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烏蘭烏德day4 露天木屋博物館

藍依

今天的故事從早餐講起。<br><br>住過形形色色的各類酒店，吃過很多國家的各式早餐。有些非常豐富，也有些極其簡單。而這家，有些許特別。<br><br>第一天住下來的時候，傍晚時酒店前臺就問我們明天的早餐吃什么以及什么時間段吃。我們覺得很詫異，酒店有什么我們就吃什么呀，至于時間，我們在早餐規(guī)定時間內(nèi)吃就行呀。我把翻譯好的譯文給她看：早餐有什么我們就吃什么。但她也把翻譯過來的中文給我看，因為譯文不準確，看到有雞蛋、餅之類的詞。我們“OK”，不就是自助早餐么，不需要搞得那么明確。<br><br>等到第二天早上去到餐廳的時候，才發(fā)現(xiàn)這個早餐不是自助餐，是我們到后另外從后廚端上來的早餐，所以要問清楚我們什么時候吃，這樣便于后廚準備。<br><br>酒店客人并不多，我們見到的吃早餐的客人也就三四對。每個客人吃的都和我們不一樣。 面包、果醬、飲料、茶、咖啡以及酸奶餅干，都是隨便享用的。<br><div><br></div><div><br></div> 這是第一天的米餅餐和雞蛋。之所以把一個雞蛋單獨拍了張照片放上來，是因為有感于歐洲人對這個雞蛋的擺放和用餐形式。歐美老電影中的那些用餐場景，經(jīng)常會看到把煮雞蛋放在非常精致的蛋杯里。我一直以為用精致的蛋杯服務(wù)于一個雞蛋這樣的形式是歐洲人的貴族生活形態(tài)所致。但其實這里面也有中西方飲食文化的差異在里面。歐洲人講究紳士文化，在紳士文化中用手接觸食物是很失禮的一件事，把雞蛋拿在手里剝蛋殼自然不被允許，因而就誕生了雞蛋杯。吃的時候，先用勺子輕敲雞蛋頂部，剝掉上面的雞蛋殼后撒上鹽和胡椒粉，用勺子挖出蛋殼里松軟的蛋黃和蛋清，開始享用。而雞蛋要煮六七分熟的，這樣佐以鹽和胡椒粉就更入味了。<div><br></div><div><br></div> 吃了兩天米餅后，我們要吃蔬菜和煎雞蛋。于是端上來了這種形式的。這一天的煎雞蛋是兩個黃的，因為構(gòu)圖需要被我裁掉了。<div><br></div><div><br></div> 又一天，我看到了鄰桌的人吃的這個雞蛋和西紅柿蒸成的“蛋餅”，跟后廚說我們明天也要吃這個。如愿以后，發(fā)現(xiàn)這個“蛋餅”真難吃。根本不是我們中餐的做法，幾乎沒什么味道，似乎沒放鹽。<br><br>而前臺幾乎每天拿一張塑封的紙，上面有俄文寫著5種早餐的品種，手里拿一支筆，問我們早餐吃什么，然后用筆劃出來。這俄文尤其是菜肴的做法，很難翻譯到位，每天都近乎盲點。終于有一天，那個漂亮的每天化著精致濃妝的女人給我們看了中文菜單，驚喜之后發(fā)現(xiàn)，那些文字同樣是迥然于中文的表達方式，于是依舊胡亂選了一種。還有一天，我們用翻譯完的文字告訴前臺我們需要的早餐品種（其實無非就是煮雞蛋煎雞蛋還是雞蛋餅，總之說不清），她點頭OK的同時大笑。我們走上樓的時候聽見她還在笑。L姐跟我說：有那么好笑嗎？我說，準是那翻譯的文字讓她好笑。因為我們在火車站買火車票的時候，人家也給我們展示了“馬車沒有睡的鋪”之類的中文，我們也曾笑了半天。<br><br>我就不明白，既然早餐有好幾種品種，為什么不把它們拍成照片，這樣讓住客選的時候不是一目了然了嗎？這么簡單的事情為什么搞這么復(fù)雜呢？<br><br>好了，早餐的故事講完了。這一天我們吃完早餐后沒有回房間去，而是隨意在酒店周邊走走。<div><br></div><div><br></div> 前篇說過，在酒店客房走廊盡頭看到的尖頂建筑，是個小型的紀念二戰(zhàn)陣亡戰(zhàn)士的展館。今天沒開門。有兩個老頭老太坐在雜草叢生的小院子里，似乎有些凄涼的感覺。<br><div><br></div><div><br></div> 火車站這一帶的木屋，看起來有些還有住戶，有些已然荒廢了。<div><br></div><div><br></div> 這一棟，顯然已經(jīng)人去樓空了。