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紅塵故事 續(xù)(三)

一片天

<p class="ql-block">作 者:一片天(陳德智)</p><p class="ql-block">美篇號(hào):21141960</p><p class="ql-block">紅塵故事(三)</p><p class="ql-block">獻(xiàn)給家鄉(xiāng)的歌</p> <p class="ql-block"> 古 鎮(zhèn) 別 韻</p><p class="ql-block"> 岵山鎮(zhèn)位于永春縣城南部,為永春南大門。四面峰巒環(huán)繞,山清水秀,景色宜人。</p><p class="ql-block"> 岵山是永春的著名僑鄉(xiāng)。目前,旅居海外華僑、華裔以及港澳、臺(tái)胞近6萬人。他們熱愛家鄉(xiāng),為家鄉(xiāng)的公益事業(yè),經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了重大貢獻(xiàn)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 《滿江紅?古鎮(zhèn)岵山》</p><p class="ql-block"> 四面青山,任千載塘溪穿越。園廬美,嵐光花影,鳥啾魚躍。松翠經(jīng)冬蒼似海,荔香應(yīng)夏紅如血。更和塘古道譽(yù)天南,黃金闕。</p><p class="ql-block"> 興鎮(zhèn)史,堪回味。民俗雅,多人杰。和諧與時(shí)進(jìn),客游贊絕。樓厝亭臺(tái)揚(yáng)古貌,鶯歌燕舞翻新頁。乘東風(fēng),百業(yè)共騰飛,文明崛。</p> <p class="ql-block">  北溪 國家4A級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)</p><p class="ql-block"> 泉州北溪文苑旅游風(fēng)景區(qū)位于永春縣岵山鎮(zhèn)北溪村,是泉州首家生態(tài)旅游自然景區(qū),全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。2017年12月27日被確授予國家AAAA級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)。</p><p class="ql-block"> 北溪文苑旅游景區(qū)曲徑通幽<span style="font-size:18px;">,四周林竹蔥郁,花果飄香,清泉淙淙,流水潺潺,巖石奇峭,峰巒毓秀。</span>。內(nèi)有三大壯觀瀑布,形如仙人解佩,白練垂天,各具特色,蔚為壯觀。又有形似《鯉魚翕嘴》,《神龜趕蛤》的天然景觀,形象生動(dòng),巧奪天功。</p><p class="ql-block"> 北 溪 韻 </p><p class="ql-block"> 一</p><p class="ql-block">韶光瑞映白云幽,賞景尋芳樂雅游。</p><p class="ql-block">釀蜜黃蜂迎客至,迷香彩蝶競(jìng)風(fēng)流。</p><p class="ql-block">碧桃一樹紅人面,綠竹千株翠陌頭。</p><p class="ql-block">傳世武陵今果在,溪山明麗自春秋。</p><p class="ql-block"> 北 溪 韻</p><p class="ql-block"> 二</p><p class="ql-block">奉和永春縣詩詞協(xié)會(huì)顧問方義登先生之《初品北溪韻》</p><p class="ql-block">詩曰:</p><p class="ql-block">武陵果在自天裁,靖節(jié)怡然送客來。</p><p class="ql-block">奇瑞盈園呈勝境,清香撲鼻沁情懷。</p><p class="ql-block">一軒風(fēng)月仙人隱,四野煙嵐凡象乖。</p><p class="ql-block">銀鯉神龜且留步,瑤臺(tái)閬苑共傳懷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">附:</p><p class="ql-block">方義登先生《初品北溪韻》原玉</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 《初品北溪韻》</span></p><p class="ql-block"> 天運(yùn)戊子花月</p><p class="ql-block"> 宏義居士方義登 </p><p class="ql-block">應(yīng)是陶翁巧剪裁, 溪山靈秀賞春來。</p><p class="ql-block">滿園嬌艷鶯啼樹, 盈谷幽香燕入懷。</p><p class="ql-block">兩瀑飛珠千澗潤(rùn), 七星拱月眾峰乖。</p><p class="ql-block">神龜趕蛤何人識(shí), 小酌蘭亭獨(dú)舉杯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者按:<span style="font-size:18px;">景區(qū)內(nèi)有形似《鯉魚翕嘴》,《神龜趕蛤》的天然景觀,形象生動(dòng),巧奪天功。宏義居士慧眼獨(dú)至!