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HOMES上海本幫菜(襄陽(yáng)公園店)，（2025.01.25）。

黃瑜

<p class="ql-block">HOMES上海本幫菜(襄陽(yáng)公園店)，大眾點(diǎn)評(píng)4.8分，人均消費(fèi)195元/人。（上海本幫菜 /淮海路）。點(diǎn)評(píng)榜單:徐匯區(qū)上海本幫菜熱門(mén)榜．第3名。</p><p class="ql-block">徐匯區(qū)新樂(lè)路47號(hào)。（距地鐵12號(hào)線陜西南路站10口行490m）。</p> <p class="ql-block">餐廳位于襄陽(yáng)公園內(nèi)，環(huán)境優(yōu)美，窗外金桂飄香，可以看到公園景色，非常適合家庭聚會(huì)，適合朋友，家人聚餐，氛圍溫馨。</p> <p class="ql-block">頌涌鮮餐飲管理有限公司成立于2004年，旗下Homes品牌十幾年來(lái)深耕上海本幫菜，深受大眾喜愛(ài)。</p> <p class="ql-block">Home's篤信"窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下"的士大夫是非觀，于2014年開(kāi)始，開(kāi)展愛(ài)在黔域．冬日暖陽(yáng)愛(ài)心慈善活動(dòng)，深入貴州貧困山區(qū)一對(duì)一幫扶，并且以后Homes從每天每桌的利潤(rùn)中拿出兩元用于慈善。</p> <p class="ql-block">沒(méi)有一絲喧嘩，沒(méi)有一絲豪氣，沒(méi)有富麗堂皇，只有家的感覺(jué)。一間尋找已久的私房菜館，精致的菜肴，舒適的享受。朋友，安坐敘事，開(kāi)懷暢飲。這就是home's 私房菜的情懷，具有代表性的老上海餐飲文化。</p> <p class="ql-block">在尋找上海的私房菜時(shí)，HOMES上海本幫菜是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，尤其是在襄陽(yáng)公園店。這里的菜品以正宗的本幫菜為主，口感純正，環(huán)境優(yōu)雅，適合家庭聚餐或朋友聚會(huì)。如果想要體驗(yàn)地道的上海本幫菜，HOMES絕對(duì)值得一試！</p> <p class="ql-block">特色菜品推薦:醉將軍：鎮(zhèn)店之寶，肥嫩青蟹用黃酒醉制，鮮甜味濃。糯米紅棗：又名心太軟，甜糯可口，深受顧客喜愛(ài)。苔條小黃魚(yú)：外酥里嫩，海苔味濃，適合各個(gè)年齡段的食客。紅燒肉：經(jīng)典本幫菜，肥而不膩，口感豐富。</p> <p class="ql-block">HOMES的環(huán)境非常舒適，獨(dú)棟小別墅的設(shè)計(jì)讓人感到放松，服務(wù)態(tài)度也很熱情，工作人員熱情好客，增添了用餐的愉悅感。</p> <p class="ql-block">在這個(gè)快節(jié)奏的都市生活中，偶爾放慢腳步，與家人共度溫馨時(shí)光，成為了一種難得的奢侈。今天，我特意帶著爸爸媽媽?zhuān)x擇了一家位于徐匯區(qū)的老牌本幫餐廳——HOMES上海本幫菜（襄陽(yáng)公園店），來(lái)一場(chǎng)味蕾與情感的雙重盛宴。</p> <p class="ql-block">HOMES上海本幫菜，作為上海本幫菜界的佼佼者，以其悠久的歷史、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和地道的菜品，贏得了無(wú)數(shù)食客的好評(píng)。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)餐廳，古色古香的裝修風(fēng)格瞬間讓人仿佛穿越回了老上海，那份懷舊與溫馨感油然而生。服務(wù)員的熱情周到，更是讓人如沐春風(fēng)。</p> <p class="ql-block">服務(wù)員的熱情周到，更是讓人如沐春風(fēng)。從進(jìn)門(mén)的那一刻起，就感受到了家的溫暖。他們細(xì)心地為我們介紹菜品，耐心地解答我們的疑問(wèn)，讓整個(gè)用餐過(guò)程都充滿了愉悅。</p> <p class="ql-block">說(shuō)到菜品，HOMES上海本幫菜真的是讓人贊不絕口。首當(dāng)其沖的便是那道熏魚(yú)，外皮酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，味道層層遞進(jìn)，讓人回味無(wú)窮。牛肉粒也是一道亮點(diǎn)，外殼焦脆，內(nèi)里肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑。鱔絲作為上海本幫菜的經(jīng)典之作，在這里也得到了完美的詮釋。</p> <p class="ql-block">烏龍茶一壺。</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)素鴨。</p> <p class="ql-block">油醋小木耳。</p> <p class="ql-block">本幫熏鯧魚(yú)。</p> <p class="ql-block">雞頭米炒蝦仁。</p> <p class="ql-block">HOMES牛仔粒。</p> <p class="ql-block">苔條小黃魚(yú)。</p> <p class="ql-block">本幫鱔絲。</p> <p class="ql-block">清炒時(shí)蔬。</p> <p class="ql-block">山藥排骨湯。</p> <p class="ql-block">醉蝦。（贈(zèng)）。</p> <p class="ql-block">生日快樂(lè)面。（贈(zèng)）</p> <p class="ql-block">糍飯糕。</p> <p class="ql-block">酒釀小圓子。</p> <p class="ql-block">二樓大堂。</p><p class="ql-block">鱔絲作為上海本幫菜的經(jīng)典之作，在這里也得到了完美的詮釋。鮮嫩的鱔絲搭配濃郁的醬汁，每一口都充滿了滿足感。而糯米紅棗，則是老上海味道的完美呈現(xiàn)，甜而不膩，軟糯可口，讓人仿佛回到了兒時(shí)的記憶。</p> <p class="ql-block">二樓大堂。</p><p class="ql-block">苔條小黃魚(yú)也是一道不容錯(cuò)過(guò)的美味。炸至金黃的小黃魚(yú)，外酥里嫩，苔條的清香與魚(yú)肉的鮮美完美融合，讓人欲罷不能。糍飯糕更是讓人驚喜連連，炸了剛剛好的糍飯糕，外脆內(nèi)軟，每一口都是對(duì)上海本幫菜的深刻記憶。</p> <p class="ql-block">二樓大堂。</p><p class="ql-block">值得一提的是，我們還享受到了V8會(huì)員的專(zhuān)屬福利——熟醉蝦。這道菜品無(wú)疑是今天的點(diǎn)睛之筆，醉蝦的鮮美與酒香的醇厚相互交織，讓人沉醉其中，久久難以忘懷。</p> <p class="ql-block">二樓大堂。</p><p class="ql-block">HOMES上海本幫菜（襄陽(yáng)公園店），不僅是一家餐廳，更是一個(gè)承載了無(wú)數(shù)美好回憶的地方。無(wú)論是朋友小聚還是家庭聚會(huì)，這里都是一個(gè)絕佳的選擇。下次，我們一定還會(huì)再來(lái)，繼續(xù)探索這里的其他美味。</p> <p class="ql-block">二樓大堂。</p><p class="ql-block">今天的用餐體驗(yàn)無(wú)疑是非常滿意的。HOMES上海本幫菜以其地道的菜品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和溫馨的氛圍，讓我們感受到了家的溫暖和味蕾的滿足。在這個(gè)快節(jié)奏的魔都城市中，能夠找到這樣一家餐廳，真的是一種難得的幸福。</p> <p class="ql-block">大包房。</p> <p class="ql-block">大包房。</p> <p class="ql-block">大包房。</p>