<p class="ql-block"> 除夕的早起，男人們的主要工作是打漿糊，貼對(duì)聯(lián)。大屋小屋大門(mén)小門(mén)都要貼上對(duì)聯(lián)，掛起五福聯(lián)。</p><p class="ql-block"> 廚房里的灶神像也貼好了，兩邊貼上“上天言善事，回宮降吉祥”的對(duì)聯(lián)和“一家之主”的橫批。</p><p class="ql-block"> 牛圈羊圈雞圈豬圈，包括牛頭、羊頭上，院子里的樹(shù)干上都要貼上福字，或諸如“六畜興旺、牛羊滿圈、碩果累累、抬頭見(jiàn)喜”等橫貼或豎貼。</p><p class="ql-block"> 牛頭、樹(shù)干上的對(duì)聯(lián)福字還能貼幾天，羊頭上的福字一般過(guò)不了中午，羊們便互相從頭上吃掉了。</p><p class="ql-block"> 車(chē)上也要貼上“多拉快跑、出入平安、日行千里、夜走八百”等對(duì)聯(lián)和福字。</p><p class="ql-block"> 對(duì)聯(lián)貼完之后，便灑掃庭院，之后就去上墳，請(qǐng)先人回家過(guò)年。</p><p class="ql-block"> 除夕的女人們，是最為忙碌的一天。雖然從年前臘月二十三一過(guò)就開(kāi)始籌劃和準(zhǔn)備了，但每年除夕的這一天，都是最忙碌的一天。</p><p class="ql-block"> 早晨起來(lái)，她們便準(zhǔn)備早餐，同時(shí)要準(zhǔn)備上墳用的祭祀飯菜用品，之后便開(kāi)始按著菜單準(zhǔn)備年夜飯。</p> <p class="ql-block"> 除夕上墳，祭奠宗親先人，送去紙錢(qián)祭品，燒紙焚香奠酒，請(qǐng)先人回家過(guò)年。</p><p class="ql-block"> 我家每年的春節(jié)、清明、寒衣節(jié)必須要到墳上去上的墳，由我這一輩前朔六代，我是“永”字輩，我家的輩分脈絡(luò)是“德、希、延、文，承、守、永、昌”，再往上的老先人，每年在清明節(jié)去墳上上墳。</p><p class="ql-block"> 上完墳在回家的途中，我們都要揀六塊拳頭大小圓的石頭，帶回家是除夕晚上接神時(shí)和初三早上送神時(shí)打醋炭用的，我們都叫“揀元寶”。</p> <p class="ql-block"> 除夕下午六點(diǎn)多，開(kāi)始布置灶神灶臺(tái)和先人的供桌。</p><p class="ql-block"> 灶臺(tái)上一般供香爐、供盤(pán)和灶山。供盤(pán)是十二個(gè)拳頭大小的紅棗鼻饅頭，分兩垛供奉。灶山則是由若干個(gè)小花卷連接組成的呈三角形的山一樣蒸出來(lái)的大花盤(pán)。</p><p class="ql-block"> 先人的供桌上就豐富的多，香爐的后面一般是門(mén)中三代宗親的神位牌位，香爐的前面是12個(gè)比較大的紅棗鼻饅頭，分兩垛供奉。兩垛饅頭之間會(huì)供上4到8個(gè)碗子，碗里是各式的炒菜、涼拌菜等，另外還會(huì)供上各色的瓜果、花糖、各種干果等等。香、酒、筷子、茶都是必不可少的。</p><p class="ql-block"> 院子的中間也要擺上一張小飯桌，這是供奉天地的。這里要擺好香爐，再供上一副盤(pán)，也就是12個(gè)棗鼻子饅頭。</p><p class="ql-block"> 這些貢品都布置妥當(dāng)以后，便開(kāi)始“打醋碳”，也叫“請(qǐng)醋壇神”，給屋里屋外院內(nèi)院外消毒殺菌，驅(qū)除污穢。</p><p class="ql-block"> 撿回來(lái)的“元寶”取三個(gè)，放進(jìn)爐膛里燒的通紅，砂鍋里盛上半砂鍋醋，燒紅的石頭放在醋里，濃濃的白色醋煙醋霧就咕嚕嚕地騰起，瞬間就飄滿了屋子。戴上線手套，端著砂鍋，把每間屋子的角角落落，院子里的角角落落都走一遍，清香的醋味便溢滿了屋子和院落的空氣里，一家老小便都神清氣爽。 </p><p class="ql-block"> 除夕打完醋碳剩下的石頭和醋一般倒在院子的中間。院里院外清掃消毒干凈了，接下來(lái)便是上香請(qǐng)神，磕頭辭歲。