</span></p> <p class="ql-block">四時(shí)游北溪</p><p class="ql-block">春游北溪</p><p class="ql-block">瀑布飛崖壓水低,青松翠竹接云齊。</p><p class="ql-block">春深池畔桃花艷,疑是武陵在北溪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夏游北溪</p><p class="ql-block">峭壁千尋已接天,閑云出岫滿崖煙。</p><p class="ql-block">林蔭棧道悠悠意,天末涼風(fēng)到客邊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋游北溪</p><p class="ql-block">攬勝登臨迓景風(fēng),秋高氣爽燦霞紅。</p><p class="ql-block">炊煙裊裊隨云去,燒烤人家興正濃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬游此溪</p><p class="ql-block">滿山翠色競(jìng)生機(jī),結(jié)伴采風(fēng)正合時(shí)。</p><p class="ql-block">數(shù)九依然天不凍,北溪春早更多姿。</p> <p class="ql-block"> 岵山荔枝</p><p class="ql-block"> 岵山荔枝,福建省永春縣岵山鎮(zhèn)特產(chǎn),品種為狀元紅荔枝,以色、香、味俱佳,營養(yǎng)物質(zhì)豐富而聞名。</p><p class="ql-block"> 岵山荔枝具有許多特點(diǎn):壽命長(zhǎng),數(shù)百年的老樹仍能結(jié)果;且單產(chǎn)很高,許多樹一株就可以采收一千多斤,經(jīng)濟(jì)價(jià)值相當(dāng)可觀。其次岵山荔枝,皮薄核小,肉嫩汁多,味道清甜濃香,爽滑可口,不僅稱譽(yù)閩南,而且馳名海外。許多永春籍的僑胞和港澳臺(tái)同胞常擇荔香時(shí)節(jié)返回桑梓,品嘗這風(fēng)味獨(dú)特的珍果。</p><p class="ql-block"> 據(jù)李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“常食荔枝,能補(bǔ)腦健身,開胃益脾。干制品能補(bǔ)充元?dú)?,是產(chǎn)婦及老弱人士的上補(bǔ)佳品?!?lt;/p><p class="ql-block">每年盛夏, 荔紅飄香, 荔鄉(xiāng)暑景迷人。八方賓客,異口同贊,留連忘返。有詩為證。</p><p class="ql-block">詩曰</p><p class="ql-block">又逢七月荔枝香, 但見當(dāng)年妃子嘗。</p><p class="ql-block">古鎮(zhèn)紛紛賓客至, 齊夸風(fēng)味不尋常。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 詠 岵 山 荔 枝</p><p class="ql-block">巨魁翠接白云飛,五百高齡世所稀。</p><p class="ql-block">種異難期移客地,果香獨(dú)可醉皇妃。</p><p class="ql-block">繁榮強(qiáng)鎮(zhèn)功尤著,豐產(chǎn)富民譽(yù)自肥。</p><p class="ql-block">七月荔鄉(xiāng)迷暑景,塘溪兩岸盡芳緋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 岵山荔枝進(jìn)身國保</p><p class="ql-block">迎風(fēng)翠幄綠萋萋,古鎮(zhèn)荔園入望迷。</p><p class="ql-block">最是果珍堪極品,進(jìn)身國保樹紅旗。</p> <p class="ql-block"> 御前清曲唱瓊樓</p><p class="ql-block"> 祝賀岵山南音社成立 </p><p class="ql-block"> 序</p><p class="ql-block"> 南音發(fā)源于福建泉州。又稱“南曲”“弦管”等。有“御前清曲"美稱流傳,是中國現(xiàn)存最古老的樂種之一。2009年,南音被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作者有幸參加南音社組織,愛賦絕句致賀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鎮(zhèn)南音社成立暨南音演唱會(huì)感賦 </p><p class="ql-block"> 一</p><p class="ql-block">御前清曲唱瓊樓,入選非遺譽(yù)九洲。</p><p class="ql-block">誰共“梨園”花綻放,多情弦管韻長(zhǎng)流。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 二</p><p class="ql-block">南苑重光映翠樓,八音齊奏頌神州。</p><p class="ql-block">諧和清韻江天遠(yuǎn),脈脈柔情心底流。</p><p class="ql-block">注: 梨園 南音戲曲梨園戲簡(jiǎn)稱</p> <p class="ql-block">《水調(diào)歌頭 初夏回鄉(xiāng)隨筆》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四月鄉(xiāng)村里,蛙鼓滿池塘。