<p class="ql-block">從汕頭出發(fā)，驅(qū)車一小時(shí)來到潮州。</p> <p class="ql-block">收拾妥當(dāng)，打車來到牌坊街，這是潮州特有的文化景觀。它位于古城中心，是集非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)工藝、特色小吃為一體的文化古街。在這里，矗立著22座中式明清石牌坊，與兩側(cè)南洋風(fēng)味的騎樓互為映襯，形成中西合璧的獨(dú)特僑鄉(xiāng)風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">據(jù)說自明代以來，潮州建有牌坊143座，分布在潮州各地，其中以古城最為集中。走進(jìn)牌坊街，仿佛走進(jìn)了一個(gè)歷史長廊，每一座牌坊都是一個(gè)傳奇故事，既彰顯了古人的榮譽(yù)和成就，也傳承了傳統(tǒng)文化精神。</p> <p class="ql-block">沿牌坊街一直走，就到了廣濟(jì)門城樓，已經(jīng)有600多年歷史。它是潮州古城七門中最壯觀的一座，是潮州城的重要標(biāo)志，也是北堤城堤的重要關(guān)閘。向西穿門，進(jìn)入這座古老小鎮(zhèn)；向東出門，則是韓江的浩渺江面。</p> <p class="ql-block">很高興在古城天后宮又遇到了最熱鬧的屋檐，精彩大戲正在上演。歷經(jīng)百年，抵御風(fēng)蝕雨淋日曬之后，這些嵌瓷裝飾依然透徹彌新，璀璨奪目。</p> <p class="ql-block">出城門，迎面看到的就是寬闊平靜的韓江。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，廣濟(jì)橋就像一條巨龍蜿蜒在水面上，古樸而壯觀。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">它是中國四大古橋之一，融合了拱橋、浮橋和梁橋等多種元素，被譽(yù)為世界上最早的啟閉式橋梁。橋的中間由十八只木船連接成浮橋，每天早上十點(diǎn)搭橋，保證行人正常通行，傍晚五點(diǎn)半將橋拆成兩截，供貨船通行，這樣開開合合已有800年之久。</span></p> <p class="ql-block">形式各異的亭臺(tái)樓閣也是該橋的一大特征，橋上十二座樓閣氣勢(shì)磅礴，十八座亭臺(tái)小巧玲瓏，亭臺(tái)樓閣上的楹聯(lián)匾額，更是為古橋增添了韻味。在我看來，它早已不再是一座傳統(tǒng)意義上的橋梁，更是一座連接過去與未來、傳承與創(chuàng)新的文化之橋。</p> <p class="ql-block">“民不能忘”牌坊是廣濟(jì)橋上唯一的一座牌坊，與牌坊街上的牌坊不同，牌坊街的牌坊多為朝廷賞賜，這座牌坊則是由朝廷恩準(zhǔn)、百姓集資，為了紀(jì)念為民辦實(shí)事的清代知府官員而建，向人們?cè)V說著一段官不忘民、民不忘官的佳話。</p> <p class="ql-block">午飯后，買了一份甘草水果。在汕頭就看到水果攤上寫著甘草水果的字樣，以為是水果攤的名稱，后來到潮州滿大街的水果攤都寫著甘草水果，才明白這其實(shí)是一種吃法，是在新鮮水果中拌上甘草汁。水果品種自選，論斤稱重。琳瑯滿目的水果混合在一起，色彩艷麗，水果本來的味道加上甘草汁，酸酸甜甜，清爽開胃。</p> <p class="ql-block">由于計(jì)劃有變，決定下午回到汕頭還車，坐動(dòng)車15分鐘返回潮州。</p> <p class="ql-block">晚飯定在潮州古城，點(diǎn)了份海鮮粥和牛肉炒粿條。