</p><p class="ql-block"> 上香， 一般由家里的當(dāng)家男人，洗手凈面，手捻九柱香，點(diǎn)燃以后，先敬天地三柱，再敬灶神三柱，最后回到先人供桌前，三柱香敬好以后，供桌上的貢品一一祭奠，茶酒也都祭奠了，一家老小便給先人三叩首，請(qǐng)先人安心享受供奉。</p><p class="ql-block"> 接下來(lái)，按輩份輪流，晚輩給長(zhǎng)輩一一磕頭辭歲，長(zhǎng)輩要給晚輩給壓歲錢(qián)。拜年的頭，是在初一開(kāi)始磕的。</p><p class="ql-block"> 打完醋碳上好香，在院子里噼里啪啦地放一掛鞭炮，接神回家的流程就算結(jié)束了，臘月二十三送回天宮的灶神、自家門(mén)中的先人都就請(qǐng)回來(lái)了，先人和后人們歡聚一堂，開(kāi)始闔家團(tuán)圓共度新年的幸福時(shí)光了。</p> <p class="ql-block"> 壓歲錢(qián)發(fā)完以后，一桌豐盛的年夜飯已經(jīng)擺好了，一家人圍坐一起，熱熱鬧鬧的除夕守歲晚宴便開(kāi)始了。宴席上少不了晚輩給長(zhǎng)輩們一一敬酒，晚輩祝長(zhǎng)輩們健康長(zhǎng)壽，開(kāi)心快樂(lè)；長(zhǎng)輩也祝晚輩們學(xué)業(yè)有成、事業(yè)有成、步步高升等。</p><p class="ql-block"> 在以前除夕的時(shí)候，還有一個(gè)重要的內(nèi)容就是收看春晚，雖然只是一個(gè)小屏幕的黑白電視機(jī)，但春晚的節(jié)目，讓一家人都看的興高采烈，津津有味，笑的前仰后翻。這些年的春晚，雖然都是大屏幕的彩色高清電視，舞臺(tái)燈光舞美都是絢爛無(wú)比，但節(jié)目的內(nèi)容已經(jīng)沒(méi)有幾個(gè)能提起人的興趣了。</p><p class="ql-block"> 我家除夕的晚宴，一般會(huì)持續(xù)到夜里11點(diǎn)多。父親在的時(shí)候，我們便在晚宴后支起牌桌，陪父母一起掀牛九。</p><p class="ql-block"> 掀牛九的時(shí)候，父親從他的柜子里拿出一疊一元的人民幣紙幣，給我們每個(gè)人20張作為籌碼，牛九掀到凌晨?jī)扇c(diǎn)以后就收攤睡覺(jué)了，桌上的紙幣就都由父親收起來(lái)，收回到他的柜子里，作為以后的備用。</p><p class="ql-block"> 打牌沒(méi)有籌碼，打牌的人興致不高，打一陣牌就沒(méi)意思了。打牌要是自己掏錢(qián)爭(zhēng)輸贏，又容易引起矛盾，給孩子們也會(huì)留下不好的示范效應(yīng)，因此父親就用這樣的方式，打牌的過(guò)程都有輸贏，但輸贏都是他的錢(qián)，大家?jiàn)蕵?lè)了，又不會(huì)出現(xiàn)輸贏矛盾。這樣的除夕持續(xù)了很多年，現(xiàn)在父親雖然走了，但除夕夜守歲打牌的傳統(tǒng)還在保留著，我們姊妹們陪著母親一起打牌。</p><p class="ql-block"> 這一夜的孩子們，除了放煙花爆竹瘋著玩，還有一項(xiàng)重要的工作，那就是敬天地、敬灶神、敬先人的香是不能斷的。從晚上接神上香開(kāi)始，這三個(gè)地方的香是一直要續(xù)不能停的。一柱香半小時(shí)，孩子們玩著忘了，大人們就會(huì)喊著續(xù)香，或者自己起來(lái)去續(xù)上，總之只要有人醒著還沒(méi)睡覺(jué)，香就一直續(xù)著。</p> <p class="ql-block"> 初一的早晨，女人們一般都會(huì)早起，搭鍋起火煮餃子。餃子煮好了，便挨著被窩一個(gè)個(gè)喊著孩子們起來(lái)吃完餃子出行拜年。</p><p class="ql-block"> 早上朝陽(yáng)初現(xiàn)的時(shí)候，村子里的“出行”活動(dòng)便開(kāi)始了。</p><p class="ql-block"> 正月初一早晨的“出行”是一種祭祀活動(dòng)。村里的老人們?cè)缇透鶕?jù)周易八卦推算出喜神、財(cái)神、貴神等所處的方位，指定初一早上出行的方向和祭祀的地點(diǎn)。初一早上，家家戶戶的男人孩子們便帶上香、酒、黃表（黃紙裁成16開(kāi)大?。?