<p class="ql-block"> 我很喜歡逛菜場，一是因為自己喜歡做飯，燒什么買什么方便，另一方面，我喜歡逛菜場感受濃濃的煙火味，還有那濃濃的人情味。</p><p class="ql-block"> 一桌好菜，買菜功居四成，我做飯時，一般都是自己去菜場買菜，今天準備燒什么，需要哪些食材、配料，自己心里有數(shù)。另外，在買菜途中，已經(jīng)在心里“擬腹稿”，就像寫文章一樣，事先“構(gòu)思”，今天燒哪幾個菜，是紅燒野生小鯽魚、大蒜燒咸肉、青菜肉圓子湯、大白菜粉絲一鍋燉，還是自己拿手菜：韭菜漲蛋。通常情況下，三四個菜一家人吃足矣，逢著來客人，也會去遠一些的南門菜場去采購，那里是一個大菜場，品種多，價格也便宜，很多菜販子一大早去那批發(fā)菜。</p><p class="ql-block"> 買菜，是須起早的，有句俗話說，不是人選菜，是菜挑人，誰起得早就是誰的。賣菜人永遠比買菜人起得早，他們往往先占據(jù)一個有利地形，除了有固定攤位的，其他好的地段是需要先到先得的。在菜場外面，包括馬路邊沿，有許多城郊的菜農(nóng)來賣菜。有擺在籃里的，有地上鋪塊塑料袋擺菜的，有積攢下來的草雞蛋，也有賣老母雞的，用布條扎住雞腳，那老母雞，估計知道跑脫不了，只低著頭安靜地啄著菜葉子。</p><p class="ql-block"> 菜市場是十分接地氣的地方。那種最原始的野氣，鄉(xiāng)野間的、未經(jīng)雕飾的氣息，讓人知道生活就是這樣的簡單，這里沒有詩和遠方，有的只是簡單的吆喝聲、討價還價聲，還有手機掃碼付款成功提示聲。“你這菜可是自己家種的？”買菜人會在挑菜的時候問。菜農(nóng)回答：“這些白菜都是今天現(xiàn)砍下來的，5毛一斤，來兩棵？”另一大姐站在攤子后面一邊端著碗，一邊招呼客人：“自己挑自己選！袋子在那邊?！薄岸际亲约杭蚁碌半u下的，保證好吃。”這樣的聲音此起彼伏，雖然喧嘩吵雜、魚腥血味，但煙火氣氤氳其中。</p><p class="ql-block"> 我喜歡吃魚，每次去菜市場，必去魚攤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，目之所及，攤前永遠是一汪一汪的水和腥臊味，地面有橫七豎八的魚。有一家魚攤，看樣子是兄弟兩人在賣魚，一個負責招呼客人，挑魚、稱魚、收錢，另一個專門負責殺魚。由于他們家魚品質(zhì)看起來不錯，價格也公道，所以他們家生意很火爆，買魚人在攤位前站了兩三排，一個個用手指著自己心儀的魚，“老板，給我來這條”“老板，我要那條大的”“老板，這幾條都幫我稱了，幫我殺一下，我還要趕時間”那個負責殺魚的小伙子，一手戴著手套，一手抓來一條大魚，拿起棍子往魚頭重重一擊，剛才還活蹦亂跳的魚立馬不動彈了，非死即昏，小哥熟練地用刀去魚鱗，由于刀太鋒利了，可見小哥手上一條條新鮮的血漬，忙乎中，不小心被刀劃傷，也顧不上許多了，鮮血和魚身上流下的血混在一起，看得讓人心疼。吃魚容易，養(yǎng)魚難，賣魚的也難啊。</p><p class="ql-block"> 我買菜的時候，喜歡到路邊攤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，路邊菜攤上，菜農(nóng)自己種的菜，吃不完拿來賣，本大蒜，本青菜，本土豆，草雞蛋……菜農(nóng)大都是淳樸善良的老人家，我去他們那里買菜，一般不還價的。有一次，我到一個大媽的菜攤上買菜，新鮮的大蒜，一根根去除了枯黃葉子，整齊碼放在地上，蒜根白凈凈的，還有一大堆從地里剛掘出來的大青菜。我買了一斤多大蒜，還有幾斤大青菜，付錢時，我問大媽，可有微信二維碼，大媽沒有二維碼，她都是和臨近一個賣雞蛋的協(xié)商，掃他的收款二維碼，然后在他那里拿現(xiàn)金。我摸了摸口袋，還有點零錢。菜錢一共十五塊八毛，我給了大媽十六元，那兩毛不要了。大媽接了錢，從懷里掏出藍布裹緊的錢袋，一層層打開，把錢認真地放進去，揣進胸前。回過頭，硬是把籃子里剩下的幾棵小蔥塞到我手里，說燒菜時放點蔥，香?？粗凉M是滄桑的臉和拉我粗裂的手，我被深深地感動了，這淳樸的大媽，這濃濃的人情。</p><p class="ql-block"> 菜場里，每天都在上演著一出出平凡的故事，這些，才是熱氣騰騰的生活，在古龍書里，有這樣一句話，一個走投無路、想尋短見的人，就放他去菜市場，他定然死念全消，重又萌發(fā)對生活的渴望和熱情。在生動的菜市上，他們能找到人間最通俗、最生動的暖意，對日常乏味而無聊的日子是多么的重要。</p><p class="ql-block"> 我愛逛菜場，這里熱氣騰騰，充滿塵世的溫暖，在為家人買菜做飯中，我享受到了幸福，更時時有一種意念在心中涌動：要熱愛生活，更要好好生活。</p>