<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">感恩2025年平安喜樂，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">感恩2025年好運(yùn)到來！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">感恩2025年福報(bào)臨門，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">感恩2025年萬事如意！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2024年12月4日“春節(jié)”被聯(lián)合國教科文組織列入了人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從此，它不僅是中國人民重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全球華人共享的文化盛宴。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">苑德梅通過種種關(guān)系，預(yù)約到了一個(gè)農(nóng)戶自養(yǎng)土豬的屠宰日，大清早便驅(qū)車前往搶購。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">田萬榮承包了拆卸骨肉這艱難的技術(shù)活。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">說到干活，每個(gè)人都是一把好手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">提到春節(jié)，人們自然而然的就會(huì)想到餃子，于是殺豬宰羊就成了春節(jié)的序曲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">餃子在春節(jié)不僅是美食，更是承載著人們美好愿望和祝福的象征。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我們的年會(huì)就借助這個(gè)“非遺”東風(fēng)，以一場別開生面的包餃子活動(dòng)拉開了帷幕。這不僅是一場簡單的廚藝展示，更是一次團(tuán)隊(duì)凝聚力的升華，一次心靈的交融。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">剁餡已不是難題，市場就有加工點(diǎn)。大粒小粒自己選。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">餃子不僅是美食，順便也科普一下春節(jié)吃餃子的寓意</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">除夕吃餃子，除了象征辭舊迎新，更歲交子，還有祈求新的一年吉祥如意，好運(yùn)連連和團(tuán)圓美滿的意思。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">桌上面擺滿了面粉、餡料和各種廚具，大家紛紛圍攏過來，摩拳擦掌，準(zhǔn)備大展身手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">餃子的形狀像個(gè)銀元寶，也象征著“新年發(fā)大財(cái)，元寶滾滾來”，寄托了人們“招財(cái)進(jìn)寶”的美好愿望。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">餃子是家人團(tuán)聚時(shí)共同食用的美食，象征著家庭的和睦，人丁興旺，也借此祝愿這個(gè)大家庭的姐妹們好運(yùn)連連，健康平安。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一不留神，這笑星就整出個(gè)笑點(diǎn)，逗得姐妹們哄堂大笑，其實(shí)，好多人根本沒聽見說的啥，見別人笑也莫名其妙的跟著笑……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">春節(jié)申遺成功不僅是對中國文化的肯定，更是對世界文化多樣性的認(rèn)可，也標(biāo)志著春節(jié)在國際舞臺上的重要地位，也為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化提供了新的契機(jī)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">民間有吃餃子能驅(qū)災(zāi)避邪、接福納吉之意，人們希望通過吃餃子將過去一年中的不如意和煩惱都“吃掉”，迎接新年的好運(yùn)，聽著笑話，吃著餃子跟著撿笑，好運(yùn)一定不會(huì)差滴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大家都是勤快人，放下這樣活，就拿起另樣活，活不離手聊家常，摘菜時(shí)的哄堂大笑，剁菜時(shí)的喜笑顏開真的好治愈呀</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大姐大承擔(dān)了火頭軍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">勞動(dòng)本身既能鍛煉四肢，也能活躍大腦，還能交流新鮮廚藝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吳老師怕遲到，提前一天從敦化趕過來，早早就過來干活，這一天只見她干活不見她說話。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">人多好干活，大家一邊包著餃子，一邊交流著工作和生活中的點(diǎn)滴，平日里各自忙碌而沒有時(shí)間深入交流，此刻仿佛變成了親密無間的家人。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這孩子琢磨啥呀？怕菜不夠了嗎？</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">劉玉鳳為了第二天面的勁道性，提前一天用三種不同顏色的蔬果作顏料合好了面。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這洋紅色的就是火龍果，寓意2025我們都能紅紅火火。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小姐妹們輪番揉面、搟皮，動(dòng)作行云流水，都是廚房高手，包出的餃子形狀各異，充滿了創(chuàng)意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">有了這稚嫩小寶貝的加入，更增添了我們的無窮樂趣，如果不是一聲“奶奶”，我們都還自認(rèn)自己18呢</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">滿桌擺放的菜，有的是姐妹們自家園子的無公害蔬菜，有的是購買的生態(tài)蔬菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吃貨聚到一起就是開心，干活成了樂趣，交流的是廚藝，增加的是感情，總是樂此不疲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">餃子包了一多半的時(shí)候，我順便說了今天和三種顏色的面的用意，就是為了用餃子擺一個(gè)大大的“?！