<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 提起紅薯面條，汝州很多人都愛吃，現(xiàn)在成了汝州的名吃。這碗面條中包含了對過去的回憶，包含了小時候的味道，媽媽的味道，還有痛苦和鮮血……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 老四小時候最喜歡吃媽媽搟的紅薯面條，在上世紀七十年代初，能吃上一頓飽飯，就是最幸福的事情，更別提是美味的東西了。吃一碗紅薯面條成了老四祈盼的事情。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有一天中午，媽媽又開始搟紅薯面條了，用大桿仗搟的，當時還是用的煤火，大鐵鍋放在煤火上，等水燒開了就可以下面條了，滾上二滾后，再放上點青菜，煮熟后，撈到碗里，澆上蒜汁，攪拌均勻，就可以了，如果有豬油和辣椒油的話，再各加上一勺，就更加有味道了，然后開始大口大口地吃，呼嚕呼嚕地吃，一碗不夠的話，可以再續(xù)上第二碗，再喝點白湯，就更舒服了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 面下好了，父親站在大門口大聲喊：“老四，趕緊回來吃飯，你媽搟的紅薯面條下中了！”在街對面，正在和伙計們一起玩耍的老四，這時早已是饑腸轆轆，一聽是紅薯面條，心里甭起多高興了，他開始以百米沖刺的速度向家中奔去，誰知，快到家時，有青石臺階，由于他的速度過快，腳下踏空，一下子下巴著地，重重地摔在臺階上，很快他的整個面部都是鮮血。隔壁鄰居順子聽到老四的哭聲，出門來抱起滿臉鮮血淋漓的老四就往不遠處的城關醫(yī)院跑去，到了醫(yī)院，一個女醫(yī)生正在值班，她迅速處理了老四的傷口，逢了四針。但是中午的那碗紅薯面條老四卻吃不成了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 如今扎根異鄉(xiāng)、身患重病的老四，說到紅薯面條，就會想起這件事情，就會想起故鄉(xiāng)。他好想再吃一頓媽媽搟的紅薯面條?。≡谶@個時候，我看到他的眼中泛起了淚光……</span></p>