但是，閣樓上的那個窗戶造型顯示出曾經(jīng)是用心設(shè)計過的。<div><br></div><div><br></div> 下午，我們來到了露天木屋博物館，全稱是：外貝加爾人民民族志博物館<br><br>由于來這兒的人很少，官方資料近乎沒有，一些個人或者企業(yè)的自媒體寫的文字都是錯誤百出。所以，出于對這種不負責(zé)任胡亂搬弄抄襲誤導(dǎo)讀者的現(xiàn)象之擔憂和憤慨，我除了翻譯此博物館內(nèi)部所展示的一些文字資料外，其他參考一概不采納。必須一字不茍，決不能妄言置評誤導(dǎo)讀者。<br><br>外貝加爾人民民族志博物館是俄羅斯最大的露天博物館之一。占地面積37公頃，這里收藏了40多座建筑古跡和11000多件展品。博物館分為幾個綜合體：考古綜合體、埃文基綜合體、布里亞特綜合體、前貝加爾綜合體、外貝加爾綜合體、老住宅綜合體、舊宗教綜合體和城市綜合體。<br><br>1973年7月6日，博物館向公眾開放。<div><br></div><div><br></div> 露天博物館中最為著名的也是所有宣傳資料上都會引用的一張照片就是這個綠色洋蔥頭建筑：尼克爾斯克教堂。她建于1905年~1906年，1971年從布里亞特穆克哈兒什比爾斯克地區(qū)的尼古斯克搬遷過來。<div><br></div><div><br></div> 教堂內(nèi)飾。<div><br></div><div><br></div> 這棟窗戶像白色蕾絲花邊一樣的木屋，建于1903年，屋主是個著名醫(yī)生。<div><br></div><div><br></div> 那個年代的柜子都是慢工手作。特意拍下一些細節(jié)與大家分享。<div><br></div><div><br></div> 柜面上的小鹿高浮雕<div><br></div><div><br></div> 柜頂上的松鼠和松果雕塑<div><br></div><div><br></div> 黃銅鑄造的抽屜拉手<div><br></div><div><br></div> 陳列在玻璃櫥窗里的展品，不但光線非常幽暗還反光，本來不想上傳這張相機圖片，但想想很多朋友都是學(xué)攝影的，或許會對此感興趣。<br><br>屋主雖是醫(yī)生，但看來愛好廣泛，也喜歡攝影。<div><br></div><div><br></div> 日本描金瓷器，體量不小。<div><br></div><div><br></div> 景泰藍瓷器，說不好是中國的還是日本的。<div><br></div><div><br></div> 展品拍了很多，因篇幅有限，只能擇其三四展示。<br><br>選擇這些精美的茶具，是因為烏蘭烏德（彼時叫“上烏金斯克”）歷史上是茶葉貿(mào)易城市。從17世紀30年代到19世紀初，從中國武漢出發(fā)的茶葉經(jīng)蒙古到俄羅斯，最終到達莫斯科。這條西伯利亞大茶道，也叫做中國之路，茶葉之路。茶葉之路是繼絲綢之路之后的第二大貿(mào)易路線，對俄羅斯、蒙古、中國的社會經(jīng)濟和文化發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。<div><br></div><div><br></div> 繪有中國古代仕女圖的精美茶具。<div><br></div><div><br></div> 茶炊。<br><br>18世紀，中國的以茶待客之道逐漸融入了俄國人的生活，發(fā)展出了一種比較獨特的“茶炊”文化。<div><br></div><div><br></div> 昨天在喇嘛廟，L姐正對她女兒實況播報，我聽她女兒在手機里說：多拍美照。L姐說：S阿姨不喜歡拍人。哈哈，那今天就拍人。于是請了個路人幫我們拍了張合影。<br><div><br></div><div><br></div> 這是上圖藍窗戶木屋的室內(nèi)布置。比起醫(yī)生戶主的那棟木屋，其室內(nèi)陳設(shè)要簡單一些。