弊郑⒁饨忝脗儼部敌腋?，并把福都帶回家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">擺放很簡單，寓意很深厚，于是，大家一起動(dòng)手編織自己的幸福。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">不知道這寶貝悟出了啥道理，這表情足以讓人升華笑聲</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在這溫馨的氛圍中，大家忘卻了工作的壓力，忘卻了生活的煩惱，只專注于眼前的這一份歡樂與溫暖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">跟著孩子返童心，跟著姐妹們長心智，真幸運(yùn)啊，我們有這么好的隊(duì)友。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當(dāng)餃子的“福”字創(chuàng)意圖形完整出現(xiàn)在眼前時(shí)，大家都很激動(dòng)，興高采烈的拍呀拍，這畢竟是她們親手?jǐn)[放的“福”，親手包出的餃子啊。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">注意！后面的冰箱上還有一個(gè)人在拍</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一盤盤形狀各異、飽滿誘人的餃子，有的像彎彎的月牙，有的像鼓鼓的元寶，還有的像可愛的小豬?？粗约旱膭趧?dòng)成果，大家的臉上都洋溢著自豪和滿足的笑容。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">有序搬運(yùn)中</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">夕陽西下開始凍餃子了，這個(gè)時(shí)間段凍餃子沒有風(fēng)，沒有灰，預(yù)計(jì)十分鐘左右就可收裝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美滴不要不要滴</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大清早就從延吉坐車趕來了，不言不語就是干活。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">任勞任怨的大姐大苑德英，小心翼翼的呵護(hù)著我們的勞動(dòng)成果。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">田萬榮，從拆骨卸肉，制作皮凍，拌餡，拌菜忙活了三天，第一次看到這種場面，笑的跟個(gè)孩子似滴。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">拍照不是為了顯擺，用圖片記錄這精彩的好時(shí)光，已成為我們生活中不可或缺的好習(xí)慣，若干年后，吹牛也有了資本話題。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大家都沒這樣凍過餃子，新奇感膨脹，忘了季節(jié)不知道咋玩好了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">隨著餃子下鍋，熱氣騰騰的水蒸汽彌漫在空氣中，香氣撲鼻。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌，大家迫不及待地品嘗起來。那一刻，每一口餃子都充滿了幸福的味道。這味道，不僅來自于鮮美的餡料，更來自于大家共同努力、共同創(chuàng)造的那份溫暖</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">忙乎了兩天，盆裝的殺豬菜，扣肉，水煮凈排，酸辣可口的五色蘿卜皮，農(nóng)家大拌菜，用山藥芋頭制作的鴻運(yùn)當(dāng)頭，下飯的辣白菜，自制皮凍，水煎餃，水煮餃，各色水果大拼盤，東北特色蘸醬菜……一大桌的健康食品，小酌一杯大姐大帶來的“XO”真是愜意非凡啊</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">席間，凌老師給大家普及了春聯(lián)的貼法及時(shí)間</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">上聯(lián)和下聯(lián)的區(qū)別主要在于最后一個(gè)字的聲調(diào)：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">上聯(lián)通常是仄聲（三聲或四聲），而下聯(lián)通常是平聲（一聲或二聲）。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在古代，由于人們是從右往左寫字，所以上聯(lián)被寫在右側(cè)，下聯(lián)寫在左側(cè)。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">貼對聯(lián)的正確時(shí)間：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">臘月二十八或二十九 ：這個(gè)時(shí)間段被稱為“掃房”，寓意掃除舊歲，準(zhǔn)備迎接新年。貼對聯(lián)在這個(gè)時(shí)間進(jìn)行，寓意辭舊迎新。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 除夕早上6點(diǎn)到中午12點(diǎn)之間 ，這段時(shí)間陽氣最足、最有朝氣，被認(rèn)為是貼對聯(lián)的最佳時(shí)間。在這個(gè)時(shí)間段貼對聯(lián)，寓意著除舊布新，好事全在今年發(fā)生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在這個(gè)特別的年會(huì)上，包餃子活動(dòng)成為了一道亮麗的風(fēng)景線，它讓我們在忙碌的生活中，找到了那份久違的寧靜與溫馨，讓我們在團(tuán)隊(duì)合作中，感受到了彼此的支持與關(guān)愛</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">相信在新的一年里，我們將帶著這份溫暖和力量，攜手共進(jìn)，創(chuàng)造更加輝煌的明天！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">如果有幸在本文中遇見了您，衷心祝福您新年快樂，萬事如意！愿所行之處皆坦途，所想之事皆如愿，年年歲歲皆平安，平安喜樂皆周全?。?！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">照片提供：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">崔文子，石風(fēng)霞，苑德梅，郎雅波，劉玉鳳，尹淑華，田萬榮，王桂榮，劉麗華，凌思平，李芳萍，郭勝梅，楊淑謙，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">編輯制作：楊淑謙</span></p>