<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">作者: 幾度百合</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美篇號: 314470302</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">圖片: 原創(chuàng)</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 每到臘月，我就會想到小時候的情景……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 那時候，家里貧窮，常?？吹礁改妇o皺眉頭嘆息:“唉！臘月到年來到，快過年了咋辦咧？哪有錢辦年貨?。繘]有葷菜沒關系，只要有油有面，蒸鍋白面饅頭，包一些餃子，再炸些丸子和麻葉，這個年才能過去，孩子們才不受委屈?。 ?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 是的！在那個年代，我們那里土地少，人口多，種的糧食不夠吃的；當地流傳這樣幾句話:過年愁過年愁，富人喜來窮人憂， 窮人過年吃饅頭，富人過年吃魚肉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 其實，我家貧窮的原因不是父母沒本事，而是姊妹多，我有三個姐姐一個妹妹，四個哥哥也都到了談婚論嫁的年齡。那時候，村里成年男子打光棍的不少。也有的說不上媳婦，讓自己的妹妹或姐姐跟人家換親；換親的意思就是張三家的女兒嫁給李四的兒子，李四家的女兒嫁給張三兒子，既省了彩禮錢，又娶了媳婦。所以我的父母認為，無論生活再艱難，也不能讓哥哥們打光棍。哪拍砸鍋賣鐵，家產散盡也要讓哥哥們都娶到媳婦。在我幼小的記憶里，大哥結過婚，就給二哥訂婚，二哥結過婚就給三哥訂婚，三哥結過婚就給小哥訂婚。送彩禮，蓋房子，辦結婚宴都需要花錢。等四個哥哥都成家后，父母又將房子、土地、家里生活用品分給了四個哥哥。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有人說，春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干，這的確是我父母的真實寫照。每次想起我都會為父母的生活艱辛勞苦而心酸流淚……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 現(xiàn)如今，家鄉(xiāng)的變化很大，房子拆遷了，各家各戶都分了新房子，政府補發(fā)了拆遷款，人們的生活水平提高了，鄉(xiāng)親們和我的哥哥們也都過上了好日子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 進入臘月，家家戶戶都高高興興提前辦年貨，趕集的、進城的、去鎮(zhèn)上的。騎著電動車或是開小汽車進行大采購。人們不在為一斤肉，一條魚而沒錢發(fā)愁了。回到家里，把采購回來的雞鴨鵝魚清洗干凈，撒上鹽，抹上調料做成咸貨；再把買回來的豬肉做成臘肉、熏肉、醬肉和臘腸、火腿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 臘月二十五，我忙碌了一整天，為了讓一家人過個好年，吃到喜愛的家鄉(xiāng)飯菜。上午我用黃豆油炸了三盤麻葉，兩盤綠豆蘿卜丸子。下午蒸了一鍋白面饅頭，一鍋咸卷。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 臘月二十六上午，老公負責寫對聯(lián)，我們母女來湊熱鬧。我寫了一個福字。女兒畫著玩，現(xiàn)比著手機里的圖片畫了一個福。下午貼的春聯(lián)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">臘月二十七，我又到菜市買了一些鮮花:菊花、向日葵，玫瑰花，月季花，百合等。回到家里，把它們用剪刀修剪好分別插在花瓶里，給這個新年增添一點浪漫氣氛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 下午開始洗蘿卜，蔥姜蒜都準備好，用刀剁碎和豬肉餡、醬油鹽、打一個雞蛋液調拌好，放在冰箱里，這是準備第二天包餃子用的食材。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 臘月二十八上午，也就是大年三十，九點鐘我開始準備午餐，做了一碗粉蒸肉，一只燒雞，一盆紅燒黑毛土豬肉，一盤竹筍絲，一盆老鵝湯搭配混沌皮。又配了幾個小菜，花生米，蘿卜絲什么的。一家人圍坐在一起，喝著飲料，互相舉杯，恭賀新春，吃的好開心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我看著這些飯菜對女兒說:“媽媽小時候過年吃不到葷菜，雞鴨魚肉不要想，家里有二斤肉二斤魚的是留著招待客人吃的。我們只能看一看，聞一聞，饞的好想吃一口?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 女兒不解的問:“媽媽，那過年沒有肉吃，都是吃啥呢？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我回答:“吃的都是素食?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 女兒又好奇的問:“那別人家也不吃肉，只吃素食嗎？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我又回答:“那個年代，大部分家里都窮，都沒有肉吃。每到大年三十?。〕燥埖臅r候，村里的小伙伴們都端著碗，拿著一個白面饅頭，聚在一起津津有味的吃著，開開心心的聊著家長里短。有的小伙伴會問，誰碗里有肉，誰碗里有魚？這時候大家就開始不停的用筷子翻著碗里，看看能不能找到一塊肉或一塊魚。七嘴八舌的探頭往對方碗里瞅互相問，你碗里有肉嗎？你碗里有魚嗎？沒有，沒有，我和大家都會失望的回答?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 女兒顯得對這個話題很感興趣，繼續(xù)問:“那碗里都是啥素食呢！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我解釋:“碗里呀！是用小麥面做的丸子、散子搭配蘿卜條，大白菜片，豆芽，豆腐，海帶，混合在一起叫大雜燴。”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “哎呀！吃的真是太差了，過新年沒有一點葷，好可憐??！”女兒同情的說到。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 老公在一旁聽完插了兩句:“那時候都窮，我們小時候也是很少吃肉，不都是吃素的嗎？”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “唉！”我嘆了一口氣，語重心長的對孩子說:“回顧童年，都是心酸的?？纯次覀儸F(xiàn)在的生活吃的喝的不用愁，要是你外公外婆都在，該多好??！好了不說了，我們吃飯吧！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 年三十下午，我們一家開始包餃子，包餛飩。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 晚上我下了一鍋水餃，燒了幾個菜。一家人圍坐在一起，高高興興的吃完年夜飯后；我和老公迎來一個大驚喜，女兒拿出給我們買的新棉襖，給我們各自一個2000元的紅包說:“爸爸、媽媽，祝您們新年快樂，身體健康，萬事如意！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">? 到了8、30分，我們打開電視，開始看春晚，度過一個快樂溫暖幸福的除夕。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> </span></p>