海鮮粥非常好喝，內(nèi)容也很豐富，主要有蝦、牡蠣和蛤蜊，一口下去，海鮮的鮮味和白粥的軟糯香氣彌漫在整個(gè)口腔，這是對(duì)味蕾的最大嘉獎(jiǎng)。不得不說，廣東的牡蠣很好吃，飽滿，鮮嫩，沒有任何腥味，做法也很多，可煎、蒸、煮，做腸粉，做粥皆可。</p> <p class="ql-block">廣東一行早餐比較難找，主要是開門普遍較晚，所以我們基本都是各早餐店的第一名。在潮州的第一頓早餐也不例外，主人剛剛準(zhǔn)備妥當(dāng)我們就到了，點(diǎn)了幾種口味的水晶餃，有葷有素，味道還不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">早飯后，我們到了潮州西湖。這次出門才知道，全國共有36個(gè)西湖。潮州西湖至今已有1224年的歷史，湖面狹長，背靠葫蘆山，湖心亭在湖光山色的掩映下非常漂亮。</p> <p class="ql-block">穿過正門，公園的核心處矗立的抗戰(zhàn)陣亡將士紀(jì)念碑，莊嚴(yán)肅穆。碧涵樓旁邊的群雕為歡迎起義軍進(jìn)城，表現(xiàn)的是南昌起義軍進(jìn)駐潮州城的歷史。</p> <p class="ql-block">葫蘆山不高，匯集了競(jìng)相鍛煉打卡的市民，跑步的，跳舞的，做操的，互不干擾，好不熱鬧。四望樓旁的巨大紫荊花樹吸引了我，樹的分枝非常多，全部展開就像一把綠色的大傘，枝條上開滿玫紅色的花朵，艷麗可愛，與光影相互掩映，宛如一片嫣紅色的海洋，頗為動(dòng)人。</p> <p class="ql-block">山上有很多摩崖石刻，是廣東三大著名摩巖石刻之一。</p> <p class="ql-block">來到“海陽縣儒學(xué)宮”，海陽縣是潮州的歷史地名，儒學(xué)宮沿用了這一稱謂。始建于南宋紹興年間，是古時(shí)祭祀孔子及縣屬生員秀才進(jìn)修的地方。</p> <p class="ql-block">園子里兩棵白、粉木棉郁郁蔥蔥，爭奇斗艷。偶遇孩子們?cè)谘袑W(xué)，他們用地道的閩南話大聲朗讀著《論語》。旁邊的祈愿架上掛滿了金榜題名，學(xué)業(yè)有成的祈愿符。</p> <p class="ql-block">走街串巷是旅行中必不可少的項(xiàng)目，可以沉浸式體驗(yàn)當(dāng)?shù)丶儤愕拿袼酌耧L(fēng)和歷史積淀。穿過一條熙熙攘攘的、市井味十足的大街，我們來到甲第巷。</p> <p class="ql-block">剛才街上還是摩肩接踵、人頭攢動(dòng)，這里立刻變得安靜起來，頓時(shí)沒有了喧囂。走在這條安靜的巷子里，忍不住要放慢腳步，生怕打擾了這里的安寧。</p> <p class="ql-block">“甲第”，意為“甲等第宅”，寓意著這里高官貴族云集。長不足200米的巷，集中了數(shù)十座大大小小的明清宅院，格局較完整，青磚黛瓦間透露著往昔的輝煌與雅致。<span style="font-size:18px;">遺憾的是，這些宅院多數(shù)為私人所有，沒辦法到內(nèi)部參觀，只能在巷子里走走，感受它的古韻。</span></p> <p class="ql-block">很多大門兩旁都裝飾著彩色的壁畫，因?yàn)轱L(fēng)吹日曬，早已失去往日的風(fēng)采，但依然能看出當(dāng)年主人的用心。</p> <p class="ql-block">“不虛南謫八千里，贏得江山都姓韓”。能夠讓潮州人民把筆架山改為韓山，把鄂江改為韓江的，也就只有韓愈了。公元819年，韓愈被貶為潮州刺史。在潮七個(gè)多月，驅(qū)趕鱷魚、解放奴婢、興修水利、興學(xué)育才，為民眾做了許多好事，被潮人奉為神。公元999年，為了紀(jì)念他，當(dāng)?shù)厝诵藿酥袊F(xiàn)存最早的韓愈祠廟。