<p class="ql-block">＂不扁不圓不四方，能倒垃圾能揚糠，忽閃忽閃簸幾下，塵土糠皮全飛光。＂ (打一物品)</p> <p class="ql-block">農(nóng)村生活過的人，可能早就猜到了～簸箕</p> <p class="ql-block">手工簸箕在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要的作用。在農(nóng)忙時節(jié)，它被派到田野上、打谷場上，用來裝糧食、清理糧食中的雜質(zhì)。而在農(nóng)閑時分，簸箕則可以用來晾曬糧食和干菜等物品。</p> <p class="ql-block">此外，在一些特殊場合，如過年包餃子時，簸箕還可以臨時代替蓋簾，將包好的餃子碼放在上面手工簸箕，作為一種古老的農(nóng)具，其歷史可追溯到數(shù)千年前。</p> <p class="ql-block">據(jù)史書記載，早在古代，人們就已經(jīng)開始使用各種材質(zhì)的簸箕來清理糧食中的雜質(zhì)。隨著時間的推移，簸箕的制作工藝逐漸完善，并形成了獨特的地域特色。在許多地方，制作簸箕的手藝被代代相傳，成為了一種寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">除了實用價值外，手工簸箕還具有一定的文化價值。它不僅是農(nóng)耕文明的見證者，更是傳統(tǒng)手工藝的瑰寶。所以現(xiàn)在我們還會偶然看見簸箕更多的被當(dāng)成一種好看的擺件來展示。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">簸箕，通常指的是用柳條為材料手工編織而成的一種農(nóng)用器具，主要用于揚去糧食——麥，谷，蜀黍，豆類夾雜的糠秕沙粒土石雜物，收裝蜀黍、小麥，谷等糧食</b></p> <p class="ql-block">還可用作農(nóng)家晾曬大棗、核桃、花椒等，幫助莊稼人日常進(jìn)行挑揀分類晾曬等農(nóng)事活動，是農(nóng)家必不可少的工具。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);">炎帝</b></p><p class="ql-block">根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，中國最早的簸箕發(fā)明于神農(nóng)炎帝時期，他牛首人身，姜姓部落首領(lǐng)，親嘗百草，發(fā)展用草藥治病，發(fā)明刀耕火種創(chuàng)造了農(nóng)具，教民墾荒種植糧食食物，領(lǐng)導(dǎo)部落人民制造出飲食用的陶器和飲具以及用稻草編織成的簸箕篩子等。</p> <p class="ql-block">隨著時間的推移，簸箕的制作材料和工藝不斷發(fā)展，從稻草到藤條，再到脫皮的柳條，形狀和功能也變的更加多樣和復(fù)雜。</p> <p class="ql-block">簸箕亦稱箕，簸揚糠秕雜物的工具，《<b style="color:rgb(237, 35, 8);">詩經(jīng)·大雅·生民》中就有：“或舂或揄，或簸或揚”</b>，<b style="color:rgb(255, 138, 0);">《詩經(jīng)·小雅·大東》：“維南有箕，不可以簸揚”</b>《說文解字》<b style="color:rgb(57, 181, 74);">簸，揚米去糠也。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">使用雙手握簸箕揚其中谷物，讓風(fēng)吹走雜物。</p> <p class="ql-block">簸箕除了這些優(yōu)點與好處之外，在民間還流傳很多神話故事。傳說炎帝給他的大女兒瑤姬的陪嫁也是個簸箕。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">瑤姬</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瑤姬美麗聰穎，平時文文靜靜，但做起事來風(fēng)風(fēng)火火。這年夏天，一場罕見的旱災(zāi)降臨，一連數(shù)月天上沒有一滴雨降落，地上的植物都枯萎了，旱情最嚴(yán)重的地方人畜都沒水喝，面對這樣的情況，炎帝心急如焚。</p> <p class="ql-block">瑤姬見到父親發(fā)愁的樣子，也十分著急，她四處出尋求解旱災(zāi)的法子，功夫不負(fù)有心人，就在她精疲力盡的時候，看見一個人坐在一塊的石頭上，雙手舞動著一條水龍，接著水龍變成了云朵，云朵又變成小雨滴。