<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵稱：呀呀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美 篇 號：1728487</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">圖片：華為pura70</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">時間：2025年1月28日晚</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">地點：自家廚房</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天是除夕，首先恭祝親朋好友們和美友們蛇年大吉！喜樂安康，幸福美滿！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我家的除夕家宴以女婿、女兒為主，并由女婿掌勺、女兒輔助完成寓意十全十美的十個菜制作。我呢，則發(fā)揮特長，負責(zé)主食餃子的剁餡、調(diào)制、和面及制作寓意吉祥幸福的福字、吉字餃子皮和包福字、吉字餃子。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 交叉進行的所有佳肴，在經(jīng)過三個小時的忙活后，冷熱十個菜和主食餃子一一端上了桌。看著桌上透著溫馨祥和、幸福美滿的各色佳肴，我們直贊款款風(fēng)味獨特，道道味美顏高，大廚水平啊……。我們沒有夸張，看看桌上盤光鍋凈就知道到底美不美。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 現(xiàn)將此篇編制分享，以留作快樂美好的除夕家宴回味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">廣味川味香腸拼盤</b><b style="font-size:22px;">：自打在昆明吃了“高上高”香腸，感覺特好，就沒再買過其它香腸。這兩種味道的香腸都肉感嫩潤，非常好吃。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">燒椒松花蛋</b><b style="font-size:20px;">：口感麻辣鮮香。其由燒椒和松花蛋、少許花生搭配而成。燒椒經(jīng)過火烤至微焦后撕條，具有獨特的麻辣香氣；松花蛋則以其滑嫩的口感和特有的香氣著稱。兩者結(jié)合，形成了麻辣鮮香的完美搭配?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">涼拌雞絲</b><b style="font-size:22px;">：味道鮮美，香辣可口，回味無窮，能讓人感受到濃郁的四川風(fēng)味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">四川泡菜</b><b style="font-size:22px;">：酸中帶甜，甜中透辣，層次分明，口感脆嫩。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">烤雞肉小腸</b><b style="font-size:22px;">：外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，香氣撲鼻。每一口都能感受到它的醇厚口感和獨特風(fēng)味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);"> ?清蒸石斑魚</b><b style="font-size:22px; color:rgb(1, 1, 1);">：味道鮮美嫩滑、清甜爽口，營養(yǎng)又健康?，讓人回味無窮?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">豉汁蒸排骨</b><b style="font-size:22px;">：融合了醬香、蒜香、肉香的排骨非常好吃，贊！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">爆炒野生魷魚</b><b style="font-size:22px;">：色澤棕黃?、醬汁非常濃郁，醬香撲鼻?，口感柔軟脆嫩，味道豐富、層次感十足?，美味至極?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">紅燒豬蹄（外購）</b><b style="font-size:22px;">：味道層次豐富，濃郁而不膩，咸甜交織，鮮香撲鼻，軟糯入味，色澤與口感皆佳，令人欲罷不能。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">粵菜醋溜白菜</b><b style="font-size:20px;">：酸、甜、香、脆，整體口感清爽開胃，非常適合搭配米飯食用??。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">兩陷餃子</b><b style="font-size:22px;">：豬肉韭菜餡餃子、豬肉韭菜蝦仁餃子。餡鮮香，皮筋滑，好吃好看，受到一直夸贊。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 寓意吉祥幸福的福字、吉字餃子餡為豬肉韭菜餡。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 花色餃子餡為豬肉韭菜蝦仁餡。</b></p>