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沒有八寶粥的臘八節(jié)

帶月荷鋤歸

<p class="ql-block">  第二個(gè)沒有八寶粥的臘八節(jié)了!</p> <p class="ql-block">  第一個(gè)是2024年的臘八節(jié)。那要從2023年年底說(shuō)起。12月初,身體不適,住進(jìn)醫(yī)院。醫(yī)生在下醫(yī)囑檢查時(shí)問了一句“血糖高不”,從此拉開了控糖的序幕。醫(yī)生說(shuō)還好,這是糖前,要控制好血糖,別發(fā)展成糖尿病。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于身體健康的事,誰(shuí)都不馬虎。有希望的事,自然要做。護(hù)士囑咐別吃白米白面,別喝粥。病房里的老頭老太太經(jīng)驗(yàn)豐富,也樂于助人,紛紛溫馨提示:什么水餃湯、面條湯,什么米湯,凡湯類最好不喝;別吃饅頭,吃煎餅、吃雜糧窩窩頭;別吃含糖高的水果,并羅列能吃什么水果……</p><p class="ql-block"> 挺溫馨的,病房,是最容易建立關(guān)系的地方,尤其是互助關(guān)系。同病相憐的意思,同是天涯淪落人啊。</p><p class="ql-block"> 有了這些告誡傍身,第二天早上去食堂買飯,沿著擺開的飯菜巡視一圈,看一樣,否定一樣,這是碳水,這含淀粉,這含糖量高……</p><p class="ql-block"> 媽呀,沒有我能吃的東西!原來(lái)早餐吃的包子油條油餅都是白米白面,已在食譜半徑之外。小米粥養(yǎng)胃,但升糖啊,排除!一樣一樣排除,警告控糖的聲音還如雷貫耳,破戒,是不可能的。又轉(zhuǎn)了一圈,再次排除篩選,最后,我選了煮雞蛋、豆?jié){、香菜拌豆腐皮。坐在餐桌旁,鄰桌投來(lái)疑問探究的目光。我低頭剝雞蛋,淚珠滾下來(lái),止不住。</p><p class="ql-block"> 和著眼淚,吃了控糖的第一頓飯。</p><p class="ql-block"> 中午,又圍著櫥窗轉(zhuǎn)了兩圈,好在午飯有多種炒菜,沒吃面食,只吃了一個(gè)醬雞腿、燉豆腐。看著眼前的菜,看著櫥窗里以前能隨便選的各種美食,有種“生無(wú)可戀”的絕望。好難過(guò),眼淚又來(lái)了。</p><p class="ql-block"> 民以食為天。面食,是我們飲食的半壁江山。 人,在吃上不能滿足,會(huì)很委屈。老人常說(shuō)“吃飽了不想家”,說(shuō)的就是食物對(duì)人心靈的安慰。此后這一年內(nèi),每逢說(shuō)起那天在醫(yī)院食堂找不到自己可吃的東西,還是禁不住哽咽。后來(lái)思量,食堂不是沒有合適的飯菜,是突然面臨這個(gè)吃飯受限時(shí),<span style="font-size:18px;">讓人猝不及防,</span>不知所措,倉(cāng)促上陣,是一種無(wú)法應(yīng)對(duì)的捉襟見肘,是生活軌道突然改變的無(wú)所適從和惶惑。</p><p class="ql-block"> 后來(lái)出院回家,去糧店買了各種雜糧,自己蒸窩窩頭,走上了控糖之路。我的窩窩,是不折不扣的雜糧窩窩,六七種雜糧摻和的,不像市面上賣的雜糧窩窩,白面居多。</p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼2024年的臘八節(jié)到了,以前早早熬一鍋八寶粥的我,不再熬粥,心里空落落的。</p> <p class="ql-block">  今年臘八節(jié),還是沒有臘八粥的節(jié)。臘八節(jié),就是一碗粥的執(zhí)念,如今,這執(zhí)念,變成了擲“念”。</p><p class="ql-block"> 許多看似平常的東西,擁有時(shí),并不覺得幸福,像喝面條吃花卷啥的,過(guò)去稀松平常,如今,喝面條,也是喝蕎麥面條,饅頭花卷油餅基本和我絕緣,吃一口精米精面,有種負(fù)罪感,以至于先生喪失了做飯的興趣,不知道做什么好、做什么對(duì)。</p><p class="ql-block"> 隨著年齡增長(zhǎng),很多東西在一點(diǎn)點(diǎn)不知不覺或非常突然地失去。</p><p class="ql-block"> 唉!回不去的從前!</p><p class="ql-block"> 平時(shí)也不喝粥,已經(jīng)習(xí)以為常。但是特殊日子像節(jié)日,人的各種感覺會(huì)格外強(qiáng)烈些。</p><p class="ql-block"> 珍惜擁有正常生活的幸福吧!珍惜!</p>