韓嶺老街昌朋 <p class="ql-block"> 在福泉山和金峨山兩山余脈相交所形成的峽谷之口，在東錢湖西南岸濱湖之谷，在S215省道盛寧線和縣道韓天線的交會(huì)之處，坐落著一個(gè)古老的村莊——韓嶺村。據(jù)考證，韓嶺自唐天寶年間（公元744年）已有居民，因當(dāng)時(shí)韓姓居民較多而得名，后不斷繁衍遷徙，遂成百戶乃至千戶大村。韓嶺北通寧波，南達(dá)象山，東連舟山，西接奉化。它是水陸交通轉(zhuǎn)運(yùn)節(jié)點(diǎn)，地理位置十分優(yōu)越。村民告訴我們，從前從象山到寧波，先要到韓嶺宿一夜，次日再坐航船經(jīng)東錢湖和塘河到寧波浩河頭，需兩天時(shí)間，現(xiàn)在高速公路只需一個(gè)鐘頭。世移時(shí)易，不可同日而語焉。</p> <p class="ql-block"> 韓嶺人杰地靈，名人輩出。鄭氏先祖鄭清之，當(dāng)過南宋丞相。明代金忠，輔佐燕王朱棣奪得政權(quán)，官拜兵部尚書。清代有布政司鄭忠坤。還有史姓，其上代有“一門三宰相、四世二封主”之稱。清末民初中國第一位赴美女留學(xué)生金雅妹，曾任北洋女子醫(yī)院院長，并創(chuàng)辦附屬護(hù)士學(xué)校，主持過天津醫(yī)科學(xué)校。還有抱著實(shí)業(yè)救國理想、創(chuàng)辦韓嶺煙廠的金吟笙。一代書壇泰斗沙孟海，曾執(zhí)教過韓嶺小學(xué)。被譽(yù)為“中國梵高”的沙耆，曾在韓嶺居住16年，留下一批珍貴的東錢湖油畫作品。</p> <p class="ql-block"> 韓嶺老街，有前街和后街，均因水設(shè)街。一條溪流在村南山谷發(fā)源，匯集東西兩山之水，自南而北流入東錢湖。這條溪流到太平池后分為兩岔，主流穿過水街街心，支流穿過前街下段街心。與其說溪流穿過街心，倒不如說水街和前街都是因水而起，都是在溪流兩邊建筑房屋，形成街市。因此，韓嶺老街既是街市，又是水景。水是靈魂，哪里有水的流動(dòng)，那里才會(huì)有靈氣。</p> <p class="ql-block"> 商號(hào)多集中在前街。溪水溫柔，溪岸剛硬。石板鋪地，青磚黛瓦。紅漆門面，古色古香。牌匾旗招，引人注目。雖然經(jīng)過修整，但仍保持著老街風(fēng)貌。更有“竹棚根”、“柴場(chǎng)”等古市遺存，勾起人們對(duì)老街滄桑歷史的回憶。韓嶺作為“市”，已有千年歷史。北宋王安石治鄞浚湖時(shí)，韓嶺已形成逢五逢十定期集市。南宋丞相史浩是東錢湖下水村人，路過此地，留下“中有村墟號(hào)韓嶺，漁歌樵斧聲相參”之句，可見當(dāng)年韓嶺市之盛況。上世紀(jì)30年代，這里大小商店有百余家。每逢農(nóng)歷初五初十，有數(shù)百條船停泊在開闊的河埠頭，漁民，農(nóng)民，山民，商人，聚集于此。漁貨禽畜，稻米芋薯，瓜果蔬菜，竹木柴草，在此地買賣交易。從凌晨一直延續(xù)到下午3時(shí)，熱鬧才漸漸散去。到上世紀(jì)50年代末，隨著村鎮(zhèn)公路修通，韓嶺水陸運(yùn)輸中轉(zhuǎn)站的作用才逐漸減弱。新時(shí)期以來，韓嶺老街經(jīng)過投入巨資修葺打造，歷時(shí)十余載，于2019年10月17日重新開街，再現(xiàn)“浙東第一古街”輝煌。2020年4月19日，韓嶺老街入選第六批浙江省歷史文化名鎮(zhèn)名村街區(qū)名單。</p> <p class="ql-block"> 后街即“水街”。一條溪河緩緩流過，溪河兩岸，是一幢幢兩層別院。磚瓦砌墻，保存著歷史的印記；木格門窗，鐫刻著時(shí)代的年輪。臨河置有石條，椅凳，廊坊，可供游人小憩。兩岸之間，每隔一段有老橋連通，比如鑒湖橋位于街口要道，圓拱石橋，高高聳立，很有氣派。還有崇德橋、太平橋、立雪橋、松鶴橋等，也頗有古意。