<p class="ql-block">徒步之旅,以徒步為主,以到某個有點(diǎn)意思的地方為由頭,邁開腿,走。</p><p class="ql-block">看景之旅,顧名思義,看山看水看彩林看人文,拼車包車或火車飛機(jī)。用過去的老話,就是去“謀殺菲林”。</p><p class="ql-block">幾十年來的旅游,基本無出其右。</p><p class="ql-block">退休了,孩子也自立了,花錢的地方也更少了,旅游就更自在了。</p><p class="ql-block">此輪巽寮灣過冬,在人生旅途中,又經(jīng)歷了“美食之旅”。</p><p class="ql-block">記之以備忘。</p><p class="ql-block">同鄉(xiāng)老李,江北人,廚藝高超,更好美食。</p><p class="ql-block">老李做功課后,對我說,劉哥,咱們?nèi)コ悦朗橙绾??這里距潮汕和順德中山都近,方便在粵菜的發(fā)祥地暢享口福。</p> <p class="ql-block">先往東去潮汕地區(qū)的汕尾,去汕尾的二馬路淘美食。</p> <p class="ql-block">汕尾的美食街 二馬路。</p> <p class="ql-block">騎樓,是不是在南方到處都有。</p> <p class="ql-block">蠔烙,來一份。</p> <p class="ql-block">菜粿,來一份。</p><p class="ql-block">肉粿,來一份。</p> <p class="ql-block">這是什么餅,來一份。</p> <p class="ql-block">央視打卡地,非遺手作:荔銀腸粉,來一份。外加了一碗魚片粥。</p> <p class="ql-block">以上為二人食。</p> <p class="ql-block">耗資不足百元,胃已容滿。</p> <p class="ql-block">往西,第一站是中山。目標(biāo):“石岐佬”餐館,內(nèi)容:吃烤乳鴿。三十幾元一只的烤乳鴿,比重慶的活鴿子都便宜;吃脆肉皖(魚)。</p><p class="ql-block">石岐佬餐館其實(shí)是一座美食城,食客如云。我們趕到時,排隊號碼已發(fā)放到五百以上。我們欲加入排隊候餐的隊伍,就算前面三百號已進(jìn)入就餐狀態(tài),就算余下的二百多號以每分鐘一號的速度進(jìn)入席位,我們還得等至少三個小時。</p><p class="ql-block">老李機(jī)敏,立馬在網(wǎng)上另尋餐館。</p><p class="ql-block">我趁機(jī)參觀石岐佬內(nèi)部景觀。</p><p class="ql-block">宰魚間,四人同時各自在宰每尾超十斤重的脆肉皖;包長筒粽的大姐麻利地在捆扎粽子,點(diǎn)心師配菜員忙而不亂若行云流水。</p><p class="ql-block">還沒參觀到堂食區(qū),老李已找好了地點(diǎn),大伙直奔新餐館而去。有點(diǎn)遺憾。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在距離石岐佬七百米的新餐館,品嘗到了烤乳鴿、燜脆肉皖、煎黑豆腐等,皆是美味。</p> <p class="ql-block">離開中山,轉(zhuǎn)戰(zhàn)順德,入住酒店。老李宣布,晚餐各自為陣,明早團(tuán)餐早茶。</p><p class="ql-block">小息醒來,天已擦黑。順德的美食街距離酒店不足三百米,方便。</p> <p class="ql-block">順德美食街,也是騎樓形式。</p> <p class="ql-block">好幾個店鋪門前,都有人在排隊候買。</p> <p class="ql-block">先逛一圈,偵查一下有哪些好吃的。</p> <p class="ql-block">第一視覺,看見了兩個“蜀叔”。辛苦了兄弟,你們的存在會使美食更加美味的。</p> <p class="ql-block">有趣,美食街上還有一間晚上還開著門的圖書館。</p> <p class="ql-block">并且今日還有近三百人進(jìn)館閱覽。</p><p class="ql-block">在普者黑時,仙人洞村也有一間很晚都在開放的圖書館。</p><p class="ql-block">看來精神糧食也是不可或缺的東西耶。</p> <p class="ql-block">選定這家,據(jù)說是老字號。</p> <p class="ql-block">拆魚羹,不知其意,也不知其味,好奇而點(diǎn)。這么大一碗,有點(diǎn)出乎意料。</p><p class="ql-block">脆魚皮。是一道涼菜,口感似蟄皮。</p><p class="ql-block">陳村粉,寬寬的米粉加肉,味美。</p> <p class="ql-block">另加蓮子雙皮奶一份,芒果豆腐花一份。</p> <p class="ql-block">另加金絲牛肉餅兩種口味的各一個。</p><p class="ql-block">(不該買兩個,多了)</p> <p class="ql-block">環(huán)境比較溫馨。</p> <p class="ql-block">很晚了,還有人在美食街口打卡留戀。</p> <p class="ql-block">晚來的食客,還在研究點(diǎn)些什么。</p> <p class="ql-block">老李說,順德是粵菜發(fā)祥地,尤以早茶馳名。</p> <p class="ql-block">早茶地點(diǎn)是一個叫“皇帝酒店”的二樓大廳。從我們趕到,到慢吞吞的吃完離去,大廳里始終有不下五十位食客在享用美食。其中以一對一對的老夫婦為主。</p> <p class="ql-block">我們的團(tuán)餐早茶是118元/套,四人食。</p><p class="ql-block">從喝鐵觀音茶開始。茶壺下始終有小火燃著。</p> <p class="ql-block">以下是各種吃食。</p><p class="ql-block">我們八人分兩桌。各食一套。我們剛好,另一桌沒吃完,打包帶走了。</p> <p class="ql-block">這份瘦肉粥的缺點(diǎn)是肉肉多了點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">美景,悅音,美食,是旅游感同身受的追尋目的。前兩者,屬于“感同”,以精神享受為主。美食,則屬于“身受+精神享受”雙例。</p><p class="ql-block">同一次旅游,可能三者兼顧,但專門的美食之旅,這算首次??上?,進(jìn)入了眼大肚皮小的年齡,有心無力了。也可反過來說,真的還是大肚漢狀態(tài),錢包也會有意見的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2025.1.10 記于廣東惠東巽寮灣</p>