</p><p class="ql-block">到處荔花盛艷,競(jìng)?cè)堑淇瘛?lt;/p><p class="ql-block">遠(yuǎn)看迴峰夾谷,</p><p class="ql-block">層嶺霧迷碧樹。</p><p class="ql-block">煙雨隱新妝。</p><p class="ql-block">任白云盈袖,</p><p class="ql-block">感古鎮(zhèn)祥光。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">東風(fēng)曖,游客至,喜氣洋。</p><p class="ql-block">亭臺(tái)古厝,迎賓小閣日初長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">石寨千年毓秀,</p><p class="ql-block">塘水幾番春夢(mèng)。</p><p class="ql-block">萬象沐朝陽。</p><p class="ql-block">生態(tài)和諧美,</p><p class="ql-block">疑是武陵鄉(xiāng)。</p> <p class="ql-block">閩南風(fēng)味小吃</p><p class="ql-block"> 永春 五 里 街 咯 攤</p><p class="ql-block"> 五里街咯攤經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠是遠(yuǎn)近聞名的風(fēng)味小吃??倓e具一格,有其別致的地方風(fēng)格和地方特色。一張小八角桌或小圓桌,中間擱置一臺(tái)爐灶和鍋??腿藗儊砭筒停昙掖蜷_鍋灶以后,通常往鍋里放進(jìn)了已經(jīng)煮好了的骨頭湯、豆腐煎。然后客人們就根據(jù)自己的需要點(diǎn)菜,自己動(dòng)手,選擇食品放入鍋里,邊煮邊吃,現(xiàn)煮現(xiàn)吃。主要的食品有瘦肉、五花肉、粉絲、面條、豆腐、豬腸、豬肚、豬舌、牛肚、牛排、新鮮蔬菜等,主要的佐料有食油、味精、食鹽等。客人們可因人而異,或咸或淡,或嫩或老,各盡所能、各取所需。十分快捷,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。</p><p class="ql-block">  咯攤始于何時(shí),現(xiàn)在已經(jīng)無從考證。據(jù)說早在明清時(shí)期,五里街就已經(jīng)是閩南聞名的商貿(mào)重鎮(zhèn),南北通商,十分發(fā)達(dá)。南面有泉州、洪瀨等地區(qū)通過水路運(yùn)輸過來的魚類,蝦類等水產(chǎn)品;西北面有大田、德化等地過來的竹筍、香菇、紅菇等山里珍品以及本地各種各樣的農(nóng)副產(chǎn)品。南北商品從四南八方云集五里街巴剎,(農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在解放以前叫做巴剎,從東南亞傳入,外語的譯音)。巴剎建在中街(現(xiàn)在的五里街百貨大樓處),天天交易相當(dāng)熱鬧。此外五里街還有數(shù)百間店面經(jīng)商,接迎南來北往的商人和顧客??傂〕杂谑菓?yīng)運(yùn)而生,并且迅速發(fā)展,為繁榮五里街巴剎增添了一道靚麗的風(fēng)景線??腿藗兌紴榭傂〕运峁┑姆奖憧旖?、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的服務(wù)而拍手叫好,贊不絕口。因此一直以來,咯攤生意十分紅火。</p><p class="ql-block">  據(jù)五里街闊庭巷的傳說。陳氏第十三世陳厚齋,于清初從泉州來永春五里街開基,傳至十九世陳賜恩,字靜齋,列全國第110名進(jìn)士(總數(shù)360名)。出任知縣,因其為官十分廉潔,家中經(jīng)濟(jì)拮據(jù),生活清貧。據(jù)說有一個(gè)年關(guān),陳賜恩家里無米,其妻把小石子放入鍋里,舀入清水,火燒水開發(fā)出“咯咯”的聲音,好像在熬豬骨頭湯似的。進(jìn)士問煮什么,妻答道:“煮‘清廉骨’”。進(jìn)士聽后,沉默不語,無可奈何。長(zhǎng)期以來,平民百姓,士農(nóng)工商,喜清頌廉,煮‘清廉骨’于是一時(shí)傳為美談,家喻戶曉,婦孺皆知。競(jìng)對(duì)煮‘清廉骨’所發(fā)出“咯咯”的聲音情有獨(dú)鐘。后來以豬骨頭湯為主要湯水的小吃攤就逐步逐步地被人們叫做“咯攤”小吃。</p><p class="ql-block">  百十年來,咯攤小吃歷經(jīng)了漫長(zhǎng)的歷史???cè)剂弦惨褟臒嗵?、燒原煤、燒石油氣到現(xiàn)在使用電磁爐??傂〕砸廊槐3种械奶厣c風(fēng)格。盡管目前餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐廳、酒家、飯店林立,但咯攤小吃仍備受青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前五里街咯攤尚有數(shù)十家之多。筆者下鄉(xiāng),偶遇商人就餐咯攤,順便問之:“五里街咯攤?cè)绾巍保看鹪唬骸昂芎?。