<p class="ql-block">昵稱:?丸子?</p><p class="ql-block">美篇號(hào):381061</p> <p class="ql-block">新年的鐘聲已敲響,龍蛇交替,歲月更新。大年初一啦,丸子給您拜年嘞!祝您新年快樂(lè)!身體健康!萬(wàn)事如意!</p><p class="ql-block">2025年,我們迎來(lái)首個(gè)“非遺版”春節(jié)。作為中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)里最為隆重的節(jié)日,春節(jié)宛如一座情感的富礦,承載著無(wú)數(shù)人溫暖而美好的回憶。對(duì)于每一位上海市民而言,年味恰似獨(dú)特的密碼,能解鎖各自心底深處的獨(dú)家記憶。</p><p class="ql-block">除夕中午,我家老規(guī)矩,和弟弟一起給我們的父母做年夜飯,愿天上人間共團(tuán)圓。晚上和小輩們五組家庭三代同堂團(tuán)聚在酒店吃年夜飯,所以中午的菜都按我父母的口味配齊雞鴨魚肉,帶點(diǎn)彩頭,帶點(diǎn)寓意,花頭精老透額,快來(lái)看看吧~</p> <p class="ql-block">白斬雞上桌啦,這道菜可是年夜飯里必不可少的。雞肉色澤金黃誘人,寓意著大吉大利。一家人圍坐在一起,看著這道菜,仿佛已經(jīng)感受到了新年的喜慶氛圍。每一塊雞肉都飽含著對(duì)新年的美好期望,吃起來(lái)鮮嫩可口,讓人回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">鹽水鴨也端上來(lái)了,這道菜寓意著豐收和財(cái)富。鴨肉鮮嫩,咸香適中,每一口都充滿了濃郁的年味。這道菜不僅是一道美食,更寄托著人們對(duì)新一年的美好愿景,希望新的一年里能夠收獲滿滿,財(cái)富滾滾而來(lái)。</p> <p class="ql-block">水筍燒肉端上桌,這道菜寓意著節(jié)節(jié)高。紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,水筍的加入讓整道菜更加清爽可口。一家人品嘗著這道菜,仿佛看到了新的一年里事業(yè)節(jié)節(jié)高升,生活蒸蒸日上。</p> <p class="ql-block">我父親愛(ài)吃的羊肉來(lái)啦!?羊肉在中國(guó)文化中象征著吉祥、平安和健康。?在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,“吉祥”多被寫作“吉羊”,寓意吉祥如意、事事順心。羊肉不僅在重要的節(jié)日如春節(jié)和中秋節(jié)中被用來(lái)款待親朋好友,表達(dá)對(duì)美好生活的向往和祝福,還因其富含蛋白質(zhì)和微量元素,被視為一種保健養(yǎng)生的方式。?</p> <p class="ql-block">炒豆芽也是一道充滿寓意的菜肴,它寓意著事事如意。豆芽炒得恰到好處,口感爽脆,吃起來(lái)十分開(kāi)胃。這道菜簡(jiǎn)單卻不失美味,正如人們對(duì)新年的期望,希望每一件事都能順順利利,如意美滿。</p> <p class="ql-block">四喜烤麩端上桌,這道菜寓意著事業(yè)有成。烤麩吸飽了湯汁,口感軟糯,里面還夾雜著金針菇等食材,豐富了整道菜的口感。吃著這道菜,仿佛已經(jīng)感受到了新一年里事業(yè)上的成功與喜悅。</p> <p class="ql-block">魚是年夜飯里必不可少的一道菜,它寓意著年年有余。炸得金黃酥脆的熏魚和醬汁濃郁的鯽魚擺放在盤子里,看起來(lái)十分誘人。希望新的一年里能夠年年有余,生活富足。</p> <p class="ql-block">最后的甜品八寶飯與糖藕必不可少,這兩道甜品寓意著八方來(lái)財(cái),甜甜蜜蜜。八寶飯里有紅綠甜絲、果仁、豆沙等食材,口感豐富,一口糯米一口餡,甜甜蜜蜜過(guò)新年;糖藕則是一道充滿江南特色的甜品,藕片里塞滿了糯米,吃起來(lái)軟糯香甜。這兩道甜品不僅美味,更寄托著人們對(duì)家庭團(tuán)圓、生活甜蜜的期望。</p> <p class="ql-block">蛋餃肉丸排骨湯也來(lái)啦,這道湯寓意著湯湯水水,順風(fēng)順?biāo)?。湯里有蛋餃、肉丸、魚丸、排骨,食材豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡。一家人圍坐在一起喝著這熱騰騰的湯,仿佛已經(jīng)感受到了新一年里的順?biāo)炫c平安。喝完這湯,新年的第一頓算是圓滿落幕。</p> <p class="ql-block">祝愿大家在新的一年里事事順心、平安健康!在這樣一個(gè)團(tuán)圓的日子里,一家人圍坐在一起,品嘗著這些充滿寓意的菜肴,感受著濃濃的年味,真是幸福極了。希望新的一年里,大家都能實(shí)現(xiàn)自己的愿望,過(guò)上更加美好的生活。</p>