編者的話： <p class="ql-block"> 好的企業(yè)，好的生意大都是在艱難困苦中熬出來的，義順老張的店、義順酒行也是如此！</p> <p class="ql-block">? ? ? ?2020年的4月11日，當(dāng)義順老張的店年度表彰盛典暨義順酒便利項(xiàng)目的啟動(dòng)儀式在華商大廈廣場(chǎng)上響起震天鑼鼓之聲的時(shí)候，舉國上下的新冠疫情正處在水深火熱之中，到處的零售商企不是關(guān)門的關(guān)門，歇業(yè)的歇業(yè)，即便是苦苦掙扎的，也只有等待觀望……</p> <p class="ql-block">? ? ? ?然而，讓蘭州商界為之驚嘆的是，此時(shí)此刻，“義順酒便利”項(xiàng)目卻逆勢(shì)而上，開張營業(yè)！</p> <p class="ql-block">? ? ? ?時(shí)至今日，筆者還清楚地記得世旺那激情無比的演講：</p> <p class="ql-block">? ? ? ?過去的一年，是義順人灑滿汗水、拼搏奮進(jìn)的一年，也是激情追夢(mèng)、收獲更多的一年！</p> <p class="ql-block">? ? ? ?這一年，義順在酒類市場(chǎng)保持了良好的發(fā)展勢(shì)頭，特別是在酒類營銷、義順老張的門店建設(shè)、科研生產(chǎn)等方面取得了優(yōu)異的成績(jī)！</p> <p class="ql-block">? ? ? ?這一年，義順的經(jīng)營品項(xiàng)不斷升級(jí)，五糧醇醇香系列、五糧特曲新品、46°國窖1573相繼上市，珍藏級(jí)劍南春、杏花村汾酒和威龍有機(jī)葡萄酒等各主銷品項(xiàng)銷量快速提升，營銷工作捷報(bào)頻傳！</p> <p class="ql-block">? ? ? ?這一年，義順在建設(shè)企業(yè)文化軟實(shí)力方面付出了更多的努力，全年公益助學(xué)新增捐款超過200萬元，為防控新冠疫情，累計(jì)捐款捐物超過21萬元！</p> <p class="ql-block">? ? ? ?這一年，義順籌集1000萬元資金設(shè)立了“相約2025”百年義順期權(quán)獎(jiǎng)，員工持股計(jì)劃順利推進(jìn)，義順營銷平臺(tái)及員工團(tuán)隊(duì)和經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)都得到了進(jìn)一步的鞏固和加強(qiáng)……</p> <p class="ql-block">? ? ? ?可也是，在義順集團(tuán)發(fā)展長(zhǎng)河中，義順老張的店也正在迅速的崛起，經(jīng)過2014年至2016年的摸索前行，2017年至2018年的高速發(fā)展到2019年至2021年的高質(zhì)量精細(xì)化發(fā)展，義順老張的店取得了驕人的成績(jī)。</p> <p class="ql-block"> 王恒真</p> <p class="ql-block"> 2025年1月22日</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 28px;">“旺哥”：后生可畏也！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">楊文君</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?2024年5月，全國第四屆酒類零售連鎖發(fā)展行業(yè)峰會(huì)在鄭州隆重召開，張世旺與華致酒行、寶豐酒業(yè)、酒仙集團(tuán)、玖加玖、佰川酒業(yè)等國內(nèi)知名酒類連鎖企業(yè)的負(fù)責(zé)人同臺(tái)切磋。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?張世旺說：“義順酒行在不確定中尋找確定性，做難而正確的事，經(jīng)過不斷的摸索實(shí)踐，我們總結(jié)出了一套適合自己的打法，將原有的消費(fèi)群體轉(zhuǎn)化為門店的經(jīng)營者，即義順酒行營銷合伙人模式?！?lt;/p> <p class="ql-block">? ? ? ?于是乎，行業(yè)權(quán)威媒體云酒頭條在此后的報(bào)道中將“義順酒行營銷合伙人模式”列為張世旺為當(dāng)下的零售連鎖行業(yè)開出的良方之一。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">一</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?