君不見,咯攤咯字是由一個(gè)口字和一個(gè)各字組成,意思就是各人吃各人的菜,就是幾個(gè)朋友同桌吃飯,也能夠人人自己隨心所欲,而且能夠湯、菜一齊做,一起自己來做。真正可以滿足蘿卜白菜,各有所愛。使眾口不在難調(diào)。”</p><p class="ql-block"> 五里街咯攤小吃的由來眾說紛紜。但五里街咯攤小吃倍受歡迎而遠(yuǎn)近聞名的確是眾口一詞、眾所周知。</p> <p class="ql-block">  清源山風(fēng)光</p><p class="ql-block"> 《 浣溪沙》</p><p class="ql-block"> 秋 游 清 源 山</p><p class="ql-block"> 序</p><p class="ql-block"> 蓬萊之最,仙氣飄飄的清源山是泉州十八景之一,也是國家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。</p><p class="ql-block"> 由清源山、九日山、靈山圣墓三大片區(qū)組成,總面積六十二平方公里。主峰海拔498米,與泉州市山城相依。自古以來,清源山就以36洞天,18勝景聞名于世,其中尤以老君巖、千手巖、彌陀巖、碧霄巖、瑞象巖、虎乳泉、南臺(tái)巖、清源洞、賜恩巖等為勝。其峰巒之間常有云霞繚繞,自然景色秀麗,人文景觀繪萃。是旅游消閑的好地方。</p><p class="ql-block">詩曰:</p><p class="ql-block">白霧輕煙鎖瓊林。微茫景色似春深。</p><p class="ql-block">鳥鳴峰壑客登臨。</p><p class="ql-block">領(lǐng)略清源花解語。觀光圣跡梵禪音。</p><p class="ql-block">刺桐逸事任追尋。</p><p class="ql-block">注</p><p class="ql-block">刺桐城為泉州市區(qū) 別稱</p> <p class="ql-block">福建 武夷山</p><p class="ql-block"> 九 曲 棹 歌 </p><p class="ql-block"> 次韻(宋 朱熹《武夷棹歌》)</p><p class="ql-block"> 序</p><p class="ql-block"> 九曲溪是武夷山脈主峰——黃崗山西南麓的溪流,位于福建省武夷山峰巖幽谷之中。因武夷山有三十六峰,九十九巖。峰巖交錯(cuò),溪流縱橫,九曲溪貫穿其中,蜿蜒十五華里。又因它有三彎九曲之勝,故名為九曲溪。它全長(zhǎng)約10公里,面積8.5平方公里。山挾水轉(zhuǎn),水繞山行</p><p class="ql-block">每一曲都有不同景致的山水畫意。“溪流九曲瀉云液,山光倒浸清漣漪?!毙蜗蟮毓串嫵隽司徘男沱愝喞取?lt;/p><p class="ql-block">詩曰</p><p class="ql-block">偶與東風(fēng)結(jié)伴行, 武夷山水聚芳清。</p><p class="ql-block">天然妙趣難描述, 淺唱棹歌長(zhǎng)短聲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一曲幔亭賓客喧, 仙源何已落晴川。</p><p class="ql-block">客官欲探玄關(guān)妙, 宴罷溪邊上筏船。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二曲鏡臺(tái)誰靚妝, 仙姿玉女未曾逢。</p><p class="ql-block">大王窺見春心蕩, 鐵板云封路不通。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三曲小藏來眼前, 千尋絕壁鎖云煙。</p><p class="ql-block">消閑誰識(shí)臨淵處, 架壑船歌動(dòng)九天。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四曲臥龍騰碧潭, 題詩試劍意闌珊。</p><p class="ql-block">空山滿月金雞叫, 復(fù)岸聲廻碧浪間。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五曲悠悠茶韻沉, 山高簇秀白云侵。</p><p class="ql-block">平林許有桃源路, 浩蕩東風(fēng)送客臨。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">六曲君游萬仞灣, 蒼屏仙掌說仙寰。</p><p class="ql-block">機(jī)頭織女飛梭急, 不讓巖峰夜月閑。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">七曲城高玉宇寬, 天游峰險(xiǎn)更回看。</p><p class="ql-block">傳音空谷韻多少, 君等相期共仰攀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">八曲東西曲水隈, 水光峰影映潮回。</p><p class="ql-block">何當(dāng)佳境迷賓客, 旋見芙蓉爛漫開。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">九曲旋廻氣勢(shì)然, 丹山碧水入詩篇。</p><p class="ql-block">漫言蓬島難尋見, 煥彩流光別有天。</p> <p class="ql-block">圖片來源 網(wǎng)絡(luò)</p>