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分享一個簡單實用的剝板栗方法

暢媽的美食與生活

<p class="ql-block">愛吃板栗的寶子們，快看過來啦！給大家安利這個超級簡單又好用的剝栗子方法，是我偶然發(fā)現(xiàn)的小竅門，省事省時又省心，我已經(jīng)替大家可以試了好多次啦～</p> <p class="ql-block">在板栗表面劃一圈（我這里是賣家?guī)吞幚淼?，不知道你們的城市提供這樣的服務(wù)嗎？）</p> <p class="ql-block">放太陽下面暴曬1-2小時。</p> <p class="ql-block">大部分板栗已經(jīng)開口。</p> <p class="ql-block">這時大部分的板栗就能輕松去殼，有少部分不能去掉的，可以用小刀處理一下，全部剝好的板栗仁可以馬上烹飪。</p> <p class="ql-block">也可以用密封袋裝起來。</p> <p class="ql-block">寫上日期放冰箱冷凍保存一年沒問題哦！</p><p class="ql-block">所以，大家學(xué)會了嗎？</p><p class="ql-block">溫馨提示：</p><p class="ql-block">1挑選板栗，用手按著飽滿，顏色接近棕色，不要選擇表面光滑呈棗紅色的，因為很難去皮。</p><p class="ql-block">2給板栗劃口子時要注意傷到手。</p><p class="ql-block">3冷凍過的板栗仁，拿出來沖洗干凈即可煲雞湯（煲10分鐘即可）、燜肉、包粽子等等……</p>