<p class="ql-block">這個(gè)標(biāo)題不太準(zhǔn)確。這幾天連續(xù)吃了幾頓烤生蠔。不知道它到底叫生蠔還是蠔，這邊的店家拿出來(lái)烤的生蠔都是掰開(kāi)的，帶著蠔殼的蠔肉，白胖胖的待在殼里，上火幾分鐘，再澆上點(diǎn)油蒜汁，再烤幾分鐘就可以吃了。你可能不太確定它熟沒(méi)，只能用嘴試試，一口咬下去，滑嫩的感覺(jué)還不錯(cuò)，得！它應(yīng)該熟了。反正還有人生吃，擠上點(diǎn)檸檬汁就能入口。咱好賴熟了或半熟了。因?yàn)樵谑袌?chǎng)上看到巴掌大的生蠔很是驚訝，回來(lái)翻了一下百度，哎呀！這生蠔肉和殼都有藥用價(jià)值，它含硒，鋅啥的，對(duì)高膽固醇人群有好處。呵！呵！呵！那咱是不是可以來(lái)點(diǎn)嘗嘗？！</p> <p class="ql-block">還有一點(diǎn)提醒一下，蠔，不是牡蠣，是牡蠣科。</p>