誰也沒有料到，三個(gè)月后的8月21日，中國酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)趙禹率全國二十家連鎖企業(yè)專程赴蘭州義順集團(tuán)考察“取經(jīng)”。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?這事兒在蘭州酒行一經(jīng)傳開，就像平靜的湖面丟進(jìn)一塊巨頭，即刻引起不小的漣波。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?在很多人的固有印象中，以往大都是大西北的企業(yè)赴一線城市參觀取經(jīng)，而這一次，居然有二十家連鎖企業(yè)赴蘭州義順“取經(jīng)”——他們?nèi)〉氖恰傲x順酒行營銷合伙人模式”這本“經(jīng)”。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?座談會(huì)上，趙禹說：“在甘肅，發(fā)展比較好的酒類連鎖大多是1919等外來品牌，義順酒行做為甘肅本土酒類連鎖品牌，能發(fā)展出這樣有先進(jìn)理念的模式，這是對(duì)傳統(tǒng)酒類流通行業(yè)的創(chuàng)新，也是對(duì)零售連鎖行業(yè)做出的一大貢獻(xiàn)?！?lt;/p> <p class="ql-block">? ? ? ?如此這般的高度評(píng)價(jià)，對(duì)地處西域的一些隴酒企業(yè)更是驚異不已的了?？梢彩?，義順酒行做事為什么老是“墻里開花外香” 呢？</p> <p class="ql-block">? ? ? ?在一本紅色封面設(shè)計(jì)的《義順酒行營銷合伙人名錄》冊(cè)子中，甘肅恒立董事長(zhǎng)蘆小珍、甘肅百家姓餐飲董事長(zhǎng)張宗成、甘肅樂商董事長(zhǎng)潘從明等赫然在列。如張世旺所言，義順酒行發(fā)展?fàn)I銷合伙人超過四百人，其中百分之八十以上都是企業(yè)家，囊括了律師事務(wù)所、企業(yè)培訓(xùn)、餐飲等資源。據(jù)最新數(shù)據(jù)，義順酒行通過這種方式實(shí)現(xiàn)了整體酒類板塊的增長(zhǎng)百分之五十以上。義順酒行門店發(fā)展到了六十家，員工隊(duì)伍占到了義順集團(tuán)的三分之一，銷售額也占到了義順集團(tuán)的三分之一。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">二</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?張世旺，這位出生于1983年的“義順”商號(hào)第五代傳承人，自2015年4月執(zhí)掌義順企業(yè)直營零售獨(dú)立運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，擔(dān)任“義順老張的店”和義順酒行總經(jīng)理，他一直在探索流通領(lǐng)域零售連鎖的新打法，現(xiàn)在，他的創(chuàng)新打法取得階段性成果，一批又一批行業(yè)同仁前來“取經(jīng)”，他也被頻頻邀請(qǐng)?jiān)谙嚓P(guān)行業(yè)“傳經(jīng)送寶”。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?義順酒行營銷合伙人模式究竟是一種怎樣的模式？</p> <p class="ql-block">? ? ? ?簡(jiǎn)單來講，這種模式分主合伙人和營銷合伙人。主合伙人是從企業(yè)內(nèi)部孵化的門店店長(zhǎng)，自主管理門店，可獲得門店盈利的百分之六十，義順酒行承擔(dān)水電物業(yè)、房租、人員工資等各項(xiàng)費(fèi)用，可獲得門店盈利的百分之四十，而營銷合伙人是將消費(fèi)經(jīng)營一體化，有酒類產(chǎn)品需求的客戶繳納一定數(shù)額的履約保證金，可成為義順酒行的營銷合伙人。營銷合伙人自己用酒或者周邊朋友用酒可享內(nèi)部?jī)r(jià)，且會(huì)有酒水提成，銷售達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)之后，年底還會(huì)有分紅。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?