</p> <p class="ql-block">祠宇古樸典雅，背靠韓山，面臨韓江。走進(jìn)韓文公祠，首先映入眼簾的是廣場(chǎng)放著的一本由白石雕刻的大書，上刻韓愈《勸學(xué)解》中的名言:“業(yè)精于勤，荒于嬉；行成于思，毀于隨”。這兩句警世名言不僅是對(duì)韓愈精神的最好詮釋，也是對(duì)我們每個(gè)人的鞭策警醒。</p> <p class="ql-block">拾級(jí)而上，正殿中央有一座韓愈的坐像，上面為“泰山北斗”和“百代文宗”等牌匾。他身著官服，左手持卷，右手撫膝，表情英武肅穆卻又慈目柔和，極大體現(xiàn)了韓愈文韜武略之特性。正殿左側(cè)，有碑刻“功不在禹下”。這原本出自韓愈的文章，他用此稱贊孟子傳播儒家思想的功績不比大禹治水低，后人則引用他的話，用來贊頌他對(duì)潮州的貢獻(xiàn)。</p> <p class="ql-block">打車來到開元寺泰佛殿，位于韓江大橋東側(cè)，是我國漢地佛教第一座獨(dú)具熱帶風(fēng)情，規(guī)模宏廣、建筑優(yōu)美的園林泰國式佛殿。它既是中泰兩國文化的折射，又是泰國潮人支持家鄉(xiāng)建設(shè)的見證。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">畢淑敏說：旅游之發(fā)軔，并不是身體的蠢蠢欲動(dòng)，而是心的漣漪激蕩。這次出行前，心中沒有目的，也沒有期待，為的就是葆有那份驚奇和純凈，以熱情的狀態(tài)，用發(fā)現(xiàn)的眼睛去尋找周圍的新鮮事物。八天的廣東之行給了我太多不一樣的感受。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">出行方面，廣州市區(qū)地鐵非常方便，出行主要靠地鐵，只是地鐵口不夠醒目。順德各景點(diǎn)相對(duì)較遠(yuǎn)，需要打車?；葜萁ㄗh租車或自駕，去海邊稍遠(yuǎn)，打車不太合適，租車的話可以異地還車，費(fèi)用也不貴。汕頭市區(qū)主要靠共享電動(dòng)車，氣溫多在25度左右，微風(fēng)習(xí)習(xí)，騎電動(dòng)車很愜意。在潮州因?yàn)橛行┚包c(diǎn)在韓江兩岸，所以需要打車出行。各城市之間高鐵非常方便，基本一小時(shí)直達(dá)，只是高鐵站離市區(qū)都很遠(yuǎn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">飲食方面，除了甜點(diǎn)有些甜膩以外，菜品并不像江浙一帶甜度那么大，整體味道不咸是我的最愛，各類口味的腸粉是各地方早餐店的基本配置。汕頭非常喜歡吃生腌，其它幾個(gè)地方似乎很少見到。最愛喝湯的應(yīng)該是廣州和順德，其它幾個(gè)城市好像更愛喝粥。廣東對(duì)于米制品的熱愛超出我的想象，街上面食很少。</p> <p class="ql-block">住宿方面，體驗(yàn)不一樣的住宿風(fēng)格是旅行過程中的重要一項(xiàng)。住宿方面我們喜歡loft公寓或民宿，服務(wù)周到，價(jià)格也可以接受，尤其是有些好的民宿離景區(qū)非常近，出行也比較方便。</p> <p class="ql-block">景區(qū)游玩方面，廣東的景點(diǎn)除了順德的清暉園和潮州的儒學(xué)宮各收了15元和10元門票，其它都是免費(fèi)參觀，這對(duì)出門旅行來說絕對(duì)利好，給我們節(jié)省了一大筆資金。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">廣東之行結(jié)束，明天開啟福建之旅。</p><p class="ql-block"><br></p>