<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">曾記得:我還是個(gè)青蔥少年的時(shí)候,當(dāng)我第一次聽到施特勞斯那首著名的圓舞曲《藍(lán)色的多瑙河》那優(yōu)雅而迷人的樂曲時(shí),腦海中就浮現(xiàn)了這樣一個(gè)疑問:那多瑙河水真的是藍(lán)顏色的嗎?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這個(gè)疑問一直要到上個(gè)月,我真的親臨布達(dá)佩斯,乘船泛舟多瑙河時(shí),這才看清楚了:多瑙河水真的是那樣的清澈、那樣的湛藍(lán)——</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">非但近看是藍(lán)色的,遠(yuǎn)眺也同樣藍(lán)得溫柔——</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">等到流出了布達(dá)佩斯市區(qū)之后,多瑙河水更是藍(lán)得如此炫目無比、藍(lán)得那樣勢不可擋——</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">想想也覺得不容易:位于歐洲大陸的多瑙河,發(fā)源自德國西南部的黑林山東南坡,流經(jīng)德國、奧地利、斯洛伐克、匈牙利、克羅地亞、塞爾維亞、保加利亞、羅馬尼亞、摩爾多瓦、烏克蘭等10個(gè)中東歐國家后注入黑海,是世界上流經(jīng)國家最多的國際河流 ……卻始終保持了其清澈與湛藍(lán)!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">記得我們乘坐的大巴,離開匈牙利后往塞爾維亞一路行駛。游客們紛紛閉目養(yǎng)神……而我,閉上雙眼,腦海里卻出現(xiàn)了《藍(lán)色的多瑙河》那熟悉的旋律……同時(shí),我也想起了江蘇省那著名的白酒:“洋河大曲”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一個(gè)是世界最著名的圓舞曲,一個(gè)是中國的“十大名酒”之一。這兩者處于風(fēng)馬牛不相及的領(lǐng)域,是什么原因而會(huì)令我同時(shí)在腦海中浮想聯(lián)翩呢?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這就說來話長了——</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">話說蘇北地區(qū)歷史上就是“白酒之鄉(xiāng)”,主要的白酒品牌有“三溝一河”(雙溝、高溝、湯溝和洋河)。它們都是我國著名的曲酒,因此各自都稱之為“大曲”。其實(shí),其中最著名的應(yīng)該是“雙溝大曲”。有著千年釀酒史的雙溝大曲早在康乾年代就已經(jīng)名馳大江南北,作為每年必須上貢的珍品而為人們所熟知。到了1910年,在當(dāng)時(shí)的“南洋勸業(yè)會(huì)”上被評為國際名酒第一,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當(dāng)然,許多好酒者,最中意的當(dāng)然也是價(jià)廉物美的雙溝大曲……但是,自從改開以來,江蘇白酒行業(yè)中,最有上進(jìn)心的卻是“洋河大曲”。洋河大曲發(fā)端于江蘇省宿遷市的泗陽縣原洋河鎮(zhèn)。那兒有一條名為“白洋河”的清澈河流,雖然長度僅百余公里,卻是釀酒的好水源。盡管如此,洋河大曲的銷售長期以來一直不溫不火……到了2003年,洋河大曲廠家投入了大量的資金,進(jìn)行了一系列的市場調(diào)研、技術(shù)創(chuàng)新和精心策劃。他們終于找到了洋河大曲的“藍(lán)色經(jīng)典”這樣一個(gè)突破口!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">我記得曾經(jīng)去泗陽縣參觀過新建的、規(guī)模巨大的“洋河酒廠”,在酒香彌漫了大半個(gè)泗陽縣城的街頭巷尾,竟然打聽不出到底是誰?巧妙地發(fā)明了洋河大曲的“藍(lán)色經(jīng)典”!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">為什么會(huì)對“藍(lán)色經(jīng)典”有如此高的評價(jià)呢?且看我來一一分解:</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">洋河大曲“藍(lán)色經(jīng)典”的:海之藍(lán)、天之藍(lán)和夢之藍(lán)系列,無論其如何之“藍(lán)”?都與《藍(lán)色的多瑙河》中的“藍(lán)色”匹配無疑;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">多瑙河流經(jīng)歐洲10個(gè)國家,名副其實(shí)是一條“洋”得不能再“洋”的河流,而洋河酒廠所在地的所謂“洋河”,雖然是一條默默無聞、本名為白洋河的鄉(xiāng)間土河。但是,從漢字的字面上來看,確確實(shí)實(shí)是“洋河”二字;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">《藍(lán)色的多瑙河》是一首全世界都聞名的經(jīng)典樂曲,當(dāng)然是一首“大曲”,而洋河大曲的“曲”,僅為其釀造工藝為“曲酒”而已。從字義上來講,此“曲”不是那“曲”。但是從字面上來看,還是一筆寫不出兩個(gè)“曲”字。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">可想而知,洋河大曲自從開發(fā)了“藍(lán)色經(jīng)典”系列產(chǎn)品之后,銷量從此一飛沖天。連續(xù)多年被評為“中國十大名酒”之一!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">有幸讀到這里的您,現(xiàn)在是否也和我一樣,希望能夠一面聆聽著圓舞曲《藍(lán)色的多瑙河》,一面品嘗著綿柔醇美的“洋河大曲”呢?</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>