以2022年5月19日啟幕的義順酒行華商大廈001號(hào)店為例，店長(zhǎng)是主合伙人，她入股之后，相當(dāng)于001號(hào)店的實(shí)際經(jīng)營者。001號(hào)店還有十多個(gè)營銷合伙人，大多是華商書院的企業(yè)家，他們既是001號(hào)店的酒類消費(fèi)者，又是001號(hào)店的合作伙伴。店長(zhǎng)副店長(zhǎng)的職責(zé)之一就是做好這些企業(yè)家的用酒顧問，為他們提供個(gè)性優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?這些店長(zhǎng)在義順企業(yè)內(nèi)部是員工，但是在外人看來，他們又是老板。從打工者心態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槔习逍膽B(tài)，店長(zhǎng)的積極性被充分調(diào)動(dòng)。而營銷合伙人，可共享義順酒行品質(zhì)保真的好產(chǎn)品，省錢的同時(shí)還可以賺錢。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?張世旺說：“我時(shí)常在思考我能為客戶帶來什么，不僅僅是保真有品質(zhì)的酒水，我們還渴望與客戶產(chǎn)生更多的鏈接。義順酒行正在搭建一個(gè)營銷合伙人平臺(tái)，定期組織各個(gè)領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)家分享所在領(lǐng)域的價(jià)值觀和服務(wù)，雙向賦能，以促成合伙人之間的合作。我們也會(huì)組織合伙人參加品鑒會(huì)、回廠游等，給到合伙人更好的消費(fèi)體驗(yàn)?！?lt;/p> <p class="ql-block">? ? ? ?這就是義順酒行營銷合伙人模式的核心，共享、共建、共創(chuàng)，合作共贏，長(zhǎng)期主義，以酒為媒，打造成一個(gè)可循環(huán)、有價(jià)值的合伙人分享平臺(tái)，張世旺要下的是一盤大棋。從外部而言，酒類流通行業(yè)產(chǎn)品倒掛、流通環(huán)節(jié)利潤空間更加稀釋，上游扁平化、酒廠自建渠道，流通環(huán)節(jié)生存空間越發(fā)局促，這是義順酒行在挑戰(zhàn)中的一次重大轉(zhuǎn)型。從內(nèi)部而言，義順酒類營銷以傳統(tǒng)批發(fā)零售為主，義順酒行營銷合伙人模式是對(duì)現(xiàn)有形式的一個(gè)有益補(bǔ)充和成功嘗試。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">三</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?為此，張世旺為義順酒行設(shè)計(jì)了一條筑基之路，除完善供應(yīng)鏈體系擴(kuò)充產(chǎn)品矩陣外，還開啟了跨界品牌合作模式，如定制廣西巴馬礦泉水、長(zhǎng)白山天然礦泉水，以及優(yōu)選全國茶葉頭部品牌華祥苑，開啟專屬定制等。</p> <p class="ql-block">?? ? ? ?義順酒行的筑基之路，最大的亮點(diǎn)是緊跟風(fēng)口，搶抓線上平臺(tái)賽道，在扎根傳統(tǒng)電商美團(tuán)、京東到家及老張優(yōu)選微商城的同時(shí)，開啟直播賣酒。從2023年3月開啟義順酒行直播賣酒，長(zhǎng)達(dá)半年多的時(shí)間里，效果并不是很顯著，直播賣酒的爆發(fā)點(diǎn)在2023年的雙十一，幾天時(shí)間銷售額就翻了一番，自此以后，直播賣酒銷售額連續(xù)增長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?與開啟直播賣酒同一時(shí)間，張世旺邁出了打造個(gè)人 IP的艱難一步。一年多的時(shí)間，“義順旺哥”的抖音號(hào)粉絲破萬，隨之而來的是義順酒行有一部分營銷合伙人就是從張世旺的粉絲轉(zhuǎn)化而來，“義順旺哥”成了酒行業(yè)里的大網(wǎng)紅。在很多人對(duì)直播賣酒持懷疑觀望態(tài)度，且一直沒有起色時(shí)，張世旺每天親自直播，有時(shí)候甚至一天直播兩場(chǎng)。外人很難理解他所承受的壓力，實(shí)際上，壓力從他執(zhí)掌義順企業(yè)直營零售獨(dú)立運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，擔(dān)綱“義順老張的店”總經(jīng)理時(shí)就一直如影隨形。