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愛上做飯

大漠胡楊

<p class="ql-block">　　專注一方灶臺，閱讀烹飪書籍、觀看做菜視頻，練習(xí)做飯技巧，感悟?qū)嵺`心得，學(xué)習(xí)做飯燒菜，不亦樂乎。讓炊煙升起的廚房，成為了生活浪漫的地方。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　在廚房小天地里，自己既是導(dǎo)演又是主角，充分發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力，對菜譜進(jìn)行改編和創(chuàng)新，把天南地北的特色菜肴，結(jié)合自己和家人的口味與喜好，演繹創(chuàng)造出自己喜歡的味道。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　做飯算不上才能，卻需要有悟性。一鹽一糖的取舍，即便是一碗清湯，做的好也能清香四溢。雞蛋上的笑臉，米飯里的芝麻，都給平淡的生活增添一抹綠色。把溫柔和愛意盛進(jìn)一餐一飯里，生活變得豐富多彩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">　　做飯也是一種藝術(shù)，從挑選新鮮的食材，到精心調(diào)配調(diào)料，再到火候的掌握，每一個環(huán)節(jié)都要條理清晰，注重細(xì)節(jié)，用心去做。切菜手起刀落，動作要精準(zhǔn)而輕柔。大火爆炒，要利落果斷。小火慢燉，要耐心等待。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">　　享受食材在手中的變化，以及美味佳肴帶來的成就感。一蒸一煮中，體驗創(chuàng)造的樂趣。一蔬一飯間，充盈著生活的詩意與遠(yuǎn)方，鍋碗瓢盆的交響樂中，編織了味蕾的盛宴。翻炒與燉煮間，體現(xiàn)出對生活的熱愛與細(xì)膩。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">　　做飯關(guān)乎生活質(zhì)量，喜歡上做飯，開始關(guān)心和注重飲食的健康和營養(yǎng)。選擇新鮮食材，葷素合理搭配，盡可能讓飯菜美味又健康，讓生活更加有品質(zhì)。家人圍坐一起，品吃美味健康的飯菜，交流生活和情感，這種溫馨和幸福的氛圍，成就了做飯的滿足感。</p> <p class="ql-block">　　生活的底色，就是一碗人間煙火，簡單的三餐四季。在人生余年里，保持一份熱情，慢煮風(fēng)華綴晚霞，細(xì)燉歲月享清歡。好好做飯，好好吃飯。日子在柴米油鹽中溫情，生活在粗茶淡飯中詩意。</p>