<p class="ql-block">早都聽(tīng)說(shuō)隴縣招待所能夠烹調(diào)各種風(fēng)味菜系的菜肴，特別是地方面點(diǎn)及小吃，如傳統(tǒng)面點(diǎn)馬蹄酥、油旋等，具有濃郁的地方特色。我們非常愛(ài)吃小吃，今天就去探個(gè)店吧。</p> <p class="ql-block">杏仁田七苗：顏值在線、口感滑嫩爽口、還可以清熱降火。</p> <p class="ql-block">隴州馬蹄酥：層薄如紙，色、香、味、型具佳，以配料精良，制作細(xì)致，層多松軟，油而不膩，香甜味厚，入口即酥，營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱(chēng)四方。</p> <p class="ql-block">莜面魚(yú)魚(yú)：莜面魚(yú)魚(yú)爽滑筋道，拌上香醋、生抽、蒜末、辣椒油和香菜之后，酸爽可口，深受大家喜愛(ài)。</p> <p class="ql-block">油旋： 隴縣油旋就一個(gè)燒餅大小，四周厚中間薄，因其形似螺旋，表面油潤(rùn)呈金黃色，故名油旋。</p><p class="ql-block">油旋里都有核桃碎粒，口味獨(dú)特，香氣撲鼻。</p><p class="ql-block">調(diào)和了各種味料和菜籽油的堅(jiān)果碎，通過(guò)搟、揉和擰的擠壓，更加滲入到了面粉里，因此，在高溫的加持下，植物油的香味與面粉的本味相契，便互融出了令人意想不到的素樸奇味。</p> <p class="ql-block">韭香荷葉粉：荷葉粉顏色翠綠，口感滑爽，帶有荷葉的清香，加上韭菜，用酸辣汁調(diào)制，荷葉的香味和韭菜的香味完美融合，香辣美味。</p> <p class="ql-block">歲寒三友：面皮勁道、攪團(tuán)軟糯、饸絡(luò)柔韌耐嚼、配上那個(gè)絕味辣椒油和酸辣汁，簡(jiǎn)直嘹咋咧！</p> <p class="ql-block">隴縣招待所的飯菜干凈衛(wèi)生，能滿足多數(shù)人的需求。這里的小吃品種多樣，各有特色，是小吃愛(ài)好者的理想選擇。</p>