城的人流如織,徽州古城顯得低調(diào)許多。這里依舊保留著江南古風的韻味,白墻黑瓦的徽派建筑訴說著古城的千年歷史,縱橫交錯的古街巷串聯(lián)起古城的千年歲月。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2025年正月初五,自駕游從江西開往景德鎮(zhèn)途中,因交通原因,夜宿歙縣城區(qū)。打開手機,發(fā)現(xiàn)歙縣有一個5A景區(qū)“徽州古城”,于是,誤打誤撞闖入了徽州古城一探究竟。夜幕下的徽州古城,氣勢恢宏,不僅有江南的溫婉,更帶著歷史的渾厚和沉淀,能給人一種穿越時空的美。索性,就改變行程,在夜觀古城的次日,來到徽州古城,在白墻黛瓦間細品徽州韻味,在古街老巷中尋覓千年風華。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夜幕降臨,華燈初上,天空飄著毛毛細雨,古城披上了一層神秘的面紗。月光如水,灑在斑駁的墻面上,投下婆娑的樹影。這一刻,我仿佛聽見了時光流淌的聲音,感受到了古城跳動的脈搏。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古色古香的城門樓在夜幕下顯得格外莊重威嚴。城門樓上掛著紅燈籠,增添了幾分喜慶氣氛。每當夜幕降臨,這里便成了游客們的打卡勝地。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古城門樓亮化景觀更是令人嘆為觀止。紅色的燈籠與周圍的燈光交相輝映,營造出一種神秘而浪漫的氛圍。站在門樓下,仿佛能聽到歷史的回音,感受到古城的魅力。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夜色中,紅燈籠的光芒溫暖而柔和,為這座古城增添了幾分溫馨的氣息。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">城墻上的燈光將古城的美景展現(xiàn)得淋漓盡致。我站在城墻邊,俯瞰著古城的全貌,感受著古城的寧靜與安詳。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">西門月城入口,因城上設(shè)有獨特防御設(shè)施,被稱著甕城,甕中捉鱉,就是把對手置于甕中,才能達到手到擒來的結(jié)果。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夜晚的建筑在燈光的映照下顯得格外壯觀。這些古老的建筑不僅是歷史的見證,也是文化的傳承。燈光下的古城,更顯莊重與美麗,讓人流連忘返。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">夜深了,游人散去,商戶閉門,我漫步在徽州古城的石板路上,仿佛每一步都踏在歷史的回響上,抬頭望去,在古老的建筑上,一盞盞紅燈籠輕輕搖曳,它們不言不語,卻用溫暖的光芒講述著古城的悠悠往事。燈光與影,交相輝映,為這靜謐的夜晚添上一抹神秘的色彩。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">老的木制牌坊在夜間燈火通明的情況下仍然清晰可見。這個牌坊可能是古代官員或貴族家族的重要標志之一。夜色中,它更顯莊重與神秘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">每一棟老宅,每一個建筑,都藏著故事,等待著有心人的傾聽。漫步在這樣的夜晚,心情異常平和。偶爾傳來的潺潺水聲,是護城河在低語,講述著千百年來守護這座城的不懈與堅持。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我沿著石板路漫步,路兩旁的古建筑燈火通明,映照在石板路上,形成一片美麗的光影。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">建筑物在夜晚被燈光照亮,顯得格外醒目。這些燈光不僅美化了環(huán)境,也提升了古城的夜景魅力。走在這樣的街道上,心情格外舒暢。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">走在石板路上,耳邊傳來遠處的鐘聲,心中涌起一股莫名的感覺,微風拂面,仿佛能聽到歷史的回響。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">五彩斑斕的燈光裝點著整個古城,將古典美與現(xiàn)代光影完美融合,如詩如畫,令人陶醉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城的夜,是靜好的詩,是流動的畫,它不喧嘩,卻直抵人心。如果你也想體驗一場心靈的古風之旅,這里,定不會讓你失望。