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臘八節(jié)·臘八粥

可可

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在杭州，臘八節(jié)吃一碗臘八粥，是自南宋起流傳了近千年的習(xí)俗。</p><p class="ql-block">2025年元月7日，市民和游客在河坊街上排隊領(lǐng)取臘八粥</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">臘八節(jié)，這一傳統(tǒng)佳節(jié)，與臘八粥緊密相連。當(dāng)歲月的車輪碾過寒冬，臘八節(jié)便帶著溫暖的氣息悄然而至。這一天，家家戶戶都會精心熬制臘八粥，那不僅僅是一碗粥，更是對傳統(tǒng)文化的傳承，對美好生活的祈愿。臘八粥，匯聚了各種食材的精華，每一粒米、每一顆豆、每一絲果脯，都像是大自然給予的饋贈，在文火慢燉中，它們相互交融，散發(fā)出誘人的香氣，彌漫在整個屋子里，也彌漫在臘八節(jié)的氛圍之中。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)場書法家潑墨書寫＂福＂字贈送市民，大家在這冬天里感受溫暖與幸福</p> <p class="ql-block">排隊領(lǐng)取的隊伍一眼望不到盡頭，但是，井然有序。我也加入列隊，排了半小時領(lǐng)到了八寶粥</p> 現(xiàn)場還有警察叔叔保駕護(hù)航 <p class="ql-block">臘八粥精選糯米、大米、黑米、紅棗、薏米、花生、黑豆、紅豆、松子、蓮子、葡萄干、龍眼肉等十余種食材細(xì)熬出味，還特別添加藥食同源山藥、茯苓、枸杞子，不僅口味豐富，更是健康營養(yǎng)！</p> <p class="ql-block">每年到了這一天，杭州人都習(xí)慣喝上一碗熱騰騰的臘八粥，不僅是期盼新年的日子紅紅火火，更是有祈福平安健康之意。因為“粥”諧音“周”，所以還蘊藏有“諸事周全”之意。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">摸一下元寶，添加份喜悅。祝新年家人，朋友身體健康萬事順心</p>