<p class="ql-block">老曹老兩口住16號樓中單元一樓，當(dāng)初他相中這套房，是看上那塊8平方的小院，可以養(yǎng)幾株花，種幾棵菜。</p><p class="ql-block">五年前，老曹突發(fā)奇想，自己設(shè)計加工了一套柴灶，買了一口大鍋，兩層蒸屜，放在小院里，用塑料布蓋嚴(yán)。小區(qū)里修剪砍伐樹木，他把粗枝截成小段，垛在小院旁邊。</p><p class="ql-block">到臘月二十六，老曹支起大鍋，點(diǎn)燃灶火，給左鄰右舍說，誰家要蒸包子，蒸扣碗，來用這個柴灶，省時省力。頭一年，鄰居們都當(dāng)老曹說客套話，沒在意。見老曹兩口子，蒸了幾鍋，香氣四溢，便備好料，裝盤裝碗，端到老曹家，一鍋蒸出十多碗。比在家用小鍋?zhàn)鍪『枚鄤拧?lt;/p><p class="ql-block">老曹這一操作，讓16樓的年味濃了。幾年過去，這柴灶一年比一年紅火。今年春節(jié)前，老曹從臘月二十五開始，著實(shí)忙了四天。樓上的各家都來了，有的怕拌料不勻，把食材帶來，托老曹放鹽放料，攪拌裝碗，老曹穿上廚服，一付廚師的樣子，指揮各家按順序排列先后，還要不停添柴，計算時間。</p><p class="ql-block">五樓的陳醫(yī)生和王護(hù)士兩口子，結(jié)婚三年，從來不買肉不買菜，一是不會做，二是值班沒時間，春節(jié)幾天都是去老爸老媽那兒聚堆。見老曹的灶火那么旺，飄出的香味那么饞。趁著那鍋灶，也去買來一堆食材，交給老曹打理，蒸好的排骨，肉丸，雞塊，當(dāng)場裝箱拿到老爸老媽那兒。</p><p class="ql-block">老曹最拿手的絕活是包包子，他說他這手藝是在部隊(duì)學(xué)的，在連隊(duì)過年，最熱鬧的是包包子，包餃子。不管是北方兵，南方兵，都要先聽炊事班長講要領(lǐng)，然后一齊動手，包出來的包子餃子，千姿百態(tài)，細(xì)看讓人笑的彎腰，但吃起來，一個味，香。老曹說全連數(shù)他學(xué)的快，包的有模有樣有速度，還和指導(dǎo)員比賽過。</p><p class="ql-block">這話，老曹年年都要重復(fù)說幾遍，聽到別人夸他時，他咧著嘴笑個不停，手指頭就更快了。他老伴就在一旁戲落。人來瘋，人來瘋，返老還童啦。</p><p class="ql-block">老曹在自家小院這么干，把物業(yè)驚動了。雖然沒有明文規(guī)定，但在院里生火冒煙揚(yáng)灰，既不安全也不衛(wèi)生，影響鄰里和睦。物業(yè)經(jīng)理到小院里見老的少的幾家人，忙前忙后，笑語連連，那么親切熱和。被感染了，張了張嘴，沒說勸阻的話。動手往灶膛里加了幾根柴，提醒老曹，你都70多歲的人了，悠著點(diǎn)，別累壞身體。老曹拍拍胸脯，笑著硬塞給他一個冒熱氣的包子，讓他嘗嘗味道。</p><p class="ql-block">老曹忙到臘月二十八下午，掃去灶灰，把大鍋洗凈，蒸屜涼干，疊羅一起蓋嚴(yán)，才去貼對聯(lián)，掛燈籠。</p>