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古橋上的燈光秀更是別有一番風味,江面上,歷經(jīng)滄桑的古石橋與點點漁火在燈光的映照下,形成一幅流動的水墨畫,讓人沉醉不已。夜游徽州古城,讓我對徽州古城有了初步的的了解和感受。這里的夜晚不僅美麗動人,還充滿了文化氣息。明天白天,細游徽州古城,肯定會成為我人生中難忘的回憶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城,又稱歙(射)縣古城,古稱新安郡,歙城。也許是因為歙縣的“歙”字太難讀,也有人說是宋徽宗欽賜“徽”字?;罩葸@個名字傳承千年,我至今也沒搞懂,為什么不叫徽州市,而改名成黃山市,讓徽州這個地名從此消失在中國地級市的名單中了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城是徽州文化的發(fā)源地,孕育了燦爛的徽州文化,包括徽派建筑、徽商、徽菜、徽劇、徽墨、歙硯等。據(jù)說,徽州還是京劇的發(fā)源地,不知是真是假。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城依山傍水,布局精巧,以“城套城”的形式呈現(xiàn),內(nèi)城為府城,外城為縣城,兩城相連,形成獨特的“雙城”格局。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古城墻高大雄偉,氣勢恢宏,是徽州古城的重要標志之一。徽州古城墻始建于隋朝,距今已有1400多年歷史,現(xiàn)存城墻為明代重修,周長約6公里,高約8米,寬約5米,設(shè)有東、南、西、北四座主城門。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陽和門是古城的東門,也叫“迎恩門”,是古城保存最完好的城門之一。城門上建有城樓,登樓遠眺,可以俯瞰古城全景。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">永豐門是古城的西門,也叫“望仙門”,是古城通往黃山的主要通道。城門上建有箭樓,可以瞭望敵情。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">建于元朝的徽州府衙,是徽州府治所在地,規(guī)模宏大,建筑精美,是中國現(xiàn)存最完整的古代府衙之一?;罩莨懦鞘且蛔錆M歷史和文化底蘊的古城,值得我們細細品味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州府衙,你是威嚴的象征。高聳的照壁,訴說著權(quán)力的威嚴;莊嚴的大堂,見證著歷史的變遷。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">許國石坊是明朝萬歷年間為表彰許國功績而建,八柱四面,雕刻精美,是中國現(xiàn)存最大的石牌坊。石坊上雕刻著各種人物、動物、花卉圖案,栩栩如生,具有很高的藝術(shù)價值。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">許國石坊,你是榮耀的見證。八柱四面,雕刻精美,將忠孝節(jié)義的故事永遠定格。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">陶行知紀念館,是為紀念偉大的人民教育家陶行知而建,館內(nèi)陳列著陶行知的生平事跡和文物資料,可以了解陶行知的偉大思想和教育理念。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一代教育家的陶行知的理想與追求,在這里得到傳承與發(fā)揚。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽園氣勢恢宏,古樸典雅,粉墻黛瓦,鱗次錯落,雕刻精美,脈傳徽州文化之神韻。素有"徽州文化大觀園"之稱,再現(xiàn)了徽州城明清時期的風貌。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">“一生癡絕處,無夢到徽州”,這句話在徽園得到了完美的詮釋。在這里,你不僅能感受到古城的韻味,還能領(lǐng)略到江南的婉約之美。每一座建筑,每一個細節(jié),都讓人流連忘返。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽園主體建筑有:仁和樓、得月樓、茶樓、惠風石坊、徽園第一樓、古戲樓、蓮池玉帶橋、萬金靈龜、九龍九鳳壁,以及鑲嵌其間的古色古香 商品住宅樓房百余間。傳徽州文化之神韻,創(chuàng)徽派建筑之新秀。