他習(xí)慣了壓力就像習(xí)慣了吃飯，而壓力也成為他創(chuàng)造下一個(gè)奇跡的契機(jī)。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?張世旺的助理丁興文曾親眼見證過他的艱難。據(jù)丁興文講，在2016年大半年的日子里，財(cái)務(wù)總監(jiān)送來的財(cái)務(wù)月報(bào)表，每個(gè)月的虧損少則十幾萬，多則幾十萬。丁興文當(dāng)時(shí)就坐在張世旺的對(duì)面，他掃了一眼報(bào)表之后不敢看張世旺的臉。張世旺看完報(bào)表后通常會(huì)很淡定地說一句，“沒事，我們都好好干，今年我們保證在三月份結(jié)算的時(shí)候盈利。＂丁興文沒敢細(xì)問，但心里一直在猜測(cè)，他到底是怎么想的，哪來的信心？但到了2017年結(jié)算的時(shí)候，真的就贏利了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">四</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?好的企業(yè)，好的生意大都是在艱難困苦中熬出來的，執(zhí)掌人的個(gè)性某種程度上就是企業(yè)的文化。浸染義順企業(yè)長(zhǎng)久以來的“仁義、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新”等理念，張世旺既傳承了父輩身上的優(yōu)秀品質(zhì)，又形成了自己獨(dú)特創(chuàng)新的文化體系。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?在企業(yè)外部，很多人稱張世旺“旺哥”，企業(yè)內(nèi)部，員工們稱張世旺為“旺總”，“旺總”很得人心。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?義順酒行財(cái)務(wù)總監(jiān)溫娟娟講了一個(gè)故事，財(cái)務(wù)部花兩年時(shí)間培養(yǎng)了一個(gè)人，突然有一天這個(gè)員工要辭職，溫娟娟說當(dāng)時(shí)自己內(nèi)心很難受。從情感方面來說，有點(diǎn)舍不得，從工作角度來說，也確實(shí)會(huì)耽誤一些工作。當(dāng)她把消息告訴“旺總”之后，“旺總”說，“他有更好的選擇，證明他的能力更強(qiáng)，我們應(yīng)該為他感到高興，祝福他未來更好?！?lt;/p> <p class="ql-block">? ? ? ?溫娟娟說那一刻突然就感受到了什么叫“格局” 兩個(gè)字。她說：“這就是真實(shí)的為員工著想，不會(huì)去局限他的發(fā)展，且希望他越來越好！”</p> <p class="ql-block">? ? ? ?“旺總”在企業(yè)內(nèi)部有很多經(jīng)典語錄流傳。比如，希望員工們上班像過年一樣開心，而不是像上墳一樣沉重；比如，讓員工成為受人尊敬的匠人。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?在很多人看來零售連鎖就是一個(gè)簡(jiǎn)單重復(fù)的行業(yè)，行業(yè)從業(yè)者地位不高，甚至被人看不起。但是在義順集團(tuán)，“旺總”不但尊重哪怕一個(gè)底層員工，而且還著力培養(yǎng)每一個(gè)員工不斷成長(zhǎng)，成為那個(gè)受人尊敬的“匠人”。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?而當(dāng)員工遇到危難時(shí)，“旺總” 總是挺身而出，展示出一個(gè)企業(yè)大家長(zhǎng)的風(fēng)范。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?2023年1月10日，義順酒行市場(chǎng)開發(fā)部經(jīng)理王育華因主動(dòng)脈夾層破裂住院手術(shù)，當(dāng)?shù)弥@個(gè)手術(shù)費(fèi)用高昂，完全不是一個(gè)普通小家庭能夠承擔(dān)時(shí)，“旺總”連夜在“義順家人”微信群里發(fā)起愛心募捐倡議，呼吁所有義順人伸出援助之手，短短一天就為王育華募集了二十萬五千七百元的捐款。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?此后，“旺總”又安排義順員工在醫(yī)院二十四小時(shí)輪流陪護(hù)。