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">上古時期雨神赤松子</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">瑤姬上前尋問，原來這個人叫赤松子，曾跟隨師傅赤道人在昆侖山西王母處學(xué)過布雨的本領(lǐng)，瑤姬聽后非常興奮，立馬把他引薦給父王。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">炎帝欣喜，當(dāng)即讓他展示一下本領(lǐng)，只見赤松子雙手掐訣，一條水龍在天空上下翻飛，瞬間烏云密布，一場大雨傾盆而下，地上干枯的禾苗得到雨水澆灌后又恢復(fù)了蓬勃生機。</p> <p class="ql-block">炎帝大喜，封赤松子為雨師，隨即把女兒許配給他，并賠送了一個簸箕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以至今，結(jié)婚當(dāng)天新媳婦進(jìn)門，婆家就讓媳婦用簸箕向外簸三下，用笤帚向懷里掃三下，寓意就是把秕糠簸出去，把米掃進(jìn)來的風(fēng)俗習(xí)慣。 </p> <p class="ql-block">簸箕底部平坦，象征著前路順利，三面立起，代表著守財不漏，能夠助你積累財富，事業(yè)通達(dá)！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">搬新家入戶，門上掛個簸箕，寓意除塵布新，遠(yuǎn)離煩惱，吉祥如意。</p> <p class="ql-block">傳說瑤姬使用簸箕學(xué)會了施風(fēng)的本領(lǐng)，成為風(fēng)神，又稱飛廉、箕伯。鄭玄注：【風(fēng)師，箕也】，意思是【月離于箕，風(fēng)揚沙，故知風(fēng)師其也】。<b style="color:rgb(237, 35, 8);">東漢蔡邕《獨斷》則稱，【風(fēng)伯神，星箕也。其象在天，能興風(fēng)】。</b></p> <p class="ql-block">箕星是二十八宿中東方七宿之一，此當(dāng)星為風(fēng)神。唐宋之后曾作風(fēng)姨、封姨、風(fēng)后。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">風(fēng)伯的主要職責(zé)是掌管八面來風(fēng)的消息，運通四時的節(jié)日氣候，他時刻關(guān)注著四季變化，根據(jù)天時的變化調(diào)整風(fēng)向和風(fēng)力，為人們適宜的氣候。</p> <p class="ql-block">她的丈夫赤松子，他服用過冰玉散這種長生不老藥，能隨風(fēng)雨上天入地。在風(fēng)雨中現(xiàn)身，為大地帶來滋潤和生機，他常常出現(xiàn)在山林、湖泊和田野之間，他的足跡遍布大地，他的氣息融入風(fēng)雨，他是大自然的化身，也是人們心中的雨神。這對恩愛夫妻被人們親切地稱瑤姬為風(fēng)婆，赤松子為雨師。</p> <p class="ql-block">簸箕是用柳條去皮編織而成，是揚米去糠的器具。</p> <p class="ql-block">做簸箕需要陰濕、避陽光、不見風(fēng)的環(huán)境。農(nóng)家一般都在地下打地窯，當(dāng)?shù)厝怂追Q簸箕窯。</p> <p class="ql-block">編簸箕需要的工具有：簸箕尺、削刀、線刀、錐子、鉤子</p> <p class="ql-block">其主要工序有：</p><p class="ql-block">一、割條子。在山區(qū)的溝溝岔岔的溪流邊上生長著一種樹，叫杉柳樹（民間俗稱“簸箕柳”）它的枝條是編簸箕的理想原料。</p> <p class="ql-block">簸箕匠把春季生長的杉柳枝條叫牙條，秋季的杉柳條叫秋條，冬季的杉柳條叫蒸條（因為在去皮前要蒸）。</p> <p class="ql-block">清明或立秋前后，簸箕匠扛著扁擔(dān)，帶著栝刀，結(jié)隊走進(jìn)山林去割條子。</p> <p class="ql-block">二、處理條子。</p><p class="ql-block">第一是去皮。簸箕匠用兩根短棍，一頭扎緊，把杉柳條夾在兩棍中間，另一條用左手捏緊，右手使勁拉條子，柳條便被剝?nèi)ブ苌淼木G皮，露出白凈的木質(zhì)。