溪河的清水默默流淌，兩岸的老屋靜靜佇立，街上的游人緩緩流動(dòng)，呈現(xiàn)在眼前的是魚米之鄉(xiāng)的祥和景象。有位山西游客，注視著潺潺流水出神，她不無感慨地告訴同伴：這才是真正的小橋流水人家??！</p> <p class="ql-block"> 沿水街溯流而上，可見一個(gè)水池，汪汪一碧，是為村中心防火防旱之蓄水池，故名“太平池”。從池東側(cè)小巷南行，可看到一口長方形水井，人稱“小沙井”，它象一面晶瑩的明鏡，倒映著天光云影，煞時(shí)好看。井中之水，清澈溫潤，純凈甘甜。此井源遠(yuǎn)流長，從不干涸。1967年浙東大旱，連諾大的東錢湖也干得湖底開裂，而小沙井依然清泉汩汩。它是韓嶺人煮飯燒茶的水源地。</p> <p class="ql-block"> 韓嶺的美食十分誘人。在水街和前街街囗，有一條東西走向的美食街，聚集著許多農(nóng)家樂和美食店，門口打滿了廣告，曬滿了食材。比如，錢湖白魚，肉質(zhì)鮮嫩；錢湖河蝦，透骨新鮮；錢湖絲螺，美味可口。還有雪里蕻咸菜，非常開胃。咸萊黃魚，咸菜川烏，咸菜洋芋艿湯，都是寧波經(jīng)典本幫萊。我們看到一戶人家正在“鬧咸菜”。一口水缸，一人添萊，一人撒鹽，一人腳踏，于是駐足觀看，并拍攝了一段錄像。一缸菜踏實(shí)后，加塊大石頭壓住，過十天半月就可食用了。咸菜鹵汁，味道鮮美，可當(dāng)佐料。過去人們把咸菜當(dāng)作長年下飯，寧波老話講：“一日不吃咸菜湯，腳骨酸汪汪?！爆F(xiàn)在咸菜則成了網(wǎng)紅佳肴。</p> <p class="ql-block"> 韓嶺老街熱鬧非凡。平時(shí)，前來休閑觀光旅游的人比肩接踵，特別是周末和節(jié)假日，滿街熙熙攘攘，人山人海。有旅游大巴來的，有地鐵轉(zhuǎn)公交車來的，有自駕來的?，F(xiàn)在又開了夜市，公交開通夜間車和地鐵銜接，出來游玩的市民更多了。</p> <p class="ql-block"> 韓嶺老街北囗，面湖矗立著一座高大牌坊，氣宇軒昂，上書“韓嶺”兩字，此乃韓嶺村的門面。這牌坊正面匾額曰“山市晴嵐”（語出馬致遠(yuǎn)元曲），其意是韓嶺古村，山色空蒙，晴日暖陽，云蒸霞蔚。背面匾額曰<span style="font-size:18px;">“水廓湖墅”，其意是</span>韓嶺人家，濱湖起屋，枕水而居，水遼湖闊。八個(gè)字概括了韓嶺的特質(zhì)：山清水秀，風(fēng)水寶地。贊美之情，溢于言表。</p> <p class="ql-block"> 站在韓嶺牌坊，向東北方向瞭望，有一座黑褐色建筑，遠(yuǎn)看象一座兀立在湖畔的島礁，近看象一艘停泊在湖邊的游輪。它造型別致，整座建筑呈人字形，大人字套小人字，層層疊疊，恰似一座座老屋的屋頂。各個(gè)立面猶如開著一洞洞菱形的窗戶，象一雙雙明眸善睞的眼睛，北視浩渺東錢湖，南望古老韓嶺市。它就是韓嶺美術(shù)館，由寧波均勝集團(tuán)投資，隈研吾設(shè)計(jì)。目前正在內(nèi)部裝修，預(yù)計(jì)今年5月開放。這韓嶺美術(shù)館可謂是韓嶺古村的藝術(shù)縮影。</p> <p class="ql-block"> 千年老街，萬種風(fēng)情。古韻今綻，舊貌新顏。如今，韓嶺老街已經(jīng)成為東錢湖旅游度假區(qū)的熱門景點(diǎn)，是個(gè)令人向往令人回味的地方，適合旅游觀光，家庭聚餐，單位團(tuán)建。韓嶺離寧波城區(qū)20公里，地鐵+公交很方便，自駕更是踩一腳油門的事。閑著了去走一走，嘴饞了去吃一頓，都是十分愜意的事情。周邊一二公里，還有馬山濕地和南宋石刻博物館可以附帶游賞。真的是一個(gè)吃喝玩樂的好去處。</p><p class="ql-block"> （最后2圖選自網(wǎng)絡(luò)，謹(jǐn)致謝意！）</p>