<div><br></div><div><br></div> 更為簡陋的室內(nèi)陳設(shè)。<div><br></div><div><br></div> 上面的這個房子里，誕生了布里亞特第一個飛行員——巴茲爾·瓦西里耶維奇，他在此出生并長大。<div><br></div><div><br></div> 從露天木屋博物館出來，又面臨不知怎么回去的問題。此地離我們住的地方大約有半小時車程，屬于遠離烏蘭烏德市中心的地方。<br><br>剛剛在來時的出租車里，我瞥見了一個漂亮的拜占庭式教堂，金色的圓頂孔雀藍的主體建筑。大約是陽光正好，金色的圓頂被照耀得栩栩生輝。我讓L姐快拍，我自己也掏出手機快速地朝位于司機右側(cè)的教堂方向拍。<br><br>在國外旅行，想要去到一個地方，問路，莫過于直接給人看圖片，這比你跟人家費半天口舌要快捷準確得多得多。那個司機，當時以為我在拍他，有點不高興，制止我。等到了目的地，我問他那個教堂叫什么名字？他回答說我們這兒教堂有很多，你說的是哪個？我說就是剛剛途中看到的，并給他看了拍到的教堂圖片。他這才恍然大悟，掏出手機幫我搜索。我將他手機上查到的上面有名字地址等資訊的教堂圖片拍下來，謝過，下車。<br><br>現(xiàn)在，我要去那兒。<br><br>踅摸了一會，找到兩個女子，問她們能不能幫我們叫輛出租車，我們要去這個教堂。其中一個女子問我有沒有現(xiàn)金。倒底是問我是否用現(xiàn)金付賬還是有沒有現(xiàn)金我沒聽懂，只聽到“cash”這個單詞就趕緊表示有。之后她果然幫我們叫了一輛出租車并且表示想和我們一起乘坐，問我們介不介意。我們自然樂意啊，把我們送到目的地還要分攤一半車費，簡直不要太劃算哦！<div><br></div><div><br></div> 就這樣到了這個教堂，圣母升天大教堂?？上В烫迷谡薏婚_放。而剛剛的太陽也沒影蹤了。<div><br></div><div><br></div> 沿著教堂的圍墻轉(zhuǎn)了一圈，沒有辦法拍到全貌，要不是后期，這幾張圖片都被淹沒在灰蒙蒙的日色中。<div><br></div><div><br></div> 我們走過一個有軌電車道口，L姐說：“他們這道口沒有欄桿攔著，也無人看守，這不危險嗎？”我說：“可以方便人家自殺?！鳖D了下又說：“方便輕生的人自殺，這比較人性化?！?L姐有點愕然，說：“你怎么會......有這個想法?”。后來回到酒店，大概她覺得我這想法雖然奇談怪論，但還是有點意思，又說：”我回去要給我女兒講講你的這個思維方式?！?于是我又從安樂死說開去，大致也是疾病纏身無比痛苦想死而沒有辦法實施安樂，這其實不人道。同理，因為種種情況實在不想活下去了，想自殺而設(shè)置重重障礙不讓人輕松自殺，也不人道。<div><br></div><div><br></div> 又是一處紀念二戰(zhàn)的紀念碑，毗鄰教堂不遠。<br><br>紀念倒在那場偉大的衛(wèi)國戰(zhàn)爭戰(zhàn)場上的布里亞特戰(zhàn)士。<br><br>愿世界和平~<br><br>否則如何對得起長眠在地下的年輕的戰(zhàn)士？ <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">~ end ~</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">如果您和我一樣喜歡旅行喜歡攝影，請長按二維碼關(guān)注我的公眾號，我們一起走世界吧！</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">別忘了點“贊”哦??</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(128, 128, 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