</p> <p class="ql-block">冬季割條子，剝皮就不那么容易了，先要把杉柳條盤成圓圈，一層一層的壓在鍋里，添上適量的水，蒸幾小時后，用上述方法剝?nèi)S皮。</p> <p class="ql-block">第二，修條。用刀刮平條子上的疤，保持平整。</p> <p class="ql-block">第三，潤條。把剝皮、去疤的條子在水中蘸一次，放在簸箕窯里陰半天</p> <p class="ql-block">反復(fù)2～3次，簸箕條就能隨意彎曲而不易折斷。</p> <p class="ql-block">編簸萁需要麻繩和簸箕舌頭。麻繩的粗細(xì)要適度，一律要用上品麻捻繩，否則會影響簸箕的使用壽命。</p> <p class="ql-block">大簸箕的舌頭長1米左右，寬4至5公分左右，厚4至5毫米，小簸箕的舌頭大小根據(jù)需要和材料而定，沒有定規(guī)。</p> <p class="ql-block">三、編簸箕。簸箕匠進(jìn)簸箕窯，面朝窯口蹲下，把簸箕尺垂直放在面前，在尺子上繞上兩股麻繩，繩子掛在尺子兩端突出的位置上，拉緊、固定。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在固定好的兩根麻繩上，一上一下的夾住簸箕條子，注意把條子的粗頭顛倒參雜，使每根條子力求保持平行。一般排夠二尺左右寬面為止。</p> <p class="ql-block">簸箕匠這時起身，蹲在簸箕尺的左邊，在腳下墊上薄板，踩實，右手拿繩把（纏繩子的物件），左手掰條子過簸箕舌頭孔，一上一下的依次扎住條子，一直穿到簸箕掌后端；又用右手拿繩把子，右手掰條子，從后穿至前端。</p> <p class="ql-block">來回穿上十二根繩子，拽緊固定。簸箕匠把踏板從簸箕尺左邊移到右邊，同左邊一樣，來回穿十二根繩子，固定。簸箕掌就編好了。</p> <p class="ql-block">四、抽調(diào)簸箕尺。簸箕匠左腿跪下，右手抵住條子，左手向上掀條子，右手向下壓條子，使簸箕掌后邊和右端的條子彎曲成弧形；同樣，反向做一次，使簸箕掌后邊和左邊的條子彎曲成弧形；用繩子在收起的條子中間攀住、固定。</p> <p class="ql-block">簸箕掌后邊的條子，簸箕匠右手向前推，左手向下壓，使其成為近似直角的立面，逐條增加繩子的密度，拽緊，固定。</p> <p class="ql-block">五、纏修。做簸箕沿時，用繩子轉(zhuǎn)圓圈沿條子一上一下的穿三層，拽緊，用削刀削去條子多余部分。把高過沿的條子用線刀劃開，一根條子破為三瓣，用刮刀刮去條子中間的木質(zhì)，剩下條子外層部分（俗稱線條子）。</p> <p class="ql-block">把線條子由里向外，由下至上翻過簸箕沿夾在條子縫里。纏繞（行話叫“纏修”）線條子時，要在沿的左右各增加兩根線條子，上端放一根細(xì)條子，使沿加寬，便于使用時手握。</p> <p class="ql-block">六，上簸箕舌頭</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">簸箕舌頭的做法是把柳樹截成二尺五寸長的木段，解成六至七分厚的薄板，刨光，做成中間為長方形，兩端向外突出的木板兒，在上面均勻的鉆上24個小孔，簸箕舌頭就做成了。簸箕舌頭要刮得平整、薄厚適中。柳木板上用錐子鉆一排眼子，拿鉤針做牽引，用細(xì)麻繩將杞柳條與竹片連接，上下纏緊。</p> <p class="ql-block">制作過程中有幾個要點，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一是，幫子不能編得太深，但是也不能編得太淺，編淺了容易拋撒糧食。簸箕的幫子，高度不一致，越往敞口越低。</p> <p class="ql-block">二是，最費勁的是編底板，手壓或者扳的力度不能太大，不能扳得過高過猛，這樣容易把條子扳斷。</p> <p class="ql-block">三是，編好之后就到了起樣子，這時候要手腳并用，握成立體的‘凹’字形，這決定著簸箕的顏值和功用，考驗的完全是藝人的功力。</p> <p class="ql-block">簸箕在中國古代文化中占有重要地位，不僅體現(xiàn)了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程和豐富文化，還成了我國農(nóng)業(yè)的瑰寶。</p> <p class="ql-block">盡管在現(xiàn)代社會中，許多傳統(tǒng)農(nóng)具已經(jīng)被現(xiàn)代化的機器所取代，但簸箕依然在廣大的農(nóng)村地區(qū)使用，展現(xiàn)著其獨特的魅力和文化價值。</p>