、往生（黃紙裁成16開(kāi)大小，用新紅、朱砂印上專(zhuān)門(mén)的圖案，供神佛用的錢(qián)）、鞭炮和祭祀用的饅頭，趕著家里的騾、馬、牛、羊，有車(chē)的車(chē)也要開(kāi)上，到祭祀的地方，供上香爐饅頭，敬上香，點(diǎn)著黃表，繞著自家的人、畜、車(chē)，擦一擦，燎一燎，燎掉過(guò)去的一切不如意，不干凈，不吉祥，燎的人、畜、車(chē)在新的一年里，吉祥如意、福氣多多、順順當(dāng)當(dāng)、平平安安。黃表燎完，帶來(lái)的往生燒給神佛，饅頭等祭祀用品祭奠以后，再放幾掛鞭炮，出行的活動(dòng)就算結(jié)束了，這一年的人、畜、車(chē)便都出行平安，大吉大利了。</p><p class="ql-block"> 初一早晨吃完早飯，村子里的人們便開(kāi)始拜年了。除了自己本家本戶的親人們互相拜年之外，這一天年輕的后生孩子們，給村子里所有的人家都要去上香拜年。</p><p class="ql-block"> 因?yàn)榘ぜ野舳家ド舷惆菽辏源蠹一旧隙际菧愒谝黄?，有時(shí)候十幾人，有時(shí)候幾十人。人多了，去拜年的時(shí)候，便有請(qǐng)香的、點(diǎn)香的、招呼著大家一起磕頭的，屋子里地方太小跪不下，大部分的人便都跪在院子里，一跪就是大半院子的人。喊磕頭的人喊聲“一叩首”，大家便一起磕頭。三叩首過(guò)后便爬起來(lái)，這時(shí)候的主家男人都會(huì)拿出過(guò)年的煙給大家讓煙，主家的女人便會(huì)端著果盤(pán)，給孩子們分發(fā)糖果花生瓜子等。</p> <p class="ql-block"> 全村人家的年都拜完了，大家伙便分頭解散了。這時(shí)候鄰村外地有本家長(zhǎng)輩的，就接著去給拜年，也有吆五喝六喊上一起去誰(shuí)家喝酒的，初一下午的時(shí)光，便在推杯換盞、面紅耳熱的酒桌上了。歲數(shù)大點(diǎn)的老人們，也湊到一起，聚在誰(shuí)家的炕頭上，喝酒是不行了，最多過(guò)年敬酒走個(gè)過(guò)場(chǎng)，幾杯酒后便打牌掀牛九，主家的爐火上，茶壺里的磚茶加上紅棗冰糖熬的嚴(yán)嚴(yán)地，果盤(pán)瓜子都擺在桌子上，打牌聊天嗑瓜子，怡然自得，悠哉悠哉。</p><p class="ql-block"> 辛苦了一年的老農(nóng)民，也就過(guò)年這幾天，才能夠卸下一身的疲憊，悠閑自在地休息幾天。</p><p class="ql-block"> 這些年的城鎮(zhèn)化建設(shè)，村子里已經(jīng)沒(méi)有多少人了。這種拜年過(guò)年的味道已經(jīng)淡了很多。搬進(jìn)城里的人也都住的四分五散，沒(méi)法上門(mén)拜年，最多也就通過(guò)手機(jī)微信問(wèn)個(gè)好，傳統(tǒng)的拜年文化幾乎無(wú)法傳承了，也許再過(guò)不了多長(zhǎng)時(shí)間，這種家族拜年，村莊集體出行拜年的年俗文化，就只能是寫(xiě)在書(shū)本中的歷史的記憶了。</p> <p class="ql-block">今年初一，給住在農(nóng)村91歲高齡的姨奶奶磕頭拜年。姨奶奶耳清目明、精神矍鑠，我們要走的時(shí)候，拄著拐棍出門(mén)相送。</p> <p class="ql-block"> 初二的朝陽(yáng)映照著大地。住進(jìn)樓房的年，早已經(jīng)沒(méi)有了村子里那種晨煙裊裊、年味濃濃的味道了。除夕豐盛的菜肴也許可以延伸到初三，飯菜的味道也不次于以前的飯菜，但現(xiàn)在的食欲、感覺(jué)、心情，就是找不到當(dāng)年的年味兒了。</p> <p class="ql-block"> 本來(lái)該是在村子里走街串巷拜年訪友打牌聊天的休閑時(shí)光，現(xiàn)在大多都是在城市的公園廣場(chǎng)閑逛浪街。</p><p class="ql-block"> 物質(zhì)生活的條件的確是翻天覆地的變化，花里胡哨的文化生活也是豐富了很多，但是在年的味道里，總是感覺(jué)到少了一些親情，少了一些真情，少了一些心底下最為樸實(shí)、最為真誠(chéng)的東西。</p>