得知王玉華手術(shù)需要大量血液，“旺總”又號(hào)召義順員工為王育華獻(xiàn)血，一天之內(nèi)符合獻(xiàn)血條件的義順人為王育華捐獻(xiàn)了9000cc的血液。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?“旺總”的社會(huì)擔(dān)當(dāng)更是無可指摘。2020年新冠疫情爆發(fā)，當(dāng)?shù)弥邢M(fèi)者進(jìn)店咨詢年貨禮盒是否可以退換時(shí)，他緊急召開會(huì)議并作出書面承諾——“消費(fèi)者年貨禮盒可免費(fèi)退貨”。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?之后，又將極其緊缺的八千只口罩平價(jià)銷售。疫情期間，張世旺率領(lǐng)“老張的店”全員在崗，全力保障民生供應(yīng)，“義順老張的店”康樂門店被康樂縣政府指定為康樂縣附城鎮(zhèn)民生保障專供點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?三年疫情，零售業(yè)一片叫苦不迭之聲，但“義順老張的店”版塊的銷售額卻是整體增長(zhǎng)，毛利持續(xù)走高，線上運(yùn)營穩(wěn)步推進(jìn)，信息化技術(shù)應(yīng)用不斷更新，全員數(shù)據(jù)化考核落地，人員收入大幅提升，員工幸福感不斷飆升，特別是通過創(chuàng)新消費(fèi)者服務(wù)模式推進(jìn)的“老張優(yōu)選”項(xiàng)目更是贏得消費(fèi)者的一致好評(píng)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">五</span></p> <p class="ql-block">? ? ? ?“旺哥”在義順身兼數(shù)職的同時(shí)，也在社會(huì)上擔(dān)任多種職務(wù)，他是蘭州市政協(xié)委員、甘肅省市場(chǎng)營銷協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、甘肅省電子商務(wù)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、蘭州市新聯(lián)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，他還是華商書院西北聯(lián)盟校友會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)。2024年8月，他獲得中國酒類流通協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中國酒業(yè)營銷金爵獎(jiǎng)·新銳人物獎(jiǎng)”。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?2024年9月6日，義順酒行及“義順老張的店”直營版塊半年總結(jié)大會(huì)在康樂召開，張世旺身著胸前印有“奔跑吧，義順！”字樣的果草綠色t恤，率全員在胭脂湖畔晨跑團(tuán)建。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?往前推幾天，義順企業(yè)總部也曾在同樣的地方，舉辦同樣的晨跑，張世旺的團(tuán)建無論從規(guī)模、視覺沖擊力還是最終呈現(xiàn)效果，都青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?據(jù)說，他借鑒了義順總部晨跑團(tuán)建的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，并做了迭代設(shè)計(jì)。這似乎是一個(gè)隱喻，在父輩資源、人脈、經(jīng)驗(yàn)及膽識(shí)的全面托舉下，張世旺大膽嘗試，底氣十足，在某種意義上，讓原本小步快跑的父輩，似乎有了朝著“奔跑吧，義順”這一路徑前進(jìn)的加速器。</p> <p class="ql-block">? ? ? ?噢，“旺哥”，真的是后生可畏也！</p> <p class="ql-block">? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2024年12月10日</p><p class="ql-block">? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?于蘭州</p>