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古城內(nèi)街巷縱橫交錯,以斗山街、中山路、大北街等為主要街道,街巷兩側(cè)商鋪林立,古色古香。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">漫步在徽州古城的青石板路上,仿佛穿越了時空,回到了明清時期。在這兒,能欣賞到精美的徽派建筑,品嘗到地道的徽州美食,感受到濃郁的徽州文化氛圍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古色古香街道,漫步其中,仿佛穿越了時空,回到了明清時期。漫步在古街上,仿佛穿越了時空的隧道。街市的喧囂,是市井生活的鮮活寫照。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">古街道異常靜謐,這兒是是歷史沉淀,每一塊青石板,都承載著無數(shù)先人的足跡,每一扇雕花木窗,都掩映著一段塵封的往事。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州遞鋪主題郵局,在宋代時是專門傳遞公文的機構(gòu),慢慢的,也有了傳遞書信的功能,在徽州古城的這個小小遞鋪里,游客們可以在這里購買明信片,寫上一兩句對友人,對家人的思念和祝福,連同自己在外游玩的喜悅,一同隨著明信片,寄向遠方······</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城,你是一座時光的迷宮,青石板路蜿蜒曲折,將千年的故事娓娓道來。白墻黛瓦間,馬頭墻高聳,仿佛在訴說著徽商曾經(jīng)的輝煌與榮耀。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">文房四寶,即筆、墨、紙、硯,起源于南北朝時期。這四樣寶貝,不僅承載著文化的傳承,還隱藏著深厚的地域情懷。安徽的宣筆(宣城)、徽墨(歙縣)、宣紙(宣城涇縣)、歙硯(歙縣)在國內(nèi)享有盛譽。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州四寶指的是?徽墨、歙硯、宣紙、徽筆?。它們是文房四寶中的精品,代表著徽州文化的獨特魅力。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">徽州古城,你是一本厚重的史書,記錄著徽州文化的興衰榮辱;你是一幅精美的畫卷,展現(xiàn)著江南水鄉(xiāng)的獨特魅力;你是一首動人的詩篇,吟唱著中華文明的博大精深。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">安徽毛豆腐是歙縣極具代表性的傳統(tǒng)美食,也是徽菜中獨具特色的發(fā)酵豆制品。它以獨特的外形、風味和制作工藝聞名,堪稱“舌尖上的奇觀”。毛豆腐表面覆蓋一層濃密、均勻的白色菌絲(以毛霉或根霉菌為主),形似白絨毯,質(zhì)地柔軟細膩。發(fā)酵越充分,菌絲越長,風味越濃郁。鐵板油煎是最傳統(tǒng)做法,用菜籽油煎至兩面金黃,外層金黃酥脆,內(nèi)部化為乳狀,細膩如奶酪,入口即化,帶有微微焦香,撒辣椒醬、蔥花,外脆內(nèi)軟,香氣撲鼻。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">安徽臭鱖魚,是徽州菜的代表作之一,與毛豆腐并稱“徽州雙臭”。它以“似臭非臭、鮮香入骨”的風味顛覆味蕾認知,堪稱中國飲食文化中“以臭為美”的巔峰之作。其實,明清時期,徽商外出經(jīng)商攜帶鱖魚,為保鮮用木桶腌制,途中輕微發(fā)酵產(chǎn)生獨特氣味,烹煮后竟異常鮮美,遂成經(jīng)典美食。此菜選用黃山流域的鮮活鱖魚,魚身抹粗鹽,層層碼入木桶,壓青石重物擠出水分,在25℃左右環(huán)境中腌制5-7天,魚體微脹、鱗片泛紅、散發(fā)“似臭非臭”的腌鮮味。未烹飪時散發(fā)類似腌咸魚的“悶臭味”,高溫烹制后轉(zhuǎn)化為復(fù)雜鮮香,類似火腿、奶酪的發(fā)酵香氣。肉質(zhì)緊實如蒜瓣,彈性十足,咀嚼時鮮汁迸發(fā),咸鮮滋味,微帶酒香、果香,回味甘甜,毫無腥氣。紅燒臭鱖魚最正宗,先以菜籽油燒熱,魚身煎至金黃,鎖住鮮味,爆香姜蒜、干辣椒、豆瓣醬,加高湯、醬油、糖,小火慢煨收汁,起鍋前撒黃山筍干、火腿丁、青蒜,咸鮮倍增。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">當走過最后一條苔痕斑駁的巷弄,我恍然感覺徽州古城的時光比別處更綿長。粉墻黛瓦之間藏著徽商百年的興衰密碼,石板路上還回蕩著歙硯與徽墨的千年低語。這座活著的古城,仍在醞釀著明天的故事?;蛟S你也該來一趟徽州古城,尋一扇漏窗聽雨,嘗一碟毛豆腐配晚風,畢竟有些風景,唯有親身經(jīng)歷了,才能懂得那份欲說還休的深情。</b></p>